ទីក្រុងហាណូយ ចាត់វិធានការយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ប្រឆាំងនឹងការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអំឡុងពេលបុណ្យតេត

បន្ទាប់ពីរយៈពេលមួយខែនៃការអនុវត្តយុទ្ធនាការមួយដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងអំឡុងពេល Tet នៅឯរោងចក្រផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម ក្រុមការងារអន្តរកម្មនៃទីក្រុងហាណូយបានចាត់វិធានការយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីដោះស្រាយការបំពាន។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលមួយខែនៃការអនុវត្តយុទ្ធនាការមួយដើម្បីធ្វើការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលក្នុងអំឡុងពេល Tet នៅឯរោងចក្រផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្ម ក្រុមការងារអន្តរកម្មនៃទីក្រុងហាណូយបានចាត់វិធានការយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីដោះស្រាយការបំពាន។

ថ្មីៗនេះ ការបង្កើតនំអង្ករបៃតង Nguyen Ninh (ផ្លូវលេខ 11 Hang Than ស្រុក Ba Dinh) បានបង្កការភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងមតិសាធារណៈ នៅពេលដែលវាត្រូវបានផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្នដោយសារការបំពានច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

អាជ្ញាធរ​កំពុង​ពិនិត្យ​ទីតាំង​អាហារ។

ប្រធាននាយកដ្ឋានអធិការកិច្ច នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ លោក Tran Viet Dung បានសម្តែងការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលបានឃើញសៀវភៅណែនាំ និងដំណើរការផលិតបណ្តោះអាសន្ននៅទីនេះ។ គ្រប់ដំណាក់កាលនៃផលិតកម្មបំពានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើស្តង់ដារអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ក្រោយការត្រួតពិនិត្យ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Ba Dinh បានសម្រេចផាកពិន័យលោក Nguyen Duy Anh ម្ចាស់សិប្បកម្មនំអង្ករបៃតង Nguyen Ninh ចំនួន ៤០លានដុង ពីបទបំពានចំនួនបួន។

ឧបទ្ទវហេតុនេះបញ្ជាក់ម្តងទៀតថា មិនថាផលិតតាមខ្សែបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប ឬវិធីសាស្រ្តសៀវភៅដៃបែបប្រពៃណី គ្រឿងបរិក្ខារត្រូវតែគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព។

ក្រៅពីកន្លែងផលិតនំអង្ករបៃតង ង្វៀន នីញ ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មក៏បានរកឃើញការបំពានជាច្រើននៅកន្លែងផលិតអាហារផ្សេងទៀត។

ជាក់ស្តែងនៅក្រុមហ៊ុន Duc Vinh Food Technology and Trading Joint Stock Company (ផ្ទះលេខ 2 ផ្លូវ Thanh Nien តំបន់ឧស្សាហកម្ម La Phu ឃុំ La Phu ស្រុក Hoai Duc) ក្រុមការងារត្រួតពិនិត្យបានស្នើសុំផ្អាកប្រតិបត្តិការជាបណ្តោះអាសន្ន ដោយសាររោងចក្រនេះមិនបំពេញតម្រូវការអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ដូចគ្នានេះដែរ នៅក្រុមហ៊ុន Hai Viet Food Company Limited (សួនឧស្សាហកម្ម Yen Nghia, Ha Dong) រោងចក្រក៏ត្រូវបានផ្អាកជាបណ្ដោះអាសន្នផងដែរ ដោយសារការបំពានលើបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យ ដូចជាសិក្ខាសាលាមិនស្អាត ផលិតផលសម្រេចដាក់ដោយផ្ទាល់នៅលើឥដ្ឋ ហើយនិយោជិតមិនប្រើសម្លៀកបំពាក់ការពារ មដ ឬរបាំងនៅពេលធ្វើការដោយផ្ទាល់ជាមួយផលិតផល។

ប្រធាននាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារទីក្រុងហាណូយ លោក Dang Thanh Phong បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលត្រួតពិនិត្យ Tet ឆ្នាំនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានបង្កើតក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរផ្នែកចំនួនបួន។

មកទល់នឹងពេលនេះ ក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ អន្តរក្រសួងលេខ១ បានចុះត្រួតពិនិត្យភ្លាមៗ នូវគ្រឹះស្ថានចំនួន៧ ក្នុងស្រុកចំនួន៧ រួមមាន តាយហូ បាឌិញ ហាដុង ជួងមី ហូយឌឹក បាកធូលឹម និងម៉ីឌឹក។

នៅពេលត្រួតពិនិត្យ គ្រឿងបរិក្ខារ 6/7 មិនបានបំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្ខំឱ្យគណៈប្រតិភូស្នើសុំផ្អាកប្រតិបត្តិការបណ្តោះអាសន្ន។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ ក្រុមហ៊ុន​ភាគហ៊ុន​ឧស្សាហកម្ម​អាហារ និង​ពាណិជ្ជកម្ម​ឌឹក វិញ ត្រូវ​បាន​វាយ​តម្លៃ​ថា​មាន​កម្រិត​ធ្ងន់ធ្ងរ​បំផុត​នៃ​ការ​បំពាន។

