モックホアの蓮の色

ロンアン省モックホアのスイレン収穫シーズン。スイレンの紫色が青い川の真ん中で色を披露し、まるで「踊っている」ようです。ロンアンは美しい自然景観が豊富な河川地域として有名です。特に洪水期（毎年8月から12月）には、訪問者は紫色の蓮の花畑の詩的な空間に浸ることができます。最も有名な蓮畑がある場所はロンアン省モックホア地区にあります。ここへ来ると、訪問者は川に浮かぶ色とりどりの花船を見るだけでなく、地元の人々と一緒に蓮の花の収穫を体験することもできます。スイレンの際立った特徴の一つは、洪水期に高く成長できることです。水位が上昇すると、蓮の花も力強く伸びて水面より高く浮かび上がります。蓮は観光客にとっての精神的な食べ物であるだけでなく、魚鍋、魚醤鍋、酸辣湯、または単に蓮を炒めた料理など、地元の人々の典型的な料理を作るのにも使われます。