ពីផលិតផលធ្វើដោយដៃទៅជាផលិតផល OCOP
មុខរបរធ្វើគ្រឿងក្រអូបនៅឃុំ Quoc Tuan (Nam Sach) មានរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ ភូមិទាំងបីនៃឃុំរួមមាន An Xa, Dong Thon និង Truc Tri ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ អាជីពធ្វើគ្រឿងក្រអូបបានបង្កើតការងារនិងប្រាក់ចំណូលជូនប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានរួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍ឃុំសង្កាត់ទាំងមូល។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានប្រជាពលរដ្ឋ៤៨គ្រួសារធ្វើធូបជាមួយកម្មករប្រមាណ១.២០០នាក់ក្នុងនោះជិត៥០%មានអាយុលើសការងារ។ ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមគឺ 5 លានដុង/ម្នាក់/ខែ។
លោក Nguyen Ba Dung លេខាបក្ស និងជាប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quoc Tuan បានឲ្យដឹងថា មុខរបរធ្វើគ្រឿងក្រអូបបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ប្រជាជន ព្រមទាំងបានផ្លាស់ប្តូរមុខមាត់ភូមិផងដែរ។ ដោយចាប់យកតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់គ្រឿងក្រអូបប្រពៃណី គ្រួសារជាច្រើនបានអនុវត្តការជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសក្នុងការផលិតទ្រង់ទ្រាយធំ ខណៈពេលដែលរក្សាអាថ៌កំបាំងគ្រួសារ។ ជាពិសេស ក្នុងបរិបទនៃការធ្វើសមាហរណកម្មសេដ្ឋកិច្ច គ្រួសារមួយចំនួនបានឆ្លៀតយកឱកាសប្តូរពីផលិតផលសិប្បកម្មភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីទៅជាផលិតផល OCOP ដើម្បីជួយឱ្យក្លិនក្រអូប Quoc Tuan ឈានដល់ទីផ្សារថែមទៀត។
ដូច Quoc Tuan ភូមិស្បែកជើងស្បែក Hoang Dieu (Gia Loc) មានប្រវត្តិ 500 ឆ្នាំ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០០៤ និង ២០០៥ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Hai Duong បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រទទួលស្គាល់ជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីដល់ភូមិទាំងបួនគឺ Phong Lam, Truc Lam, Van Lam និង Nghia Hy។ នេះបានជំរុញឱ្យសិប្បករផ្តោតលើការផលិត និងថែរក្សាសិប្បកម្មប្រពៃណី។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ភូមិសិប្បកម្មមានគ្រួសារ និងអាជីវកម្មរាប់រយគ្រួសារចូលរួមផលិតស្បែកជើងស្បែក បង្កើតការងារជូនកម្មកររាប់ពាន់នាក់។
លោក Nguyen Viet Vo អគ្គលេខាធិការសមាគមស្បែក និងស្បែកជើង Hai Duong ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍ផលិតស្បែក និងស្បែកជើង Hai Duong បានឲ្យដឹងថា៖ “ឃុំ Hoang Dieu គឺជាសហករណ៍តែមួយគត់ក្នុងប្រទេស ដែលផលិតផលស្បែកជើងស្បែកត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP។ ពីផលិតផលធ្វើដោយដៃធម្មតា ផលិតផលត្រូវបានកែទម្រង់ទៅជាផលិតផលប្រពៃណីរបស់ភូមិ B ដែលកំពុងតាំងបង្ហាញ ពិធីបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើន”។
បច្ចុប្បន្ន Hai Duong មានភូមិសិប្បកម្មចំនួន ៦៦ ក្នុងនោះភូមិសិប្បកម្មចំនួន ១២ មានផលិតផលជាច្រើនដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ដូចជាស្បែកជើងស្បែក Hoang Dieu (Gia Loc); ឈើ Dong Giao នៅឃុំ Luong Dien ស្រា Phu Loc នៅឃុំ Cam Vu (Cam Giang) ធូប Quoc Tuan (Nam Sach); មាស និងប្រាក់ Chau Khe នៅឃុំ Thuc Khang គ្រឿងស្មូន Cay នៅឃុំ Long Xuyen (Binh Giang); ក្រដាសអង្ករ Hoi Yen នៅឃុំ Chi Lang Nam ក្រដាសអង្ករ Tao Khe នៅឃុំ Chi Lang Bac (Thanh Mien); ក្រណាត់ប៉ាក់ Xuan Neo នៅឃុំ Hung Dao (Tu Ky); ក្រដាសអង្ករ Lo Cuong នៅវួដ Tu Minh (ទីក្រុង Hai Duong); អំបោស Mat Son នៅវួដ Chi Minh (ទីក្រុង Chi Linh); ភូមិសិប្បកម្ម Man De ក្នុងឃុំ Nam Trung (Nam Sach)។ ភូមិសិប្បកម្មមិនត្រឹមតែបង្កើតការងារ និងលើកស្ទួយជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ជនបទប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកថែរក្សា និងលើកកំពស់តម្លៃវប្បធម៌ពិសេសនៅតាមមូលដ្ឋាននីមួយៗ។
