健康ニュースで一日を始め、読者は他の記事も読むことができます:高血圧を軽減するのに最適な運動時間はどれくらいですか?オレンジジュースを飲むときの注意点;糖尿病患者は白米の摂取を制限すべきですが、何に置き換えるべきでしょうか?
新たな研究により、卵を食べることは良いことか悪いことかという真実が明らかになった。
科学誌「Nutrients」に最近発表された新たな研究は、卵の摂取が良いのか悪いのかという真実を明らかにした。
したがって、卵を食べると、心臓病や糖尿病に悪影響を与えることなく、有益な栄養素が増えます。
卵を食べると有益な栄養素が増え、心臓病や糖尿病に悪影響を与えません
科学者たちはこの物議を醸す問題を長年研究してきました。卵を食べると、心臓病や糖尿病に関連する「悪玉」LDLコレステロールや炎症マーカーのレベルが上昇すると考える人がいる一方で、卵は栄養密度が高いため、食べることの利点を強調する人もいます。
現在、コネチカット大学（米国）栄養科学部の准教授、キャサリン・アンダーセン博士が行った新たな研究により、卵の摂取が栄養に及ぼす影響についてより広い視点が開かれました。
アンダーセン准教授と協力者たちは、卵の摂取に関するこれまでの研究よりも包括的な研究を実施し、臨床結果に焦点を当て、定期健康診断で一般的に検査されるさまざまな健康パラメータに注目した。
研究者らは、卵を食べない場合と、1日あたり卵白3個と卵全粒3個を食べる場合を比較した。結果、毎日卵を食べると、卵黄に含まれる必須栄養素であるコリンのレベルが大幅に上昇することが判明した。
コリンの摂取は、心臓病に関連するTMAOと呼ばれる代謝物の増加につながることがよくあります。しかし注目すべきは、この結果では、毎日卵を食べる人の場合、コリン摂取量の増加にもかかわらず、TMAO レベルは上昇しなかったことが示されたことです。この記事の続きは 1 月 2 日の健康ページでお読みいただけます。
高血圧を下げるにはどれくらいの運動が最適ですか?
アメリカ予防医学ジャーナルに掲載された最近の研究によると、加齢に伴う高血圧から身を守るためには、幼少期から中年期まで運動量を維持する必要があると示唆されています。
研究著者であり、カリフォルニア大学サンフランシスコ校（米国）の疫学者であるキルステン・ビビンズ・ドミンゴ氏は次のように説明した。「多くの研究で、運動が血圧を下げることがわかっています。」しかし、新たな研究は、「20歳から50歳の間に週5時間の運動を始めることが高血圧の予防に特に重要かもしれない」と示唆している。
20 代は、運動量を増やして中年期の高血圧を予防するために介入する重要な時期です。
カリフォルニア大学の科学者らが実施したこの研究には5,100人以上の参加者が参加し、30年以上にわたって追跡調査が行われた。
結果は、18歳から40歳の間で全体的な運動レベルが低下し、高血圧率が上昇したことを示した。
このことは、20代が運動量を増やすことで中年期の高血圧を予防するための介入の重要な時期であることを示唆していると研究者らは述べている。
特に、結果から、18歳から週5時間適度に運動している人は、 20歳では高血圧のリスクが大幅に減少しました。この記事の次の部分は 1 月 2 日に健康ページに掲載されます。
オレンジジュースを飲むときの注意点
オレンジジュースは世界中で最も人気のあるフルーツジュースの一つです。しかし、一部の科学者や健康の専門家は、オレンジを摂取する際にいくつかの注意事項を述べています。
オレンジジュースには次のような驚くべき健康効果があります。
オレンジジュースは世界中で最も人気のあるフルーツジュースの一つです。
オレンジジュースはビタミン C の濃縮源であり、強力な抗酸化作用があり、免疫機能を促進します。オレンジジュース 1 杯 (240 ml) には、1 日のビタミン C 必要量の最大 80% が含まれています。
慢性疾患を予防します。慢性炎症は心臓病や一部の癌などの慢性疾患の一因となります。
オレンジジュースは、フラボノイド、カロテノイド、ビタミン C などの抗酸化物質の主要な供給源でもあります。研究によると、抗酸化物質は心臓病、ガン、糖尿病などの慢性疾患と闘い、全体的な健康を維持するのに役立つことが分かっています。
腎臓結石の予防に役立つ可能性があります。オレンジジュースは尿の pH 値を高め、腎臓結石のリスクを軽減するのに役立ちます。
194,095人を対象とした研究では、オレンジジュースを毎日飲むと腎臓結石を発症するリスクが12%減少することが判明しました。
心臓の健康を改善する可能性があります。研究によると、オレンジジュースを長期にわたって摂取すると、総コレステロールと悪玉LDLコレステロールのレベルが低下し、善玉HDLコレステロールのレベルが上昇し、心臓の健康が改善されるそうです。
オレンジジュースには多くの健康効果がありますが、カロリーも高く、血糖値に影響を与えます。
カロリーが高い。オレンジジュースは飲みやすいので、オレンジを丸ごと食べるよりもたくさん飲む傾向があります。さらに、丸ごとのオレンジとは異なり、食物繊維が不足しているため、満腹感が少なくなり、体重増加につながる可能性があります。この記事の内容をもっと読むには、健康ニュースで一日を始めましょう。
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