2024年5月1日現在の北部の豚肉価格
北部地域では、2024年5月1日現在、生きた豚の価格は一部の地域でわずかに下落し、1kgあたり61,000~64,000ドンの間で変動しました。
2024年5月1日、豚肉価格:2,000ドン/kgの大幅下落 |
具体的には、タイグエン、フート、ビンフックなどの地域の生きた豚の購入価格はいずれも1kgあたり2,000ドン値下がりし、イエンバイ、ハナム、トゥエンクアンと同額の1kgあたり62,000ドンとなった。
また、ニンビンの業者は、上記の値下がりを記録し、生きた豚の価格を1キログラムあたり6万1000ドンという地域最安値まで引き下げた。
残りの地域では豚肉の価格はかなり高い水準で安定している。
中央高地地域の最新の生豚価格
この地域では、生きた豚の価格は今日わずかに下がり、1kgあたり60,000~63,000ドンの範囲で取引されています。
具体的には、タインホア省とゲアン省の生きた豚は、いずれも1kgあたり2,000ドン値下がりした後、いずれも1kgあたり60,000ドンまで値下がりした。
両方とも1,000ドン/kg値下がりし、ハティン省とクアンガイ省の生きた豚の価格は60,000ドン/kgとなった。
同様に、クアンナム省の業者は1kgあたり1,000ドン引き下げ、生きた豚を1kgあたり61,000ドンで購入している。
残りの地域では、豚肉価格は今日新たな変動を記録しなかった。
2024年5月1日現在の南部の豚肉価格
南部地域では、消費の好調により生きた豚の価格は1kgあたり1,000~2,000ドン上昇し、60,000~63,000ドンの間で変動した。
したがって、ベンチェの商人は、2,000ドン/kg値上げした後、ドンナイ、ブンタウ、ドンタップ、ヴィンロンと同額の63,000ドン/kgで生きた豚を購入した。これはこの地域で最も高い価格でもあります。
価格を引き上げるため、バクリウ、チャビン、ソクチャンの業者はいずれも購入価格を1kgあたり61,000ドンに調整した。
残りの州では生きた豚の価格は安定している。
このように、3か月以上にわたって継続的に、国内の多くの地域で生きた豚の価格は回復傾向にあります。 2023年末から2024年初めにかけて、生きた豚の価格は合計10,000ドン/kg以上上昇し、過去7か月間で最高水準となっている。最近、農家が商人に売る豚の価格は1kgあたり6万~6万4000ドンとなっている。この価格で多くの畜産農家が利益を上げています。豚肉の価格が上昇したのは、販売可能な豚の数が少なかったことと、人々が養豚を減らしたことにより、多くの地域で前月に比べて供給が減少したためである。
最近、豚の生価格は低いものの、飼料価格や多くの投入コストが高いため、養豚業は利益が出なくなり、多くの世帯、特に小規模養豚農家が豚の飼育をやめています。さらに、豚肉価格の低下や、特に国内の一部地域で依然として発生しているアフリカ豚コレラや青耳豚病などの病気のリスクによる損失を抑えるため、多くの養豚農家も豚の頭数を減らしている。最近、多くの地域で豚肉の需要が高く、増加傾向にあるため、生豚の価格が回復する条件が整っています。
生豚の価格は前月と比べると上昇しているものの、特に2021年と2022年は前年と比べると依然として概ね低い水準にあります。そのため、養豚農家は、生豚の価格が引き続き上昇する一方で、養豚に必要な飼料や投入財の価格が再び下がると予想しています。
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