ទេសចរណ៍ Ninh Thuan បានត្រៀមលក្ខណៈទទួលភ្ញៀវក្នុងឱកាសថ្ងៃទី ៣០ មេសា និងថ្ងៃទី ១ ឧសភា

ថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 30/4 និង 1/5 ឆ្នាំនេះមានរយៈពេល 5 ថ្ងៃ គួបផ្សំនឹងអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង តម្រូវការទេសចរណ៍នៅតំបន់មាត់សមុទ្រមានការកើនឡើង បច្ចុប្បន្ននេះតំបន់ទេសចរណ៍ គ្រឹះស្ថានស្នាក់នៅ អាជីវកម្មសេវាកម្ម ភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារក្នុងខេត្តបានរៀបចំសម្ភារៈបរិក្ខារ និងធនធានមនុស្ស ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកកម្សាន្ត និងសម្រាកលំហែកាយបានល្អបំផុត។

តំបន់ទេសចរណ៍ត្រៀមស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរ

ល្បីល្បាញទូទាំងប្រទេសដោយសារចម្ការទំពាំងបាយជូដែលមានផ្ទៃដីដាំសរុបជាង 1000 ហិកតាក្នុងខេត្ត ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជននៅតំបន់ដាំដុះទំពាំងបាយជូក្នុងខេត្តដូចជា Thai An (Ninh Hai), Nhon Son (Ninh Son), Phuoc Thuan (Ninh Phuoc) បានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ការដាំដុះផ្លែឈើទេសចរណ៍ពិសេសនេះ។ ដើម្បីរៀបចំទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងអំឡុងថ្ងៃឈប់សម្រាកថ្ងៃទី 30 ខែមេសា និងថ្ងៃទី 1 ឧសភា អ្នកថែសួនបានស្តុកទុកផលិតផលទំពាំងបាយជូ និងថែរក្សាសួនច្បាររបស់ពួកគេដើម្បីបង្កើតផលិតផលផ្លែឈើមានគុណភាព និងសុខភាពល្អ។ លោក Nguyen Dinh Tri ម្ចាស់ចម្ការទំពាំងបាយជូរ Tri Ha ដែលជាគោលដៅទេសចរណ៍ចំការទំពាំងបាយជូរដោយឥតគិតថ្លៃនៅភូមិ Dac Nhon ឃុំ Nhon Son (Ninh Son) បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ សួនច្បារមានទំពាំងបាយជូទុំចំនួន ៤ ដើម ត្រៀមប្រមូលផល ហើយតម្លៃលក់នៅសួនមានចាប់ពី 80,000-220,000 ដុង/គីឡូក្រាម (អាស្រ័យលើប្រភេទ)។ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ បន្ថែមពីលើទំពាំងបាយជូក្រហម និងបៃតងបុរាណ ខ្ញុំក៏បានដាំពូជទំពាំងបាយជូថ្មីផងដែរ ដូចជា ម្រាមដៃខ្មៅ ទំពាំងបាយជូទឹកដោះគោ (peony) ទំពាំងបាយជូពណ៌ផ្កាឈូករបស់ជប៉ុន រាល់ផលិតផលទំពាំងបាយជូស្រស់នៅក្នុងសួនបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ខ្ញុំក៏បានដាំដើមប៉ោម២ដើមទៀត ដើម្បីបង្រ្កាបផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ពេលមកលេងសួន។ ទន្ទឹមនឹងនោះត្រូវតុបតែងសួនច្បារជុំវិញដោយធ្វើផ្ទះត្រជាក់សម្រាប់ភ្ញៀវសម្រាកហូបចុក។

ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរនៅឃុំ Nhon Son (Ninh Son)។ រូបថត៖ K. Thuy

ស្ថិតនៅលើផ្លូវលេខ 702 ភូមិទំពាំងបាយជូ Thai An ឃុំ Vinh Hai (Ninh Hai) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងឈប់ដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការដើរលេងដោយសេរីនៅក្នុងសួនទំពាំងបាយជូរក្រហមទុំដ៏ធំល្វឹងល្វើយ។ សមមិត្ត Nguyen Viet Kinh Luan អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vinh Hai បានឲ្យដឹងថា៖ បច្ចុប្បន្ន ឃុំមានផ្ទៃដីដាំទំពាំងបាយជូរជាង ១៨០ ហិកតាក្នុងរដូវទុំទំពាំងបាយជូរ ដែលតំបន់ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាតិ និងបរទេសមកទស្សនាយ៉ាងច្រើន។ ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការក្នុងការបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលមកទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរ ស្រុកបានបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលខ្លីសម្រាប់គ្រួសារលើជំនាញទទួលភ្ញៀវ និងរបៀបរៀបចំសេវាកម្មផ្សេងៗសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្លាកសញ្ញាត្រូវបានដំឡើងនៅតាមផ្លូវលេខ ៧០២ ដើម្បីណែនាំភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរថៃអាន។

