គេហទំព័រធ្វើម្ហូប Taste Atlas បានប្រកាសបញ្ជីមុខម្ហូបអង្ករល្អបំផុតចំនួន 100 នៅលើពិភពលោក។ មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួន 3 មុខដែលជិតស្និទ្ធនឹងជីវិតគឺស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជី។
បាយក្រៀមជាម្ហូបវៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី ១១ ក្នុងបញ្ជី – រូបថតថតបានពី YouTube
អង្ករខូច
មុខម្ហូបវៀតណាមទាំងបីដែលទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់ជាងគេគឺបាយក្រៀមដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4.5/5 ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 11 ក្នុងបញ្ជីទាំងមូល។
យោងតាម Taste Atlas លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់ម្ហូបគឺគ្រាប់អង្ករដែលបាក់។ បាយប្រភេទនេះពេលចម្អិននឹងបង្កើតអារម្មណ៍ផុយស្រួយ។ ពេលញ៉ាំបាយមួយចំណែកមិនអាចខ្វះគ្រឿងឧបភោគបរិភោគបានដូចជា ស៊ុតចៀន ស្បែកជ្រូក ឆ្អឹងជំនីរ...
លើសពីនេះ អាហារចំហៀងដូចជា ត្រសក់ ត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ ប្រេងខ្យង ជាដើម គឺជាធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាន។
ពួកគេទាំងពីរគូររូបភាពចុះសម្រុងគ្នានៃពណ៌នៅលើចាន ហើយធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្លែក។
ទឹកត្រីគឺជាធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអង្ករសំរូប។ នេះជារសជាតិដែលនាំជីវិតដល់ចានបាយ។
ជាមួយនឹងអង្ករបាក់ Saigon អ្នកប្រើប្រាស់នឹងងាយស្រួលរកចានទឹកត្រីដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ មិនក្រាស់ពេក។
ចំពោះអង្ករបែក Long Xuyen អ្នកទទួលទាននឹងមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិប្រៃបន្តិច ហើយទឹកត្រីមាន viscosity ជាក់លាក់។
រឿងមួយដែលអ្នកញ៉ាំអាហារបរទេសចូលចិត្តគឺពួកគេអាចរករទេះអង្ករបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមគ្រប់ផ្លូវក្នុងប្រទេសវៀតណាម។
រូបភាពនៃសាច់ក្រហមក្រអូបមួយដុំដេកលើចង្ក្រានដែលមានក្លិនស្អុយក៏ក្លាយជា "បុរាណ" នៅពេលរៀបចំបាយ។
លោក Banh Beo
ម្ហូបបែប rustic នេះទទួលបានផ្កាយ 4.1/5 ។
ម្ហូប Hue នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរូបភាពស្ត្រីរុញរទេះជុំវិញ ឬអង្គុយនៅកន្លែងណាមួយនៅកាច់ជ្រុងផ្លូវ។
ម្ហូបបិណ្ឌបេអូដ៏ពេញនិយមដែលមានធ្មេញនៅកណ្តាលសម្រាប់ដាក់ម្ហូប – រូបថតថតបានពី YouTube
Banh beo ធ្វើពីម្សៅអង្ករចំហុយ។ បាយបិណ្ឌវៀតណាមពិតៗ មិនអាចខ្វះគ្រឿងឧបភោគបរិភោគបានដូចជា បង្គារ សាច់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំងចៀន ប្រហិតសាច់ជ្រូក នំបុ័ងចៀន...
