ការទទួលទានគ្រាប់ល្ពៅជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

VnExpressVnExpress21/04/2024



គ្រាប់ល្ពៅមានផ្ទុកនូវសារធាតុជីវសកម្មដែលត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម កាត់បន្ថយការរលាក និងជំនួយដល់សុខភាពបេះដូង។

គ្រាប់ល្ពៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម រួមទាំងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ រួមទាំងអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាតិស្ករក្នុងឈាម

យោងតាមការវិភាគឆ្នាំ 2014 របស់សាកលវិទ្យាល័យ Nottingham ចក្រភពអង់គ្លេស ដោយផ្អែកលើការសិក្សាចំនួន 30 គ្រាប់ល្ពៅមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម រក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។

Polysaccharides, អាស៊ីត para-aminobenzoic, sterols, ប្រូតេអ៊ីន, peptides និងប្រេងថេរគឺជាសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុង pulp គ្រាប់ល្ពៅ, គ្រាប់ពូជនិងប្រេងដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ hypoglycemic ។ ជាពិសេសសារធាតុនៅក្នុងគ្រាប់ពូជនេះដូចជា trigonelline, nicotinic acid និង D-chiro-inositol មានសមត្ថភាពកាត់បន្ថយ និងគាំទ្រការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2017 ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Federal University of Vicosa ប្រទេសប្រេស៊ីល និងអង្គភាពមួយចំនួនទៀតលើមនុស្ស 40 នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បានបង្ហាញថាអ្នកដែលញ៉ាំគ្រាប់ល្ពៅ 65 ក្រាមក្នុងមួយអាហាររយៈពេល 3 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នាមានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយអាហារតិចជាងអ្នកដែលមិនទទួលទានគ្រាប់ប្រភេទនេះ។

គ្រាប់ល្ពៅផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ សារធាតុរ៉ែ អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត និងសារធាតុ phytosterol ល្អ ដែលជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះ ការចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិនៃសារជាតិ pectin និង nonpectin polysaccharides ពី pulp ឬប្រូតេអ៊ីន និងប្រេងពីគ្រាប់ល្ពៅក៏រួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

យោងតាមក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវ ប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានកត់សម្គាល់ ដោយមានផលប៉ះពាល់តិចតួច ឬគ្មាន និងចំណាយតិច។ ដូច្នេះ ផលិតផលពីគ្រាប់ល្ពៅ និងគ្រាប់ ឱសថ ឬរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្ការ និងព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជាអាហារដែលមានមុខងារ។

កាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន

ការពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2022 ដោយសាកលវិទ្យាល័យ Jiangsu ប្រទេសចិន និងផ្សេងៗទៀត ដោយផ្អែកលើការសិក្សាចំនួន 157 បានរកឃើញថា សមាសធាតុពីរគឺ puerarin និង polysaccharide ដែលមាននៅក្នុងល្ពៅ (pulp និងគ្រាប់ពូជ) ទាំងពីរមានទំនោរកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ពួកគេក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិ hypoglycemic ផងដែរ។

ល្ពៅមានឥទ្ធិពលការពារលើលំពែងព្រោះវារួមចំណែកដល់ការបង្កើនកម្រិត superoxide dismutase និងការពារកោសិកាកូនកោះលំពែងប្រឆាំងនឹង streptozotocin ។ Streptozotocin គឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងមហារីក alkylating ធម្មជាតិដែលមានជាតិពុលខ្ពស់ចំពោះកោសិកាបេតាដែលផលិតអាំងស៊ុយលីននៃលំពែង។

ផ្លែល្ពៅ (ពីសាច់ គ្រាប់ និងសំបក) អាចបង្កើនកម្រិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងរាងកាយ ដែលនាំឱ្យកម្រិតជាតិស្ករ (ជាតិស្ករ) ថយចុះ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការខូចខាតតម្រងនោម។

កាត់បន្ថយការរលាក

ការពិនិត្យខាងលើដោយសាកលវិទ្យាល័យ Jiangsu ក៏បានរកឃើញថាគ្រាប់ល្ពៅសម្បូរទៅដោយស័ង្កសី ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងសេលេញ៉ូម។ សូមអរគុណដល់វា វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកខ្លាំង ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការរលាកដូចជា ជំងឺរលាកសន្លាក់ ទឹកនោមផ្អែម និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។

យោងតាមការសិក្សាស្រាវជ្រាវ ផ្លែល្ពៅ ជាពិសេសគ្រាប់ គួរតែទទួលទានជាប្រចាំ ដើម្បីការពារជំងឺ ព្រោះវាមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

គាំទ្រសុខភាពបេះដូង

យោងតាមសមាគមបេះដូងអាមេរិក គ្រាប់ល្ពៅមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានជាមួយស្បែក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងធាត់។ បរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងគ្រាប់ទាំងនេះក៏ល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងសម្ពាធឈាមផងដែរ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែទទួលទានគ្រាប់ល្ពៅឱ្យបានទៀងទាត់ ព្រោះជំងឺបេះដូង និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ទំនងជាកើតមានចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺនេះច្រើនជាងធម្មតា។

ឆ្មា Mai (យោងទៅតាម សុខភាពល្អណាស់ )

អ្នកអានសួរសំណួរអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅទីនេះដើម្បីឱ្យគ្រូពេទ្យឆ្លើយ


ប្រភពតំណ

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ខេត្ត Quang Nam ប្រកាសផ្លូវទេសចរណ៍ Hoi An - My Son - Dong Giang Heaven Gate
ភាពយន្តវៀតណាមជួយយុវជនឱ្យតម្លៃ និងអភិរក្សវប្បធម៌វៀតណាម
អ្នកលេងព្យ៉ាណូ Yiruma៖ 'ឧស្សាហកម្មតន្ត្រីរបស់វៀតណាមកំពុងរីកចម្រើន'
សមុទ្រខៀវ ខ្សាច់ស ពន្លឺថ្ងៃពណ៌លឿង

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល