困難を乗り越えて成長する

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(QBĐT) - 入力材料と市場変動における困難と課題を克服します。ロンザンティンコンサルティング＆インベストメント株式会社（本社：クアンニン省ヴィンニン村）は、消費財の需要増加に対応するため、輸出を目指した生産・事業活動を推進し、成長の原動力を創出し、労働者の収入と生活の安定に貢献しています。

困難、障壁

ロンザンティンTV-DT株式会社は、キャッサバ澱粉およびキャッサバ製品の製造を専門とし、年間平均生産能力は約15,000トンですが、生産ニーズに合わせて1日あたり約300～400トンの新鮮なキャッサバ原料を必要としています。生産活動のための原材料を確保するため、同社はクアンニン、レ・トゥイ、ボー・チャックの各県から新鮮なキャッサバを購入している。しかし、州内の地域から購入される原材料の供給源は、ユニットの生産ニーズの一部を満たすだけです。

ロンザンティンコンサルティング＆インベストメント株式会社は、入力資材の調達に困難に直面しています。

同社のレ・ヴァン・トー取締役によれば、生産資材の不足は長年続いているが、抜本的な解決策はないという。主な理由は、省内の原材料産地の規模が拡大されていないことにあります。一方、同社の調達は、他の州の多くの企業やキャッサバ澱粉生産施設との競争により困難に直面している。同社は原材料不足を克服するために、積極的にラオスと交渉し、新鮮なキャッサバを購入している。

「ラオスから輸入した生のキャッサバはデンプン質の含有量が高いのですが、輸送距離が長く輸出通関に時間がかかることから品質の確保が難しく、当社に到着する頃にはキャッサバの品質が低下しています。時には、輸入されたキャッサバの最大3分の1が損傷しており、お金や原材料が無駄になるだけでなく、会社の生産プロセスにも影響を及ぼします」とトー氏は語った。

原材料の輸入が難しいだけでなく、同社は消費者市場からの大きな圧力にもさらされている。現在、同社のキャッサバ澱粉製品は主に中国市場に輸出されており、一部はバクニン省の製紙工場向けに輸入され、残りは省内の市場に流通している。中国市場への主な依存により、キャッサバ澱粉生産企業全般、特にロンザンティンTV-DT株式会社の生産量に多くの制限が生じており、特にこの市場の消費が減少したときには在庫レベルが高くなり、会社の収益と労働者の収入に影響を与えています...

困難を乗り越える努力

2025年の収穫期に向けた同社の生産・事業目標の実現計画について、レ・ヴァン・トー氏は次のように語った。「当社の取締役会は、原材料源、資金源、輸出手続きにおける困難を克服するために、積極的に多くの解決策を実施してきました。ラオスでの安定した原材料源の探索を推進するとともに、当社はスタッフと労働者を動員し、効率的な作業、労働生産性の向上、省内の地域での原料キャッサバの生産の迅速な購入に注力しました。」同時に、いくつかの地域と協力して、病気に抵抗し、作物の生産性を高めるために、新しい品種を使ったキャッサバの集中栽培モデルを実施し、工場の生産要件を満たし、農家と企業の利益を調和させます。

製品の品質を向上させるために、既存の機械設備システムに加えて、新しい機械設備の購入に投資しました。根洗浄エリアに給水システムを追加して、洗浄効率を高め、完成した粉末の品質を確保します。一方、洗浄・残留物の分離頻度を増やしたり、ラテックス分離・洗浄段階で清浄水を追加したり、加工後の製品保存のためのソリューションを用意するなど、原材料や機械の実際の状況に合わせて操作方法を柔軟に調整します。

ロンザンのバインロック小麦粉は、高品質の原材料とHACCP基準を満たす最新の製造工程により、食品衛生と安全性を確保し、その滑らかさ、透明性、独特の美味しさが際立っており、省レベルで4つ星のOCOP製品として認められ、国家レベルでは典型的な農村工業製品として「ベトナム農業の黄金ブランド」として表彰されています。この製品は安定した品質と使いやすさで消費者から高い評価を受けており、クアンビンの食文化を全地域に広めることに貢献しています。

製品生産の困難な状況に対処するため、当社は積極的に消費者市場を開拓し、生産と事業を支える財源を確保し、新たな加工シーズンに向けて原材料分野の開発に投資しています。中国市場への受動的な依存を避け、新しい市場に販売するために製品を多様化します。現在、当社では主力製品であるキャッサバ澱粉（タピオカ粉）に加え、残渣（生残渣2種と生物発酵残渣を含む）を飼料として畜産、養鶏、養魚場に販売しております。発生した廃水は、粉末を乾燥させるためのガスを供給するバイオガスの製造に使用され、土壌は混合され、堆肥化されて栽培用培地が作られます。

「多くの困難と課題を乗り越え、当社は徐々に安定し、成長の勢いを生み出し、月給700万～1500万ドンの従業員85名の収入と生活水準の向上に貢献しています。同社は2024年の収穫年に7,000トンの小麦粉を生産する予定だ。同社は2025年の収穫年度に1万トンの小麦粉を生産することを目指している。現時点では、新収穫年度はまだ半分しか経過していないが、同社は約7,000トンを生産しており、設定された目標を上回る見込みだ。当社は、製品の品質を継続的に向上させ、消費者に最高の価値を提供することに尽力しています」と、ロンジャンティンTV-DT株式会社の取締役であるレ・ヴァン・トー氏は断言しました。

安心

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出典: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202503/vuot-kho-de-tang-truong-2224724/