ការអភិរក្សនិងសំណង់
លោក Le Cong Hung ម្ចាស់រោងចក្រផលិតគ្រឿងក្រអូប Duc Hung នៅឃុំ Quoc Tuan គឺជាមនុស្សជំនាន់ទី២ ដើម្បីបន្តកេរដំណែលប្រពៃណីរបស់គ្រួសារលោក។ បច្ចុប្បន្ន រោងចក្ររបស់គាត់មានផលិតផលចំនួន 4 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ផ្កាយ 4 ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបធំៗជាច្រើន។ ផលិតផលមានគុណភាពត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនស្គាល់ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់កើនឡើង 40% បើធៀបនឹងមុន។ លោក Hung បានមានប្រសាសន៍ថា “យើងរំពឹងថាផលិតផលរបស់ភូមិសិប្បកម្មនឹងត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយទាក់ទងនឹងម៉ាកយីហោ ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គ្រួសារនឹងរួមដៃគ្នាថែរក្សាលំហរភូមិសិប្បកម្ម ប្រពៃណីវប្បធម៌ ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទេសចរណ៍ជនបទ”។
ភូមិសិប្បកម្មមាស និងប្រាក់ Chau Khe ក្នុងឃុំ Thuc Khang (Binh Giang) មានភាពល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេសសម្រាប់ផលិតផលគ្រឿងអលង្ការមាស និងប្រាក់ ជាមួយនឹងការរចនាម៉ូដ និងម៉ូដែលសម្បូរបែបជាច្រើន។ ភូមិសិប្បកម្មត្រូវបានបង្កើតឡើងជាង 500 ឆ្នាំមុន តាំងពីដើមរាជវង្ស Le ។ ប្រវត្តិនៃភូមិក៏បានកត់ត្រាផងដែរថា រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងយុត្តិធម៌ Luu Xuan Tin ដែលជាបុរសនៃភូមិ ត្រូវបានចាត់តាំងដោយស្តេចឱ្យទទួលខុសត្រូវក្នុងការជីកយករ៉ែមាស ដើម្បីចរាចររូបិយប័ណ្ណរបស់ប្រទេស។ អ្នកភូមិឆ្លងកាត់សិប្បកម្មពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ ហើយវាបានអភិវឌ្ឍរហូតដល់សព្វថ្ងៃ។ ហើយដើម្បីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម ជាពិសេសដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលពីកន្លែងផ្សេងៗ ផលិតផលគ្រឿងអលង្ការ Chau Khe នីមួយៗត្រូវតែមានគុណភាពរៀងៗខ្លួន។ អាថ៌កំបាំងគឺថាផលិតផលនីមួយៗតែងតែមានរូបរាងទំនើបដែលអាចធ្វើដោយដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងការច្នៃប្រឌិតដ៏អស្ចារ្យរបស់សិប្បករម្នាក់ៗនៅក្នុងភូមិ។
ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារ សិប្បករនៅក្នុងភូមិត្រូវស្រាវជ្រាវជានិច្ច និងបង្កើតផលិតផលល្អ និងស្រស់ស្អាតបំផុត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងបរទេស។ ផលិតផលពិបាកមួយដែលត្រូវការតែសិប្បករដែលមានជំនាញ និងបទពិសោធន៍ខ្ពស់ដើម្បីធ្វើគឺ ចិញ្ចៀនក្បាលនាគ ខ្សែកប្រាក់រាងអក្សរ S និងលំនាំរូបបេះដូងរបស់លោក Pham Dinh Binh ។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។
កម្មវិធី “មួយឃុំមួយផលិតផលមួយ” (OCOP) បានបង្កើតភាពរឹងមាំបន្ថែមទៀតសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មនៅ Hai Duong។ ការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន កាត់បន្ថយគម្លាតប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ជនក្រីក្រនៅតាមជនបទ។ ជាងនេះទៅទៀត ការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់តភ្ជាប់សហគមន៍ អភិវឌ្ឍតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី និងប្រវត្តិសាស្រ្ត រក្សាបាននូវគុណតម្លៃសិល្បៈ និងការផ្ទេរវាពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។
ត្រាន់ ហៀនប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/hai-duong-giu-tinh-hoa-lang-nghe-bang-san-pham-ocop-393697.html
Kommentar (0)