前年同期に比べ、輸出量は減少したものの、胡椒の輸出額は48％増加した。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の統計によると、 胡椒輸出 2024年の最初の10か月間で、数量は1.9％減少しましたが、金額は2023年の同時期と比較して48％増加しました。
具体的には、2024年10月にベトナムは各種胡椒を18,493トン輸出し、前年同期比7.9％増加した。 10月の輸出額は1億2,020万米ドルに達した。そのうち、黒コショウの輸出額は9,980万ドルに達し、白コショウは2,040万ドルに達した。 10月の黒コショウの平均輸出価格は6,284ドル/トンで28ドル下落、白コショウは8,029ドル/トンで191ドル上昇した。
2024年の最初の10か月間で、ベトナムはあらゆる種類の胡椒を219,387トン輸出しました。そのうち、黒コショウは193,892トン、白コショウは25,495トンに達した。総輸出額は1.1米ドルを超えました。黒コショウは8億8,160万ドル、白コショウは1億6,260万ドルに達した。前年同期に比べ、輸出量は1.9％減少（黒コショウは3.3％減、白コショウは10.8％増）したが、輸出売上高は48％増加した。その理由は、2024年の胡椒の輸出価格が2023年よりもはるかに高いためです。黒胡椒の平均輸出価格は1トンあたり4,971ドルで、同期間より1,528ドル増加し、白胡椒は1トンあたり6,626ドルで、同期間より1,671ドル増加しました。
米国は今年最初の10か月間でベトナム産胡椒の最大の輸出市場となり、輸出量は6万2,553トンに達し、総輸出量の28.5％を占め、前年同期比で約47％増加した。これに続いてアラブ首長国連邦（UAE）、ドイツ、インド、オランダの市場が続きます。中国は現在ベトナムの第6位の輸出市場だが、昨年の同時期と比較すると輸出量は84%減少した。
ベトナムは、国内で栽培された原材料のほかに、加工や輸出の需要に応えるために他国からも胡椒を輸入しています。 10月には胡椒の輸入量が前月比98％以上急増した。具体的には、ベトナムは主にインドネシアとブラジルから、2,930万ドル以上の価値があるあらゆる種類の胡椒4,818トンを輸入した。
ベトナムは今年上半期、各種胡椒を2万8,596トン輸入し、輸入総額は1億3,130万ドルに達した。前年同期に比べ、輸入量は27.1％増、輸入総額は78.5％増となった。
インドネシアは、同期間比257%増の1万287トンを生産し、ベトナムへの最大の胡椒供給国となり、輸入生産量の36%を占めた。ブラジルからのコショウの輸入量は9,013トンで、2023年の同時期と比べて35.5%減少し、カンボジアからの輸入量は6,695トンで、96.7%増加した。
胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒の在庫は現在非常に少なく、2025年の収穫は例年より1～2か月遅れると予想されており、干ばつの影響で生産量が減少する見通しだ。一方、インドネシアは2024年の収穫を終えたばかりで、生産量はまだ豊富で価格も下がり続けているため、企業は購入の機会を活用している。ベトナムは輸送コストを節約するため、インドネシアに加え、ブラジルなどの遠方からの輸入よりもカンボジアなどの近隣諸国からの輸入を優先している。
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