ដំបូងឡើយ ជនជាតិវៀតណាមស្គាល់ពីរកំណែគឺ Hue banh beo និង Quang Nam banh beo។
នៅខេត្ត Quang Nam ម្ហូបនេះត្រូវបានធ្វើដោយនំក្រាស់ៗធំៗ ហើយជារឿយៗត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយនឹងម្សៅទន់ៗ រួមមានសាច់ បង្គារ ជីរអង្កាមជាដើម។
ទន្ទឹមនឹងនេះ នំអង្ករ Hue គឺស្តើង និងតូចជាង។ លក្ខណៈសម្គាល់សំខាន់គឺម្សៅបង្គាស្ងួត ជួនកាលមានស្បែកជ្រូកបំពង។ ក្រោយមក ម្ហូបនោះមានម្ហូបប៉ែកខាងត្បូង។
Taste Atlas ចង្អុលបង្ហាញថាចំនុចលេចធ្លោរបស់ Banh Beo របស់វៀតណាមគឺការចូលបន្ទាត់នៅចំកណ្តាលនំដែលប្រើសម្រាប់ដាក់បំពេញផ្សេងៗដើម្បីអោយមានរសជាតិខុសៗគ្នា។
Banh tet
ជាមួយនឹងចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 4.1/5 ដូចគ្នាទៅនឹង banh beo ដែរ banh tet វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ចុងក្រោយក្នុងបញ្ជី។
Banh tet
នំអន្សមនេះជាម្ហូបពិសេសប្រពៃណីរបស់វៀតណាមខាងត្បូង។
នៅពេលធ្វើនំបិណ្ឌ អ្នកដុតនំតែងតែដាក់សណ្តែកបាយ សាច់ជ្រូក និងស៊ុត ហើយចុងក្រោយរុំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងស្លឹកចេកមុនពេលចម្អិនអាហារ។
ក្រៅពីប្រពៃណី បួសបានកើតឡើងដើម្បីបម្រើអ្នកមិនបរិភោគសាច់ក្នុងឱកាសដ៏មានអត្ថន័យមួយចំនួន។
នំឥឡូវនេះមានការបំពេញសណ្តែកបណ្តុះជាចម្បង ប៉ុន្តែមិនបាត់បង់រសជាតិឆ្ងាញ់ពីកំណើតរបស់វាឡើយ។
រឿងមួយដែលភ្ញៀវបរទេសចូលចិត្តគឺស្លឹកចេកផ្តល់ឱ្យនំមានក្លិនឈ្ងុយនិងរសជាតិពិសេស។
Banh tet ហាក់ដូចជាមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យពិសេសមួយចំនួនរបស់ប្រជាជនវៀតណាម។
អង្ករល្អបំផុតលេខ 1 នៅលើពិភពលោកគឺប្រទេសជប៉ុន
កន្លែងទីមួយគឺ ស៊ូស៊ី ដែលជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ជប៉ុន។ គ្រឿងផ្សំមានសារ៉ាយសមុទ្រក្រឡុកជុំវិញអង្ករស និងគ្រឿងផ្សំដែលធ្វើពីគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។
មុខម្ហូបកំពូលទាំងបីនៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នៃចានឆ្ងាញ់ដែលធ្វើពីអង្ករ
បន្ទាប់គឺ Kaisendon ដែលជាចានបាយរបស់ជប៉ុនដែលមានគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗ។
អង្ករមួយចំណែករួមមាន គ្រឿងសមុទ្រហាន់ស្តើងៗ ហៅថា សាស៊ីមី គ្របពីលើអង្ករ អមដោយសារ៉ាយសមុទ្រ ប៉ីឡា បាស៊ីល ជាដើម។
ចំណាត់ថ្នាក់លេខបីបានទៅ Arroz con bogavante។ ម្ហូបនេះមានដើមកំណើតនៅ Valencia ហើយបានក្លាយជាម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់អេស្ប៉ាញ។
បង្កង ត្រីប្រឡាក់ ស្រាស ប្រេងអូលីវ... គឺជាគ្រឿងផ្សំបំពង ដើម្បីបង្កើតជាទឹកស៊ុបពិសេសរបស់ម្ហូប។
Tuoitre.vn
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/3-mon-an-viet-trong-top-100-mon-an-tu-gao-ngon-nhat-the-gioi-20240821203604345.htm
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ធ្វើជាអធិបតីសន្និសីទរដ្ឋាភិបាលជាមួយតំបន់នានាអំពីកំណើនសេដ្ឋកិច្ច](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
Kommentar (0)