年末の乾燥した日差しの中、桃、菊、アンズの花畑が色鮮やかに咲き誇っています。畑や庭での何ヶ月にもわたる努力の末、ハティンの農民たちが春の花のシーズンの成功を期待し、希望を抱いているのです。
ゲン川のほとりの花栽培者の物語
ここ5年近く、毎月旧正月が近づくと、ヴォ・ヴァン・ランさん（カンロック県トゥンロックコミューン、タイ・フオン村）のゲン川沿いの庭は、菊の花が咲き誇る季節を迎え、緑が豊かになっていきます。ランさんにとって、花卉栽培ビジネスはテトにとって新参者ではあるものの、この仕事は全身全霊を注ぐ情熱の仕事です。
タイ・フオン村（トゥンロック、カンロック）のヴォ・ヴァン・ラン氏のゲン川岸の温室にある菊園。
ランさんは「昔から花を育てるのが好きでしたが、今まで自分にできるとは思ってもいませんでした。すると、まるで偶然のように、ゲン川の水はより甘くなり、家族の川沿いの庭の土地はますます肥沃になりました。娘はフエ農林大学を卒業し、ダラットの農園で働いた後、帰国し、父の遺志を知り、私に模型を作るよう依頼しました。
ランさんは娘さんの指導と熱心な学習意欲により、2020年初頭に500平方メートルの庭に温室を建設することに投資しました。最初の花の収穫は期待通りではなかったものの、彼の好きな仕事への展望が開けました。本と実際の経験から粘り強く学んだ結果、2021年の旧正月の第2回目の花の収穫は彼の家族に大きな成功をもたらしました。花園は成長率が高いだけでなく、花が大きくて肉厚で色が美しいです...2022年と2023年の旧正月の花の収穫に向けて、彼は温室面積を1,000平方メートルに拡張しました。
ヴォー・ヴァン・ランさんは、2024年の旧正月に向けて、大きな菊のつぼみをネットで覆っています。
ランさんは「花を育てるのは簡単そうに見えますが、実はとても忙しいんです」と話した。植物が期待通りに成長し開花するように世話をするのは大変なことであり、栽培者はほぼすべてのエネルギーを庭に注ぐ必要があります。本からの知識だけでなく、経験も非常に重要です。私の場合、植え付けから収穫まで、植物のあらゆる変化に注意を払っています。害虫や異常な兆候が見られたら、メモを取り、調べ、娘や専門家に相談します。そのおかげで、花が必要に応じて成長するように、迅速に調整し、手入れする方法を知っています。」
2023年の花の収穫では、10月初旬の2回の植え付けで洪水が発生し、多くの花壇が害虫に侵されましたが、ランさんはすぐにそれらをうまく克服しました。現在、500平方メートル以上の庭園（温室面積1,000平方メートル、屋外500平方メートルを含む）には、大輪、ダイヤモンドなど様々な種類の5万本以上の菊が植えられており、順調に成長し、つぼみをつけ、販売を待っています。ランさんが美しい花を育てていることを知り、州内の多くの園芸家が彼の経験を学びにやって来ました。彼は共有するだけでなく、庭を訪れる人全員に心を込めて接し、手入れの間違いを指摘します...
「花を育てると、1作物あたり約1億4千万ドンの収入が家族にもたらされ、経費を差し引くと残りは1億ドンになります。しかし、精神的な喜びは私にとって非常に意味のあるものであり、畑や庭で情熱を育み、学び、創造力を発揮できるのです。特に、旧正月が来るたびに、私の成果が各家庭に春をもたらしてくれるので、とても嬉しいです」とランさんは語りました。
ホンロック村（ロックハー）の農民が旧正月の花の世話をする
ハティン省で旧正月用に菊やユリなどの花を育てる職業は、長い間発展してきませんでしたが、急速に多くの地域に広まりました。現在、タックハーにはスアンソン花村（ルーヴィンソン）があります。ハティン市にはタッククイ区があります。ロックハにはホンロックコミューンに世帯がある。ギ・スアン郡とドゥック・トー郡にも栽培を専門とする世帯がいくつかある。花卉栽培の発展は、経済的利益をもたらすだけでなく、人々の精神生活がますます向上していることを示しています。
バウアム村の桃花村の「日記」
バウ・アム村（ルー・ヴィン・ソン村）は、ハティン省で旧正月に供える桃の花を最も早く栽培する村の一つと考えられています。現在、村全体では桃の木の栽培を専門とする世帯が 200 軒以上あり、毎年何千本もの桃の木が販売されています。桃の栽培はこの地域の人々に良い収入をもたらし、経済の安定に貢献していますが、この土地の桃の木の起源を知る人はほとんどいません。
