農林水産物輸出額700億ドルを目指す

農業・環境部門は、4％の成長目標を達成するために、今年、農林水産物の輸出額を700億米ドルにすることを目指しています。

農業環境省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、政府の政令第35/2025/ND-CP号に基づき省が正式に発足した最初の勤務日に報道陣に対し講演した。

2か月間で農林水産物の輸出額は93.8億ドルに達した

―2025年の最初の2か月間の農林水産物の輸出状況について振り返っていただけますか？

フン・ドゥック・ティエン氏： 2025年の最初の2か月間の農林水産物の輸出額は93.8億ドルに達し、2024年の同時期に比べて8.3％増加しました。そのうち、農産物の輸出額は48.9億ドルに達し、4.5％増加しました。

コーヒーの輸出額は2025年に60億米ドルに達すると予測されている。図

特に、非常に好調な成長を記録した農産物があります。具体的には、2025年の最初の2か月間のコーヒー輸出量と輸出額は合計で284,000トン、15.8億米ドルに達し、2024年の同時期と比較して、量は28.4%減少しましたが、金額は26.2%増加しました。2025年の最初の2か月間のコーヒーの平均輸出価格は5,574.5米ドル/トンと推定され、2024年の同時期と比較して76.3%上昇しています。今年のコーヒー輸出は60億米ドルに達すると予想されています。

2025年の最初の2か月間の水産物輸出額は14.2億米ドルに達し、18.6%増加しました。林産物の輸出額は26.8億米ドルに達し、11.9%増加した。それに伴い、2025年の最初の2か月間のゴムの輸出量と輸出額はそれぞれ280.6千トン、5億3,290万ドルに達し、2024年の同時期と比べて量は5.9%減少しましたが、金額は24.8%増加しました。

2025年の最初の2か月間の胡椒の輸出量と輸出額は合計2万8千トン、1億8,870万米ドルに達し、2024年の同時期と比べて量は9.4%減少しましたが、金額は51.9%増加しました。

しかし、2025年の最初の2か月間の果物と野菜の総輸出額は7億2,450万米ドルに達し、2024年の同時期に比べて11％減少しました。また、2025年の最初の2か月間の米の総輸出量と輸出額は110万トンと6億1,300万米ドルに達し、2024年の同時期に比べて量は5.9％増加しましたが、金額は13.6％減少しました。

そのため、ほとんどの農産物輸出産業は成長の勢いを維持し、黒字を計上しました。

- 地政学的な変動がベトナムの農林水産物輸出部門に多大な影響を及ぼすのではないかと懸念する意見もあります。これについてどうお考えですか。また、省庁が提案している短期的な適応策は何ですか。

フン・ドゥック・ティエン氏： 2025年1月の政府定例会議では、差し迫った貿易戦争がベトナムの貿易や輸出入活動に影響を及ぼすと判断されました。しかし、農林水産業への影響は大きくないと考えています。

しかし、課題に直面しているため、ベトナムの農林水産物輸出が政府が設定した640億～640億米ドルの目標に到達し、700億米ドルに到達するよう努めるためには、適切な評価と解決策が必要です。

フォン・ドゥック・ティエン氏 - 農業環境副大臣。

農林水産物の輸出による収入は実質的な収入であり、農林水産物の輸出による剰余金も実質的な剰余金であり、そこから国の工業化と近代化を推進するための外貨源が生まれます。

そして、今後加速させるためには、有利な商品を宣伝する必要があると考えています。輸出額が減少している品目については、今後数か月間の成長の勢いを維持するためのソリューション システムを導入しました。

例えば、米の場合、2025年の最初の2か月間の米の平均輸出価格は1トンあたり553.6米ドルと推定されており、2024年の同時期と比較して18.3％低下しています。しかし、2025年3月初旬に米の輸出価格は上昇し始めました。昨年の米の輸出量は915万トンに達し、今年の米の輸出量は約900万トンに達すると予想されています。高品質の米への投資と市場の多様化が、輸出量と価値を維持する道となるだろう。

合併後も業務フローを滞らせない

- 8%の経済成長率を達成するには、農業部門でかなり高い成長率が必要であり、農林水産物の輸出額は700億ドルに達する必要があり、輸出額を増やすには高度加工が解決策と考えられています。これについてあなたのコメントは何ですか?

フン・ドゥック・ティエン氏：政府は2025年に農業成長率4％という目標を設定しました。栽培部門は農業部門全体の総価値の約 43% を占め、この部門の年間成長率は通常は 1.5% ～ 1.8% ですが、最高は 2.2% に達しました。畜産部門はGDPの5％、農業部門全体の総額の約26％を占め、最も高い成長率は5.92％（2022年）です。養殖業は農業部門全体の総価値の28％を占め、3.5％から3.8％に増加しています。林業は農業部門全体の総価値のわずかな割合を占めるに過ぎませんが、平均成長率は約 7% です。これらは、政府が設定した 4% の目標を確実に達成するために、業界構造と成長率を計算するために検討する必要がある領域です。

我が国の農林水産物輸出の余地、潜在力、優位性は依然として存在していると言わざるを得ません。また、科学技術が第一の解決策であることを強調する必要があり、科学技術をより強力かつ断固として推進する必要がある。

科学技術は業界全体の付加価値の55％を占めているが、今後は種子プログラム、栽培プログラム、植物保護、獣医学、疾病予防に科学技術を取り入れ、循環型経済と連携し、原産地の追跡と輸出製品の透明化を図る必要がある。

加工と高度加工に関しては、ベトナムは現在「袋入り」（つまり生の輸出）のみを輸出していますが、世界は「パッケージ」（精製製品の輸出）で輸出しており、付加価値はここにあります。

栽培面積が増加しないこと、生産性、品質、高度加工に関連する原材料領域の課題という状況において、これは、2025年に農林水産物の輸出目標を達成し、2026年から2030年までの輸出の基盤を築く余地です。

- 閣下、本日は、農業農村開発省と天然資源環境省の2つの省が農業環境省に統合されてからの最初の勤務日でもあります。この合併は人々や企業の活動に影響を与えるでしょうか?

Phung Duc Tien氏: 合併は非常に迅速に実行されましたが、すべてのワークフローが保証されていました。二つの省庁は統合されましたが、新しい省庁の指導部における業務分担も非常に明確です。各分野を担当する副大臣が直接指揮を執ったため、初日には特に行政手続きに関するボトルネックは発生しませんでした。

行政手続きの削減は非常に重要なステップであり、輸出だけでなく成長を促進する原動力にもなります。その力は企業、国民、農民、漁師のものなのです。したがって、作業がスムーズに行われることが保証され、エリアの漏れ、設備の漏れ、作業の漏れがなくなります。

合併前は、各省庁間の会議は非常に緊密に行われ、両省庁間でも多くの会議が行われていました。天然資源・環境省にはデジタル変革センターがあり、農業・農村開発省には統計センターがあります。両者は力を合わせ、金曜日（2025年2月28日）の終わりまでにすべての行政手続きが完了し、2025年3月1日から新しい省庁である農業環境省に移行しました。

ありがとう！

2025年の最初の2か月間で、ベトナムの農林水産物の3大輸出市場は、市場シェア22％の米国、市場シェア17.8％の中国、市場シェア7.7％の日本であった。 2025年1～2月のベトナム農林水産物の米国市場への輸出推定額は、前年同期比18.9％増、中国は4.3％減、日本は19.1％増となった。

出典: https://congthuong.vn/thu-truong-bo-nong-nghiep-va-moi-truong-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-huong-moc-70-ty-usd-376583.html