តំបន់ទេសចរណ៍ Vinh Hy (Ninh Hai) ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។

ក្នុងនិងក្រៅខេត្តដើម្បីទៅលេងកម្សាន្ត។ រូបថត៖ H. Nguyet

ទន្ទឹមនឹងនោះ ដើម្បីរៀបចំទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងឱកាសថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ អាជីវកម្មសេវាកម្មនៅគោលដៅទេសចរណ៍ឆ្នេរ ដូចជា Vinh Hy, Ninh Chu; Bau Truc និងភូមិសិប្បកម្មស្មូន My Nghiep; ប្រាសាទបុរាណរបស់ចាម; ស្ទ្រីមធម្មជាតិ និងទឹកជ្រោះនៅស្រុក Ninh Son និង Bac Ai ក៏កំពុងមមាញឹកក្នុងការជួសជុល និងកែលម្អសម្ភារៈបរិក្ខារឡើងវិញ ទម្រង់សេវាកម្មឡើងវិញ និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរ។ នៅតំបន់ទេសចរណ៍ Suoi Thuong ភូមិ La Vang ឃុំ Quang Son ដែលជាតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញ និងឧត្តមគតិរបស់ស្រុក Ninh Son នាពេលនេះ អាជីវកម្មសេវាកម្មទេសចរណ៍នៅទីនេះក៏កំពុងរៀបចំសម្រាប់រដូវកាលទេសចរណ៍កំពូលផងដែរ។ លោកស្រី Nguyen Thi Hong An ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន Suoi Thuong ឃុំ Quang Son បានឲ្យដឹងថា៖ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ អាជីវកម្មរបស់យើងបានកែលម្អទេសភាព និងបរិស្ថាន។ បង្កើតខ្នាតតូចសម្រាប់ពិនិត្យ; ជួសជុលគ្រឿងបរិក្ខារដើម្បីបម្រើភ្ញៀវប្រសិនបើពួកគេចង់ស្នាក់នៅ។ លើសពីនេះ ភោជនីយដ្ឋានក៏បានស្តុកទុកនូវមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកមួយចំនួនធំដូចជា មាន់ភ្នំ ត្រីងៀត និងអន្ទង់ដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្រះផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប ដើម្បីបំពេញតម្រូវការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកទស្សនា។ ជាពិសេស យើងបានផ្សព្វផ្សាយ និងប្រើប្រាស់បណ្ដាញសង្គមយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីណែនាំតំបន់ទេសចរណ៍ Suoi Thuong រួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍។

ចំនួនអ្នកទស្សនាកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង

បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានគ្រឹះស្ថានស្នាក់នៅទេសចរណ៍ចំនួន 212 កន្លែង ស្មើនឹង 4.686 បន្ទប់ លើសពី 50% នៃបន្ទប់លំដាប់ផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ រួមជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋានធំ និងតូចរាប់រយ ដែលអាចបម្រើភ្ញៀវពី 100 នាក់។ តាមការព្យាករណ៍ក្នុងឱកាសថ្ងៃទី៣០ ខែមេសា និងថ្ងៃទី១ ខែឧសភា ឆ្នាំនេះ ចំនួនភ្ញៀវមកលេងខេត្តយើងនឹងកើនឡើងដោយសារកត្តាដូចជា៖ បុណ្យអុំទូក; ផ្លូវល្បឿនលឿន Cam Lam - Vinh Hao ចាប់ផ្តើមដំណើរការ ដោយកាត់បន្ថយពេលវេលាធ្វើដំណើរពីទីក្រុង។ ទីក្រុងហូជីមិញនឹងបង្កើតគុណសម្បត្តិសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកពីភាគខាងត្បូង ភាគអាគ្នេយ៍ខេត្ត Lam Dong និង Khanh Hoa ដើម្បីងាយស្រួលមកខេត្តរបស់យើង; បទពិសោធន៍វប្បធម៌ សិល្បៈ និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនត្រូវបានប្រារព្ធឡើងនៅទូទាំងខេត្ត។ ទន្ទឹមនឹងនោះ គ្រឹះស្ថានស្នាក់នៅ និងភោជនីយដ្ឋានកំពុងបង្កើនទំនាក់ទំនង និងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ ដូច្នេះចំនួនភ្ញៀវកក់កន្លែងស្នាក់នៅ និងសេវាកម្មម្ហូបអាហារកំពុងឡើងកំដៅបន្តិចម្តងៗ។