バウ・アム村（タック・ハー県ルー・ヴィン・ソン村）の人々が桃の葉を剥ぎ取り、つぼみが開くのを待っている。
ヴォ・ヴァン・チュンさん（55歳、バウ・アム村）は、20年間にわたって旧正月の桃の花を育てる仕事に携わっており、それぞれの花の季節は日記のページのように彼の記憶に刻まれている。チュンさんはこう語った。「2000年代、私の家族はバウ・アム村で旧正月用に桃の木を栽培した最初の家庭の一つでした。」当時、父が何年も庭に植えていた桃の木は、毎年美しい花を咲かせ、たくさんの実をつけていました。私は、故郷の土地と気候は桃の木に適しているが、他の多くの場所のように、どうすれば経済的価値のある木に育てられるのか分からない、と考えていました。それで私は学び、成長し、植え始めました。 2年間の努力の末、最初の旧正月の収穫で多くの成果がもたらされ、私はモデルを拡大し始めました。その後、他の多くの家庭でも桃の木が栽培されるようになりました。
今年、バウ・アム村で最初の桃栽培者の一人であるヴォ・ヴァン・チュン氏は、市場に出荷するために100本の桃の木を持ち込む予定だ。
それ以来、毎年春になると、バウアムの桃の花（タックヴィン）（現在はルーヴィンソン）がその美しさを見せ、旧正月の間、すべての家庭やオフィスを美しく彩ります。今年の旧正月休み、バウ・アムの200以上の世帯が市場に売った何千本もの桃の木の中に、ヴォ・ヴァン・チュンさんの家族の桃の木が100本含まれている。
チュン氏は、販売が見込まれる100本の桃の木が約8,000万ドンの収益をもたらすと見積もっている。特別なのは、チュンさんがこの仕事に20年以上携わっているにもかかわらず、父親が残した「古い」桃の木からいつも種を採取していることだ。樹齢約60年の桃の木です。
「あの桃の木はシロアリに侵されているにもかかわらず、まだ青々としていて、毎年定期的に花と実をつけています。そこから育った桃の苗木は今でも素晴らしい成果をあげており、私や兄弟たち、そして多くの人々が、父が残した桃の木を毎年苗木にして世話し、実を収穫しています。 「毎年春になると、村が花でいっぱいになります。私と地元の人たちが植えた最初の桃の花の季節を思い出します」とヴォー・ヴァン・チュンさんは語りました。
胡蝶蘭は困難な土地に生息する運命にある。
ザップティンの旧正月を迎えるにあたり、ハティンの人々は伝統的な花を待つだけでなく、胡蝶蘭にも期待を寄せています。なぜなら、この花を市場で販売するために大量に栽培する施設が存在するのは今年が初めてだからです。これは、ファム・ヴァン・フイ氏（タック・ケー村、タック・ハー）の温室で蘭を栽培しているモデルです。ハイテク科学応用モデルは面積2,500平方メートル、75億ドンが投資され、5層温室、現場で花を咲かせる産業用空調システムなど、現代の蘭の栽培に役立つ多くのシステムを備えています。今年の旧正月休みに稼働開始後、このモデルは60万本の胡蝶蘭を市場に販売し、推定売上高は80億ドンになります。
タック・ケー村（タック・ハー）のファム・ヴァン・フイ氏の温室にある胡蝶蘭園を訪れる人々。
モデルのオーナーであるファム・ヴァン・フイ氏は次のように語った。「私はタイビン省の村で生まれましたが、2005年にハノイ第一農業大学を卒業してから、ビジネスを始めるためにハティン省に行きました。私は蘭を育てるのが大好きなので、本から得た知識に加えて、多くの庭師の経験を調べて相談し、2023年の初めからモデルを確立することにしました。ハティンのような気候の厳しい場所に蘭を持ち込むことはリスクがありましたが、この時点で、私の方向性が正しかったと確信できます。一生懸命に育てた花が、各家庭に春の彩りを添えてくれると思うと、ワクワクします。」
ファム・ヴァン・フイ氏（左）が、家族の蘭栽培模型で訪問者に胡蝶蘭を紹介しています。
経済成長に伴い、ハティンの人々の精神生活も絶えず向上しています。旧正月になると、どの家庭も桃の花、杏の花、菊の鉢植え、蘭などを買って、家に旧正月を持ち帰ろうと忙しくなります。そして、その興奮とともに、花の栽培者も興奮し、春の花の季節をより美しくするために花の世話に一生懸命取り組みます...
天使
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