តម្លៃកាហ្វេ robusta ពិភពលោកកើនឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ក្នុងរយៈពេល 28 ឆ្នាំដោយសារការព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះការផ្គត់ផ្គង់

តម្លៃកាហ្វេ Robusta នៅកម្រិតខ្ពស់ 28 ឆ្នាំ។

នៅក្នុងខែឧសភា តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ និងចងក្រងដោយ ICO (I-CIP) បានថយចុះបន្តិច 1.7% បើធៀបនឹងខែមុន ដល់ជាមធ្យម 175.5 សេនអាមេរិក/ផោន ដែលត្រូវនឹង 170 - 179.2 សេនអាមេរិក/ផោន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃកាហ្វេនៅតែរឹងមាំ ដែលត្រូវបានគាំទ្រដោយការធ្លាក់ចុះនៃការនាំចេញ និងផលិតកម្មទាបជាងតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងឆ្នាំដំណាំពីរជាប់គ្នា (2021-2022 និង 2022-2023)។

តម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ក្រុមកាហ្វេទាំងអស់បានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងខែឧសភា លើកលែងតែ robusta ដែលបានកើនឡើង 5.9% ដល់ជាមធ្យម 122.5 US cents/lb។ នេះគឺជាតម្លៃកាហ្វេ robusta ខ្ពស់បំផុតក្នុងរយៈពេល 28 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ចាប់តាំងពីតម្លៃ 130.2 US សេន/ផោន ឈានដល់ក្នុងខែសីហា ឆ្នាំ 1995។ ក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែមិថុនា តម្លៃកាហ្វេ robusta ថែមទាំងបានឡើងដល់ជាង 134 សេនអាមេរិក/ផោន។

ផ្ទុយទៅវិញតម្លៃសម្រាប់ Colombian Arabica និងអារ៉ាប៊ីកាផ្សេងទៀតបានធ្លាក់ចុះ 3.4% និង 4.1% រៀងគ្នាមកជាមធ្យម 226.9 - 220.1 US សេន/ផោន។ តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីការបស់ប្រេស៊ីលក៏បានធ្លាក់ចុះ 4.3% មកត្រឹមតែ 186.8 ដុល្លារអាមេរិកក្នុងមួយផោន។

ការអភិវឌ្ឍន៍តម្លៃនៃក្រុមកាហ្វេពីឆ្នាំ 2021 ដល់ឆ្នាំ 2023

នៅជាន់ញូវយ៉ក តម្លៃអារ៉ាប៊ីកាសម្រាប់ខែឧសភាបានធ្លាក់ចុះ 2.2% ចុះមកត្រឹម 183.1 សេនអាមេរិក/ផោន។ ខណៈពេលដែលតម្លៃ robusta នៅលើទីផ្សារអនាគតទីក្រុងឡុងដ៍បានកើនឡើង 6.8% ដល់ 112.6 សេនអាមេរិក/ផោន។ ភាពខុសគ្នានៃតម្លៃរវាងកាហ្វេ robusta និង arabica នៅលើការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរបានថយចុះ 13.8% ទៅ 70.6 US សេន/ផោន។

គម្លាតតម្លៃរវាងកាហ្វេ robusta និងកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានរួមតូចយ៉ាងខ្លាំងចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2022 នេះមកពីកំណើនដ៏ឆាប់រហ័សនៃកាហ្វេ robusta ខណៈដែលកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងត្រីមាសទី 4 ឆ្នាំ 2022 និងឈានដល់កម្រិតទាបនៅដើមឆ្នាំ 2023 ។

ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែមេសា តម្លៃកាហ្វេ robusta បានបំបែកចេញពីក្រុមកាហ្វេផ្សេងទៀត ដែលជួយពន្លឿនដំណើរការនៃការបង្រួមតម្លៃរវាងកាហ្វេ robusta និង arabica បច្ចុប្បន្នភាពខុសគ្នាតម្លៃរវាងកាហ្វេទាំងពីរប្រភេទនេះគឺនៅកម្រិតទាបបំផុតចាប់តាំងពីត្រីមាសទីមួយ និងទីពីរនៃឆ្នាំ 2021។

ការស្ទង់មតិចុងក្រោយបង្ហាញថា គិតត្រឹមថ្ងៃទី 10 ខែមិថុនា តម្លៃកាហ្វេ robusta សម្រាប់ចែកចាយខែកក្កដានៅជាន់ញូវយ៉កបានឈានដល់កំណត់ត្រា 2,728 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 46% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំនេះ។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាក៏បានកើនឡើងផងដែរ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងទំហំទាប កើនឡើងប្រហែល 19 - 20% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ ឈានដល់ 190.7 សេនអាមេរិកក្នុងមួយផោនក្នុងរយៈពេលជិត។

