同省は、科学技術成果の応用、建設における革新の加速、およびいくつかの主要な農産物への基準の適用が、製品の品質向上と、農業生産に直接関与する組織および個人間の産業クラスターとバリューチェーンの形成という問題を解決する鍵であると認識している。これにより、製品価値の向上、州民の豊かさの向上、そして貧困の持続的な削減に貢献します。
ライチャウでは、これまでのところ、農業生産において前向きな成果が達成されており、マカダミアナッツ6,603ヘクタール、茶葉9,466ヘクタール、果樹8,456ヘクタール、ゴムの木12,944ヘクタールの集中生産地域が形成されています。商業用米栽培面積：3,859ヘクタール、特産米品種：センク、テラウ、ネプタン。 151の集中畜産農場; 1,000ヘクタールの養殖池。 3つ星および4つ星の基準を満たす158個のOCOP製品の構築に成功しました。しかし、生産性と製品の品質は高くありません。高度に加工された製品は多様性に欠けます。それに伴い、組織や個人は、いくつかの主要な農産物の建築基準に注意を払っていません。
科学技術局長のドゥオン・ディン・ドゥック博士は、我々の取材に対し、次のように語った。「省の主要農産物の基準策定の初期段階では、多くの困難と障害に遭遇しました。生産や事業において製品、商品、サービスに関する基準や技術を構築し、適用し、品質を向上させるよう企業を動機付ける適切な支援の仕組みや政策が存在しないと言える。スタッフは指導やサポートを行う能力を身につけるための徹底的なトレーニングを受けていません。一部の製品（マカダミアナッツ、乾燥動物肉、白米など）については、製品の基本規格を構築するための基準を決定する基礎となるベトナムの規格や規制がありません。
タムドゥオン茶投資開発株式会社の労働者は、乾燥茶の加工に新しい技術を適用しています。
科学技術部は実施を決意し、省人民委員会に対し、省内の国内、主要、および主要製品に対する国家、国際、地域規格の開発と適用において組織や企業を支援するためのメカニズムと政策を発行するよう勧告した。各部門や地域と連携し、製品や商品の品質基準とトレーサビリティに関する宣伝、トレーニング、コーチング活動を組織し、実施します。そこから、組織、個人、企業は意識を高め、知識を更新し、規制と手順を実施します。その結果、40以上の企業や協同組合が160品目の農産物に対する基本基準の策定と適用を指導されました。 50社以上の事業者に対し、登録、バーコードの使用、商品ラベルの貼付を指導し、団体商標の形で所有権保護やブランド開発管理のため、多くの優良農産物が登録された。
Tam Duong Tea Investment and Development Joint Stock Companyの取締役であるNguyen Thi Loan氏は次のように述べています。「当社は、業界や省からの支援と協力を得て、茶製品の基準構築において科学技術と革新を適用することに重点を置いています。」コンサルティング組織や専門家を招き、製品の品質向上と海外パートナーの技術的障壁を徐々に克服するための計画と実施方法をサポートします。現在、当社では原材料の選定から加工に至るまで、非常に厳格な生産工程を適用しております。完成品である緑ウーロン茶、黒ウーロン茶、キム・トゥエン茶、古代茶、煎茶は、台湾、インド、アフガニスタン、パキスタンなどの要求の厳しい市場の要件を満たしています。現在、当社は現代的な加工技術の革新を続けており、国内消費と輸出のニーズを満たす多くの新製品が生まれることを期待しています。
今年初めから、科学技術分野では、フォントー県のカウ・ルオン・フン米とタン・ウエン県のタン・ポムもち米の2品種のG1世代を8,000平方メートルの規模で復元した。州内で実施され、影響力と有効性を持つ 69 件の取り組みを認定しました。 「ライチャウ茶」、「タムドゥオン桃」、「タムドゥオン梅」、「タムドゥオン梨」、「タンポムタンウイエンもち米」、「カウルオンフンフォントーもち米」などの製品ブランドを構築。知的財産局は、「タムドゥオン薬用野菜」、「連隊唐辛子」、および団体商標「ライチャウ蘭」に認証商標を付与しました。
科学技術局はまた、科学技術省傘下の機関や部署と連携し、トレーサビリティ、バーコード、国際起源のトレーサビリティ要件、ライチャウにおけるデジタル変革をサポートするトレーサビリティの概要をまとめ、協会、企業、協同組合に「地域フェア - 農林水産ライチャウ」を紹介した。企業の生産性と製品・商品の品質向上を支援する国家プログラムの導入を組織します。標準、技術規制、管理システム、生産性と品質の改善ツール、スマート製造とスマートサービスのサポートツールの適用において企業をサポートします。
上記の解決策は、省内のいくつかの主要な農産物の基準を構築する上で科学技術と革新を適用するプロセスの有効性を徐々に実証してきている。ブランドの確立、農業部門の発展の促進、そして省内の新たな農村地域の建設に向けた推進力の創出に貢献します。
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