សម្រាប់កន្លែងស្នាក់នៅ ជាពិសេសអ្នកដែលមានទីតាំងនៅតាមឆ្នេរសមុទ្រ និងកណ្តាលទីក្រុង បន្ទប់ភាគច្រើនត្រូវបានភ្ញៀវទេសចរណ៍កក់ទុកមុនមួយខែ ក្នុងកម្រិតបន្ទប់ប៉ាន់ស្មាន 70-85%។ គ្រឹះស្ថាននានាបានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការជួសជុលសម្ភារៈបរិក្ខារ ការតុបតែងកន្លែង កែលំអសេវាកម្ម អនុវត្តកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន និងផលិតផលទេសចរណ៍ប្លែកៗ ... លោកស្រី Nguyen Thi Thuy Trinh នាយករងប្រតិបត្តិការនៃរមណីយដ្ឋាន Hoan My (Phan Rang - ទីក្រុងថាបចាម) បានឲ្យដឹងថា៖ រមណីយដ្ឋាននេះមានផ្ទៃដី 3 ហិកតា មាន 152 បន្ទប់ក្នុងរចនាបទប្រកបដោយសុខដុមរមនា សណ្ឋាគារ និងផ្ទះវីឡា។ សេវាកម្មកម្សាន្តរួមមានភោជនីយដ្ឋាន ស្ប៉ា អាងហែលទឹកដែលមើលឃើញមហាសមុទ្រ... គិតត្រឹមថ្ងៃទី 23 ខែមេសា ចំនួននៃការកក់បន្ទប់បានកើនឡើងដល់ 81% ដែលជាការកើនឡើងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃឈប់សម្រាកកាលពីឆ្នាំមុន។ ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវដោយយកចិត្តទុកដាក់ អង្គភាពក៏បានរៀបចំយ៉ាងល្អពីដំណាក់កាលនៃភ្ញៀវទំនាក់ទំនងកក់បន្ទប់។ ការជួសជុលទេសភាព ការសម្អាតទេសភាព បរិស្ថាន និងបន្ទប់។ លើសពីនេះ ភោជនីយដ្ឋានរបស់រមណីយដ្ឋានបានបន្ថែមមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើនដើម្បីបំពេញតម្រូវការធ្វើម្ហូបនៅនឹងកន្លែងរបស់អ្នកទស្សនា។ បង្កើតកម្មវិធីអាហារប៊ូហ្វេ BBQ នៅពេលល្ងាចសម្រាប់ថ្ងៃទី 27, 28 និង 29 ខែមេសា; ណែនាំ និងណែនាំភ្ញៀវទេសចរឱ្យចូលរួមក្នុងកម្មវិធីវប្បធម៌ និងសិល្បៈដែលប្រារព្ធឡើងនៅកណ្តាលទីក្រុង រួមទាំងផ្លូវដើរផងដែរ។

រមណីយដ្ឋាន ធី.ធី.ស៊ី រៀបចំយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរក្នុងឱកាសវិស្សមកាល។ រូបថត៖ ឡឺ ធី

ជារមណីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមរមណីយដ្ឋានដែលមានស្តង់ដារអន្តរជាតិ ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះ រមណីយដ្ឋាន Amanoi ឃុំ Vinh Hai (Ninh Hai) បច្ចុប្បន្នសម្រេចបាននូវសមត្ថភាពបន្ទប់ជាង 70%។ លោក Pham Minh Quoc តំណាងរបស់រមណីយដ្ឋាន Amanoi បានឲ្យដឹងថា៖ ក្រៅពីសកម្មភាពសេវាកម្មនៅរមណីយដ្ឋាន យើងក៏បង្កើនបទពិសោធន៍វប្បធម៌ និងធ្វើម្ហូបផងដែរ។ រីករាយនឹងទេសភាពធម្មជាតិនៃតំបន់ដូចជា៖ សិក្សាអំពីវប្បធម៌ និងម្ហូបចាម ជិះកង់ជុំវិញភូមិទំពាំងបាយជូថៃអាន ចូលរួមក្នុងដំណើរកម្សាន្តដើរលេងនៅឧទ្យានជាតិណយចូវ ជិះទូកទស្សនាឈូងសមុទ្រ Vinh Hy ចូលរួមសកម្មភាពកីឡាសមុទ្រ...

មិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្នែកសណ្ឋាគារលំដាប់ខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ កន្លែងស្នាក់នៅ និងផ្ទះសំណាក់នៅតាមតំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗដូចជា Vinh Hy, Ca Na, និង Phuoc Binh ក៏បានកត់ត្រាជាង 70% នៃបន្ទប់ដែលបានកក់ទុកមុន ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងត្រូវបានកក់ពេញនៅថ្ងៃទី 29 និង 30 ខែមេសា។

ទន្ទឹមនឹងគ្រឹះស្ថានស្នាក់នៅ ភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនក្នុងខេត្តក៏កំពុងរៀបចំជាបន្ទាន់ជាដំណាក់កាលដូចជា៖ ការជ្រើសរើសប្រភពអាហារសុវត្ថិភាព; ជ្រើសរើសមេចុងភៅ និងអ្នករត់តុបន្ថែមទៀត; បង្កើននិងបន្ថែមចានទៅម៉ឺនុយ។ អ្នកស្រី Nguyen Thi Xuan Nhi ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន May's Food (Phan Rang - Thap Cham) បាននិយាយថា៖ គេរំពឹងថាក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកចំនួនអតិថិជនមកភោជនីយដ្ឋាននឹងកើនឡើង 2-3 ដងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតាដែលប៉ាន់ស្មានថាមានអតិថិជនប្រហែល 300-400 ។ អាស្រ័យហេតុនេះ យើងខ្ញុំបានរៀបចំទទួលភ្ញៀវក្នុងរដូវភ្ជុំបិណ្ឌនេះតាំងពីដើមរៀងមក។ ក្រៅពីការសំអាត និងតុបតែង រៀបចំទីធ្លាស្អាត ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ ចំណតធំទូលាយ កន្លែងលេងរបស់កុមារ យើងផ្តោតលើការជ្រើសរើសអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាហារស្រស់ៗ អនាម័យ ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងផ្តល់អាទិភាពលើមុខម្ហូបប្រចាំខេត្ត ដូចជា៖ ជ្រូកព្រៃដុតក្នុងបំពង់ឬស្សី ចានពពែ សាច់ចៀម ថាសមាន់ ជាម្ហូបប្រចាំខេត្ត។។

រមណីយដ្ឋានឆ្នេរបានត្រៀមខ្លួនស្វាគមន៍ភ្ញៀវក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាល។ រូបថត៖ Xuan Binh

ទន្ទឹមនឹងការស្នាក់នៅ និងការទទួលទានអាហារ តម្រូវការទិញទំនិញ និងការកម្សាន្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងឱកាសវិស្សមកាលក៏កើនឡើងផងដែរ ដូច្នេះហើយ ផ្សារទំនើប ផ្សាររាត្រី និងកន្លែងកម្សាន្តនានា ក៏មានភាពមមាញឹកក្នុងការរៀបចំការផ្គត់ផ្គង់ ធ្វើពិពិធកម្មប្រភេទកម្សាន្ត ដើម្បីធានាតម្រូវការទិញទំនិញ និងបទពិសោធន៍របស់ភ្ញៀវទេសចរមកពីគ្រប់ទិសទី។

សមមិត្ត Pham Thi Thanh Huong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីបម្រើប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងឱកាសវិស្សមកាល នាយកដ្ឋានបានស្នើឱ្យអង្គភាព អង្គភាពអាជីវកម្ម និងបុគ្គលដែលប្រកបអាជីវកម្មលើសេវាកម្មទេសចរណ៍អនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវខ្លឹមសារដូចតទៅ៖ ពង្រឹង និងលើកកំពស់គុណភាពសេវាកម្មទេសចរណ៍ ទំនាក់ទំនង ជំរុញតម្រូវការទេសចរណ៍ ការកសាងផលិតផល និងសេវាកម្មទេសចរណ៍វប្បធម៌ ភាពទាក់ទាញ និងទីកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ s និងភោជនីយដ្ឋាន។ ផ្តោតលើការលើកកម្ពស់គុណភាពនៃធនធានមនុស្សទេសចរណ៍ គុណភាពសេវាកម្ម វិជ្ជាជីវៈ (អាកប្បកិរិយា ជំនាញសេវាកម្ម ជំនាញថែទាំអតិថិជន ការគ្រប់គ្រងស្ថានភាព); រៀបចំកម្មវិធី គោលនយោបាយអនុគ្រោះ និងការផ្សព្វផ្សាយដើម្បីនាំមកជូនភ្ញៀវទេសចរនូវបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងគួរឱ្យរំភើបក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ធានាបាននូវគ្រឿងបរិក្ខារ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ និងលក្ខខណ្ឌចាំបាច់ផ្សេងទៀត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការបម្រើប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរ។ អនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវការបង្ហាញជាសាធារណៈ ការប្រកាសតម្លៃ និងលក់ក្នុងតម្លៃដែលបានរាយបញ្ជី។ ធានាបាននូវសន្តិសុខ សណ្តាប់ធ្នាប់ បរិស្ថានបៃតង ស្អាត និងស្រស់បំព្រង... អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកកសាងបរិយាកាសទេសចរណ៍ស៊ីវិល័យក្នុងបេះដូងភ្ញៀវទេសចរ។

លី ធី - គឹម ធុយ

ប្រភព