តម្រូវការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់ថយចុះ

ICO បាននិយាយថាតម្លៃកាហ្វេ robusta ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីមូលដ្ឋានទីផ្សារ ជាពិសេសលើផ្នែកតម្រូវការ។ ក្នុងរយៈពេល 12 ខែកន្លងមក (ខែមីនា ឆ្នាំ 2022 ដល់ខែមេសា ឆ្នាំ 2023) ការនាំចេញកាហ្វេបៃតង robusta បានថយចុះត្រឹមតែ 0.3% ប៉ុណ្ណោះ ខណៈដែល arabica ថយចុះ 6.8% ។

ចលនាចម្រុះនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរនៃការលាយកាហ្វេភ្លាមៗពី arabica ទៅជា robusta ដោយសារតែការកើនឡើងថ្លៃដើមរស់នៅ។

អតិផរណានៅក្នុងសេដ្ឋកិច្ចពិភពលោកភាគច្រើនបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងរយៈពេលថ្មីៗនេះ។ សន្ទស្សន៍តម្លៃទំនិញប្រើប្រាស់ប្រកបដោយសុខដុមរមនារបស់តំបន់អឺរ៉ូ (HICP) បានកើនឡើងដល់ជាមធ្យម 8.8% ក្នុងកំឡុងខែមីនា ឆ្នាំ 2022 ដល់ខែមេសា ឆ្នាំ 2023 ពី 4.4% ឆ្នាំមុន (ខែមីនា ឆ្នាំ 2021-មេសា ឆ្នាំ 2022) ដែលធ្វើឲ្យទំនិញមានតម្លៃថ្លៃជាង។

រួមជាមួយនឹងអតិផរណា មានការឡើងអត្រាការប្រាក់។ ធនាគារកណ្តាលអាមេរិក (Fed) បានដំឡើងអត្រាការប្រាក់មូលដ្ឋានរបស់ខ្លួនដល់ 5 - 5.25% ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2023 ពីជិតសូន្យក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 2022។ ដូចគ្នានេះដែរ ធនាគារកណ្តាលអ៊ឺរ៉ុប (ECB) បានដំឡើងអត្រាការប្រាក់សំខាន់របស់ខ្លួនដល់ 3.75% ក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2023 ពី 0.5% ក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ 2022 ដោយជំរុញការចំណាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់លើប្រាក់កម្ចី និងកម្ចីទិញផ្ទះ។

ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែមេសាមក តម្លៃកាហ្វេ robusta ក៏ទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីការផ្គត់ផ្គង់ផងដែរ ដែលភាគច្រើនដោយសារតែការព្រួយបារម្ភអំពីការផ្គត់ផ្គង់នៅក្នុងប្រទេសផលិតឈានមុខគេ ដូចជាវៀតណាម ប្រេស៊ីល និងឥណ្ឌូនេស៊ី។

ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិក (USDA) ប៉ាន់ប្រមាណថា ទិន្នផលកាហ្វេរបស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2022-2023 នឹងថយចុះ 6% បើធៀបនឹងឆ្នាំដំណាំមុន គឺធ្លាក់ចុះមកនៅត្រឹម 29.7 លានថង់ (60 គីឡូក្រាម/បាវ)។ អ្នកផលិត robusta ដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកនឹងមានការប្រមូលផលទាបបំផុតក្នុងរយៈពេល 4 ឆ្នាំ ដោយសារថ្លៃដើមផលិតកម្មខ្ពស់ (កម្លាំងពលកម្ម ជី) និងទំនោររបស់កសិករក្នុងការប្តូរទៅដំណាំដែលរកប្រាក់ចំណេញបានច្រើនដូចជាផ្លែបឺរ ទុរេន និងផ្លែប័រ។

វានឹងមិនមានរហូតដល់ឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 ដែលទិន្នផលកាហ្វេរបស់វៀតណាមអាចងើបឡើងវិញ 5% ដល់ 31.3 លានថង់ នេះបើយោងតាមការវាយតម្លៃរបស់ USDA ។

សមាគមកាហ្វេ និងកាកាវវៀតណាម (VICOFA) ធ្លាប់បានប៉ាន់ប្រមាណថា ទិន្នផលកាហ្វេ robusta របស់វៀតណាមក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2022-2023 នឹងថយចុះពី 10-15% បើធៀបនឹងឆ្នាំដំណាំមុនមកប្រហែល 1.5 លានតោន ដោយសារឥទ្ធិពលនៃអាកាសធាតុមិនអំណោយផល និងរលកនៃការផ្លាស់ប្តូរដំណាំហូបផ្លែ ជាពិសេសផ្លែទុរេន ផ្លែបឺរ និងចំណង់ចំណូលចិត្ត។

ជាមួយនឹងផលិតកម្មធ្លាក់ចុះ 10-15% អ្នកនាំចេញមានការព្រួយបារម្ភថានឹងមិនមានកាហ្វេគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចែកចាយនៅក្នុងឆមាសទីពីរនៃឆ្នាំនេះ។ គិតត្រឹមពាក់កណ្តាលខែឧសភា វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាប្រហែល 90% នៃដំណាំកាហ្វេរបស់ប្រទេសវៀតណាមបច្ចុប្បន្នត្រូវបានលក់។

ទន្ទឹមនឹងនេះ ការផ្គត់ផ្គង់ពីប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលជាអ្នកផលិត robusta ធំជាងគេទី 2 មានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ជាមួយនឹងការនាំចេញឈានដល់ 0.4 លានថង់ក្នុងរយៈពេល 4 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ធៀបនឹងជិត 0.5 លានថង់ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022 និង 1.24 លានថង់ពីមុន។

USDA ព្យាករណ៍ថាទិន្នផលកាហ្វេ robusta របស់ប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 (ខែកក្កដា ឆ្នាំ 2023 ដល់ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024) នឹងឈានដល់ត្រឹមតែ 21.7 លានថង់ ធ្លាក់ចុះ 5% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំដំណាំ 2022-2023 ។ នេះគឺដោយសារតែទិន្នផលថយចុះ និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ ដោយសារទឹកភ្លៀងធ្លាក់ទាបក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃវដ្តដំណាំ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី សមាគមអ្នកផលិត និងនាំចេញកាហ្វេឥណ្ឌូនេស៊ី (AEKI) រំពឹងថា ទិន្នផលកាហ្វេរបស់ប្រទេសនេះនឹងធ្លាក់ចុះដល់ទៅ 20% នៅឆ្នាំ 2023 បើធៀបនឹងដំណាំមុន គឺដល់ទៅ 9.6 លានថង់ ដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនៅក្នុងតំបន់ដែលកំពុងលូតលាស់សំខាន់ៗ។ បច្ចុប្បន្ន ប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ី គឺជាប្រទេសផលិតកាហ្វេ robusta ធំជាងគេទី 3 របស់ពិភពលោក។

លើសពីនេះ បាតុភូតអាកាសធាតុ El Nino ដែលរំពឹងថានឹងវិវឌ្ឍជាសកលនៅឆមាសទីពីរនៃឆ្នាំនេះ ក៏បង្កហានិភ័យដល់ជំងឺ robusta ច្រើនជាង arabica ផងដែរ។ បាតុភូតអាកាសធាតុនេះនឹងរំខានដល់ការធ្លាក់ភ្លៀង និងលំនាំសីតុណ្ហភាព ដែលអាចរឹតបន្តឹងការផ្គត់ផ្គង់ និងបង្កើនតម្លៃកាហ្វេ robusta ។

អ្នកវិភាគ និងអ្នកជំនាញអាកាសធាតុនិយាយថា ប្រទេសផលិតកាហ្វេ robusta ធំជាងគេពីររបស់ពិភពលោក គឺវៀតណាម និងប្រេស៊ីល អាចនឹងទទួលរងការខាតបង់ទិន្នផល ប្រសិនបើ El Nino មានការវិវឌ្ឍន៍ខ្លាំង។

យោងតាមការព្យាករណ៍របស់ ICO ការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេពិភពលោកក្នុងឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2022-2023 មានចំនួនប្រហែល 171.3 លានថង់ ខណៈដែលការប្រើប្រាស់មានចំនួន 178.5 លានថង់ ជាមួយនឹងការព្យាករណ៍នេះទីផ្សារកាហ្វេពិភពលោកអាចមានឱនភាពចំនួន 7.3 លានថង់ក្នុងឆ្នាំដំណាំបច្ចុប្បន្ន។

គួរកត់សម្គាល់ថា ក្នុងឆ្នាំដាំដុះ 2022-2023 ទិន្នផលកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាជាសកលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 4.6% ដល់ 98.6 លានថង់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ទិន្នផល robusta ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្លាក់ចុះ 2.1% ដល់ 72.7 លានថង់។

កត្តាទាំងអស់ខាងលើបាននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃភាគហ៊ុននៃកាហ្វេ robusta ដែលមានការបញ្ជាក់នៅលើផ្សារហ៊ុន London ICE ។

គិតត្រឹមដំណាច់ខែឧសភា ស្តុកកាហ្វេ robusta ដែលមានការបញ្ជាក់នៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍មានចំនួន 1.4 លានថង់ (60 គីឡូក្រាម) កើនឡើង 5.9% ធៀបនឹងខែមុន។ ផ្ទុយទៅវិញភាគហ៊ុនអារ៉ាប៊ីកានៅជាន់ញូវយ៉កបានធ្លាក់ចុះ 11.2% ដល់ 0.66 លានថង់។

ការបម្រុងទុកកាហ្វេនៅលើការផ្លាស់ប្តូរញូវយ៉កនិងទីក្រុងឡុងដ៍រហូតដល់ខែឧសភាឆ្នាំ 2023