រុក្ខជាតិ 4 ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្តដើម្បីជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាម

នៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ដំបូន្មានដំបូងដែលវេជ្ជបណ្ឌិតផ្តល់គឺកំណត់ការទទួលទានអំបិល។ ក្រៅពីការកាត់បន្ថយជាតិប្រៃ ការកែសម្រួលមួយចំនួនទៀតចំពោះរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកក៏អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមបានដែរ។

មិនត្រឹមតែអំបិលប៉ុណ្ណោះទេ អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ក៏អាក្រក់សម្រាប់សម្ពាធឈាមដែរ។ យោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Eating Well (USA) បានឱ្យដឹងថា ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការទទួលទានជាតិស្ករបន្ថែមច្រើន ដូចជាស្ករគ្រាប់ ឬភេសជ្ជៈ អាចបណ្តាលឱ្យសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ ។

4 loại thực vật được khoa học chứng minh giúp giảm huyết áp- Ảnh 1. — មាតិកាជាតិសរសៃ និងម៉ាញ៉េស្យូមនៃសណ្តែកត្រូវបានបង្ហាញថាអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

រុក្ខជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះសម្ពាធឈាមមានដូចជា៖

សណ្តែក

សណ្តែកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ និងជាតិសរសៃ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ សណ្ដែកក៏មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ផងដែរ។ ជាពិសេស ជាតិសរសៃរលាយ និងម៉ាញេស្យូមនៅក្នុងសណ្តែកត្រូវបានបង្ហាញថាអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

កាលបរិច្ឆេទ

ផ្លែឈើមានជាតិផ្អែមពីធម្មជាតិ ហើយសម្បូរជាតិសរសៃ។ បន្ថែមពីលើជាតិសរសៃ កាលបរិច្ឆេទក៏មានប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ កាលបរិច្ឆេទអាចត្រូវបានបរិភោគស្រស់ឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងការចម្អិនអាហារ។

Oatmeal

Oats គឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ មិនដូចគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់ទេ គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលមានកន្ទក់ អង់ដូស្ពែម និងជី។ ជាលទ្ធផល គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រឹមតែមានផ្ទុកនូវម្សៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពផងដែរ។

ការទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាប្រចាំអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងជំរុញបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។ Oats គឺល្អជាពិសេសព្រោះវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃប្រភេទ Beta-glucan ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា beta-glucan អាចជួយកាត់បន្ថយទាំងសម្ពាធឈាម systolic និង diastolic ។ ក្រៅពី oats គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតរួមមាន អង្ករសំរូប ស្រូវអង្ករ buckwheat និង quinoa ។

ប៊្លូបឺរី

ការស្រាវជ្រាវនៅក្នុង Journals of Gerontology បង្ហាញថាការទទួលទានផ្លែប៊្លូបឺរីមួយចានជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក។ នេះក៏ព្រោះតែផ្លែប៊្លូបឺរីសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលល្អសម្រាប់បេះដូង។

ជាពិសេស ផ្លែប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកសារធាតុ anthocyanin ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ Anthocyanins មិនត្រឹមតែមានគុណសម្បត្តិការពារមហារីកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមផងដែរ នេះបើតាមការឲ្យដឹងពី Eat Well។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-huyet-ap-18524110200335732.htm