力強い上昇が続き、新たな価格帯が確立された

2024年8月15日、南東部地域の胡椒価格は昨日と比べて一部の地域で1,500～2,000ドン/kg上昇し、139,000～140,000ドン/kgで取引され、ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は140,000ドン/kgです。

2024年8月15日今日のペッパー価格：力強い上昇が続き、新たな価格帯が確立されました

具体的には、ダクラク胡椒の価格は140,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して1,500 VNDのわずかな上昇となりました。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は140,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して2,000 VNDの値上がりとなりました。今日のダックノン胡椒の価格は140,000 VND/kgで、昨日と比べて1,500 VND/kgの値上がりとなった。

南東部地域では、今日の胡椒の価格は昨日と比べて1,500ドン/kg上昇しました。具体的には、バリア・ブンタウでは現在139,500 VND/kgとなっており、昨日に比べて1,500 VND/kgの値上がりとなっている。ビンフオックでは、今日の胡椒の価格は139,000 VND/kgで、昨日と比べて1,500 VND/kgの値上がりとなった。

そのため、8月15日の今日の胡椒の価格は、主要な栽培地域の一部の地域で1kgあたり1,500ドンわずかに上昇し、最高140,000ドンを記録し、1kgあたり139,000～140,000ドンの範囲で変動しました。

2024年8月15日の国産胡椒価格

ベトナムのコーヒー、コショウ、米などの主要農産物は、欧州連合（EU）への輸出が危機に瀕しているほか、中国への輸出も減少している。こうした課題に直面して、ベトナムの農業部門は国際市場での地位を維持するために適応する方法を見つける必要がある。

ベトナム国家衛生植物検疫情報照会所（SPSベトナム）の情報によると、EUは2025年2月から最大残留基準値（MRL）に関する新しい規制の実施を開始する。

新しい規制の影響を受ける製品のリストには、コーヒー、コショウ、米などの多くの主要な農産物のほか、ドリアン、バナナ、マンゴー、タマネギ、ニンニク、唐辛子などの野菜が含まれています。これらの製品は、ベトナムのEUへの主な輸出品目であるだけでなく、長年にわたり同国の総輸出額に大きく貢献しています。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり7,424米ドル（1.21%上昇）、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり8,741米ドル（1.21%上昇）と発表しました。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トン当たり6,175米ドルで推移した。マレーシア産ASTA黒コショウ価格は1トン当たり8,500米ドルで安定。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400ドルに達した。

ベトナム産黒コショウの価格は500g/lあたり5,800米ドル/トンの高水準で推移している。 550 g/l グレード、6,200 USD/トン白コショウ価格8,500ドル/トン…

今年の胡椒相場は例年と違って変動が激しすぎます。しかし、全体的に見ると、コショウは価格上昇サイクルに突入しようとしています。このサイクルは5〜7年ではなく、おそらく10年です。

これは市場メカニズムと需要と供給によるものです。しかし、今後の胡椒の価格を正確に予測するのは非常に困難です。

ベトナム胡椒香辛料協会が新たに発表した2024年の胡椒現状報告によると、2024年1月26日付農業農村開発省の決定第431/QD-BNN-BNNPTNT号に基づき、2030年までの主要な産業用作物の開発プロジェクトを承認し、全国で8万～10万ヘクタールの胡椒栽培が計画されているという。

利点の面では、コショウは長い発展の歴史を持つ農作物であり、中央高地の諸州の何世代にもわたる人々の生活と密接に結びついており、世界市場におけるすべての輸出条件を満たす集中的な商品生産産業となっています。

各州は、コショウを含む生産開発を支援し、価値を高めるために、一般的な農業開発、特にハイテク農業を奨励する政策を発表した。

困難に関しては、植栽、管理、収穫の技術的プロセスの適用、および少数民族地域への科学技術の進歩の適用が依然として限られている。

インフラは保証されておらず、依然として遅れています。生産は依然として自然に大きく依存しています。さらに、持続可能なコショウ開発のためのメカニズム、政策、解決策は、実際の生産に効果的に導入されていません。

コショウの価格が変動しすぎると、多くのリスクが生じます。これから新穀の収穫時期（太陽暦の1月頃）までは品不足となるが、その不足が大きいのか小さいのか、また企業が新穀の収穫まで耐えられるかどうかは、誰にも判断できない。コショウは何年も保存できるという特徴があるからです。

専門家によると、コショウの価格は今年も上昇しているが、コーヒーとドリアンの価格がともに上昇し、多くの世帯の収入が安定しているため、人々は前年のように早めに売らなければならないというプレッシャーを感じていないという。

※情報は参考情報です。価格は時間や場所によって異なる場合があります。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1582024-tiep-da-tang-manh-vung-gia-moi-lai-duoc-thiet-lap-339059.html