ការបំពានលើគ្រឹះស្ថានភាគច្រើនផលិតដោយវិធីសាស្រ្តដោយដៃ ខ្វះការវិនិយោគលើគ្រឿងបរិក្ខារ និងឧបករណ៍។ លើសពីនេះ ម្ចាស់អាជីវកម្មជាច្រើនមិនមានការយល់ដឹងពេញលេញអំពីបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ហើយមានអាកប្បកិរិយាប្រតិកម្មនៅពេលត្រួតពិនិត្យ។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់គណៈកម្មាធិការដឹកនាំសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារហាណូយ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេតឆ្នាំនេះ ទីក្រុងទាំងមូលបានបង្កើតក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារចំនួន ៦៨១ ក្រុមនៅគ្រប់កម្រិតទាំងអស់។

ចាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 ដល់ថ្ងៃទី 10 ខែមករា ឆ្នាំ 2025 គណៈប្រតិភូបានត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានចំនួន 6.829 រកឃើញការរំលោភបំពានចំនួន 1.001 និងពិន័យជាប្រាក់ចំនួន 954 គ្រឹះស្ថានដោយពិន័យជាប្រាក់សរុបជាង 4.8 ពាន់លានដុង។ លើសពីនេះ គ្រឹះស្ថានចំនួន ៣០ ត្រូវបានព្រមាន ហើយ ១៧ ផ្សេងទៀតកំពុងដំណើរការនៅឡើយ។

គ្រឿងបរិក្ខារមួយចំនួនបានបិទបន្ទាប់ពីត្រួតពិនិត្យ និងសុំឱ្យកម្មករឈប់សម្រាក។ ប្រសិនបើគ្រឿងបរិក្ខារទាំងនេះបរាជ័យក្នុងការកែតម្រូវការបំពាន សកម្មភាពនឹងបន្ត ហើយប្រតិបត្តិការរបស់គ្រឹះស្ថាននឹងត្រូវបានអនុញ្ញាតឡើងវិញនៅពេលដែលពួកគេបំពេញតាមតម្រូវការ។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ លោកស្រី Vu Thu Ha បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ទីក្រុងតែងតែប្តេជ្ញាដោះស្រាយការរំលោភលើសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារក្នុងកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ សកម្មភាពនឹងរាប់បញ្ចូលទាំងការផាកពិន័យ និងការផ្អាកប្រតិបត្តិការ រហូតទាល់តែរោងចក្រកែតម្រូវការបំពាននេះ។

ក្រុមអធិការកិច្ចនឹងបន្តយកសំណាកដើម្បីធ្វើតេស្តរហ័សនៃផលិតផលនៅនឹងកន្លែង។ ប្រសិនបើការបំពានត្រូវបានរកឃើញ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននឹងត្រូវដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ត្រួតពិនិត្យការកែតម្រូវ ហើយអនុញ្ញាតឲ្យគ្រឹះស្ថាននេះដំណើរការឡើងវិញនៅពេលដែលវាបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះ។

លោកអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុង ក៏បានសំណូមពរដល់ក្រុមអធិការកិច្ច ត្រូវបន្តត្រួតពិនិត្យ និងដោះស្រាយក្រោយបុណ្យតេត ជាពិសេសចំពោះមុខទំនិញដែលប្រើប្រាស់ច្រើនក្នុងពិធីបុណ្យ។ គ្រឹះស្ថាន​ដែល​បំពាន​នឹង​ត្រូវ​ផ្សព្វផ្សាយ​ជា​សាធារណៈ ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រជាពលរដ្ឋ​អាច​ទទួលស្គាល់ និង​ចៀសវាង​ការ​ប្រើប្រាស់​ផលិតផល​ពី​គ្រឹះស្ថាន​ទាំងនេះ​។

ក្រៅ​ពី​មាន​ការ​ចូល​រួម​យ៉ាង​ខ្លាំង​ពី​អាជ្ញាធរ អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់​ក៏​ត្រូវ​ប្រុង​ប្រយ័ត្ន​ក្នុង​ការ​ជ្រើស​រើស រក្សា​ទុក និង​ការ​ទទួល​ទាន​អាហារ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត។ ប្រជាជនគួរតែជៀសវាងការស្តុកទុកអាហារច្រើនពេក ដើម្បីជៀសវាងការប្រើប្រាស់ផលិតផលខូចគុណភាព ដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុលបានយ៉ាងងាយ។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/ha-noi-manh-tay-xu-ly-vi-pham-an-toan-thuc-pham-dip-tet-d242270.html