ក្រសួង​សុខាភិបាល​ស្នើ​សុំ​ការ​បំភ្លឺ​ជុំវិញ​ករណី​សិស្ស​សាលា​តឿ​ឌឹក​៣៨​នាក់​សង្ស័យ​ពុល​អាហារ

ទាក់ទិននឹងឧបទ្ទវហេតុរបស់សិស្សសាលាបឋមសិក្សា និងអនុវិទ្យាល័យ Tue Duc ចំនួន ៣៨នាក់ (សាលា Tu Duc ទីក្រុង Thu Duc ទីក្រុងហូជីមិញ) ដែលសង្ស័យថាពុលអាហារនោះ កាលពីថ្ងៃទី 28 ខែមីនា នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ក្រសួងសុខាភិបាលបានចេញឯកសារមួយ បង្គាប់ឱ្យនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ ស៊ើបអង្កេតជាបន្ទាន់ ដោះស្រាយ និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារពាក់ព័ន្ធ។

យោងតាមរបាយការណ៍ដំបូង បន្ទាប់ពីអាហារនៅសាលារៀន សិស្សជាច្រើនបានបង្ហាញពីរោគសញ្ញាដូចជា ចង្អោរ ឈឺពោះ និងរាគ។ អាហារនៅសាលាត្រូវបានផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនអន្តរជាតិ Haxeca Mekong ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានកំណត់ថាករណីសង្ស័យពុលបានកើតឡើងក្នុងពេលតែមួយ និងប្រើប្រាស់ក្រុមអាហារដូចគ្នា ដូច្នេះត្រូវការការស៊ើបអង្កេតឱ្យបានហ្មត់ចត់។ នាយកដ្ឋានតម្រូវឱ្យតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ កំណត់អត្តសញ្ញាណអង្គភាពផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម និងកែច្នៃអាហារដែលគួរឱ្យសង្ស័យ។ យកសំណាកអាហារ និងជំងឺមកធ្វើតេស្ត ដើម្បីបញ្ជាក់មូលហេតុ។ ផ្អាកដំណើរការរោងចក្រជាបណ្តោះអាសន្ន ប្រសិនបើរកឃើញថាមានហានិភ័យនៃការពុលបន្ថែមទៀត។ ដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានសហគមន៍។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យពង្រឹងការគ្រប់គ្រងនៅផ្ទះបាយសមូហភាព និងកន្លែងផ្តល់អាហាររួចរាល់។ តម្រូវឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនៃវត្ថុធាតុដើម ដំណើរការ ការដឹកជញ្ជូន ការត្រួតពិនិត្យបីជំហាន និងការរក្សាទុកគំរូត្រឹមត្រូវ។

យោងតាមរបាយការណ៍ពីសាលាបឋមសិក្សា និងអនុវិទ្យាល័យ ទឿក បានឲ្យដឹងថា នៅព្រឹកថ្ងៃទី២៦ ខែមីនានេះ គ្រូបង្រៀនតាមផ្ទះលេខ១P៦ បានទទួលព័ត៌មានពីឪពុកម្តាយអំពីសិស្ស២នាក់ បង្ហាញអាការចង្អោរ និងរាគ ហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់មន្ទីរពេទ្យ ហើយពិនិត្យឃើញថា សង្ស័យពុលអាហារ។

បន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកនៅថ្ងៃដដែលនោះ សាលាបានកត់ត្រាសិស្សពីរនាក់ទៀតដែលមានរោគសញ្ញាស្រដៀងគ្នា។ កុមារ​ម្នាក់​ពុល​អាហារ កុមារ​ម្នាក់​ទៀត​ឈឺ​ពោះ​តាំងពី​ល្ងាច​ថ្ងៃ​ទី​២៥ មីនា ។

នៅវេលាថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃដដែល ក្រុមប្រឹក្សានាយកសាលាបានបើកកិច្ចប្រជុំបន្ទាន់ជាមួយមន្ទីរពាក់ព័ន្ធ និងបានចងក្រងបញ្ជីឈ្មោះសិស្សចំនួន៣៨នាក់ ដែលបង្ហាញសញ្ញាសង្ស័យពុលក្នុងនោះមាន ៥ករណី ឈឺពោះតាមសរីរវិទ្យា។

សាលាបានយកសំណាកម្ហូបអាហារ និងបញ្ជូនទៅកាន់វិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ ដើម្បីធ្វើតេស្ត ហើយក៏បានជូនដំណឹងដល់មាតាបិតា ដើម្បីសម្របសម្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យសុខភាពសិស្ស។ គិតត្រឹមម៉ោង 4:00 រសៀល នៅថ្ងៃទី 26 ខែមីនា សាលាមិនមានករណីសង្ស័យពុលអាហារថ្មីទេ ហើយសុខភាពសិស្សមានស្ថិរភាព។

មន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc បានមកធ្វើការ ត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយ កត់ត្រា និងដំណើរការរៀបចំ។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ អង្គភាពផ្តល់អាហារធានាអនាម័យ និយោជិតមានការការពារ រក្សាសំណាកម្ហូបអាហារ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពសៀវភៅត្រួតពិនិត្យអាហារស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ខ្លួនកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់មូលហេតុ ហើយនឹងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងរាល់ការបំពាន។

កន្លងមក នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារទីក្រុងហូជីមិញ បានស្នើទៅមន្ទីរសុខាភិបាល និងនាយកដ្ឋានអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលទីក្រុង Thu Duc រាយការណ៍ជាពិសេស។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែសាលាបឋមសិក្សា និងអនុវិទ្យាល័យ ទឿក មិនទាន់ដាក់របាយការណ៍ពេញលេញនៅឡើយ ទើបមិនអាចសន្និដ្ឋានថា នេះជាករណីពុលអាហារ។/.

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/bo-y-te-yeu-cau-lam-ro-vu-38-hoc-sinh-truong-tue-duc-bi-nghi-ngo-doc-thuc-pham-post1023401.vnp