カインホアの有名な鳥の巣の職業

ツバメの巣の専門職は、価値ある製品を生み出すだけでなく、カインホア省の建設と発展の長い歴史的旅を通じて、「沈香の森、ツバメの巣の海」の評判にも貢献しています。

伝統工芸に誇りを持つ

ニャチャン市ヴィングエン区とヴィンチュオン区でツバメの巣ビジネスに携わる人々に会う機会があるたびに、「内も外も海は波打っている／ツバメは世界中からやって来る」という歌を耳にします。「西も東も／彼らの腸を空にして餌を与えよ」「子供たちよ、巣を作れ／強い人々のために、美しい国を」という声が再び響き渡った。カインホア族の人々は、漁師と仲良くなるために観音菩薩が地上に放った小さな海鳥の物語を古くから伝えてきました。アナツバメは、外見から生態に至るまで他の鳥とは異なります。人里離れた無人島の険しい崖の上に、自分の血で巣を作ります。特に、その小鳥は人々に貴重な産物、つまり鳥の巣をもたらします。グエン族の支配下では、ツバメの巣産業が栄えました。ティーカップほどの大きさの小さくて不透明な白いツバメの巣は、ダン・チョンの数ある戦略的輸出品の 1 つでした。

いくつかの民間伝承文書によれば、燕の巣を作る職業は 700 年近く前から存在しているそうです。物語は、トラン王朝の将軍レ・ヴァン・ダットが1328年にホンチェ島に到着したことから始まります。その年、レ・ヴァン・ダット提督の船は嵐に遭遇し、ホンチェ島に漂着し、彼と兵士たちは村を築きました。ビッチダムは、周囲の島々を探検していた彼らは、アナツバメの群れを発見し、その巣を利用する方法を見つけました。そのため、ビッチダム漁村の人々からはレ・ヴァン・ダット提督は幸運の神として崇められ、村の寺院で崇拝されていました。ツバメの巣のコミュニティは、彼をカインホアツバメの巣産業の祖先として尊敬しています。

その後、レ・ヴァン・ダット提督の21代目の子孫であるビンカン平和特使レ・ヴァン・クアン氏とその娘であるレ・ティ・フイエン・チャム提督が、鳥の巣の保護と利用に多大な貢献を果たした。伝説によれば、丑年（1793年）5月10日、レ・ティ・フイエン・チャム提督とその父親は、領海とツバメ諸島の主権を守るための戦いで勇敢に命を捧げたという。それ以来、人々はレ・ティ・フイエン・チャムさんをバオ・イエン島の聖母として崇め、イエン島に寺院を建ててきました。

若い石炭を使って島で砂を採掘するシンプルな操作_20250122182538.png — 島にある鳥の巣を利用するために竹の幹で足場を組む作業。写真：カインホア新聞

約700年にわたり、鳥の巣の作業員たちは父から息子へと静かに仕事を継承し、鳥の巣の島を守り、共に暮らし、鳥の群れが継続的に繁殖し成長できるように保護してきました。かつて、島へのアクセスが困難で人口もまばらで、島に人が行くこともほとんどなかった頃は、アナツバメは自然の洞窟に巣を作るために集まることが多く、採集道具も竹の足場など初歩的なものしかなかった。ポールや仮設シェルターを設置し、収穫期に必要な物資を輸送するためのいかだやボートを建造し、鳥の巣の収穫者や島の警備員の生計を支えます。今日、ツバメの巣の採取と加工という職業は、カインホアの土地と人々の独特の伝統的な職業としての誇りとともに、新たな高みに達しています。

技術的な搾取の実践マニュアル_20250122182602.png — 鳥の巣の利用技術に関する実践的なガイド。写真：カインホア新聞

国家遺産になる

最近、文化スポーツ観光省は「カインホア省の鳥の巣の採取と加工に関する知識」を国家無形文化遺産のリストに含めることを決定しました。多くの保存と発展の努力を経て、カインホア族の長年の伝統的な燕の巣作りの職業は認知され、名誉を受けるようになりました。この情報は、長年にわたりツバメの巣産業に携わってきた人々に喜びと誇り、そして感動をもたらしました。「この職業には多くの浮き沈み、喜びや悲しみがありましたが、いつかツバメの巣の職業が本当に有名になるでしょう」とヴォ・ヴァン・カムさん（グエン・ヴァン・タン通り、ヴィン・グエン区）は語った。

カム氏によれば、解放前のツバメの巣職業に関する物語では、ツバメの巣職業に従事する人々の生活は極めて困難で、生活も不安定であるというイメージがあったという。 1990 年 11 月に Khanh Hoa Salanganes Nest 社が設立され、現在は Khanh Hoa Salanganes Nest 国営 1 名有限責任会社となっています。それにより、ツバメの巣作りの職業は保存され強化されるだけでなく、州の社会経済発展にもプラスの影響を与えています。

文化スポーツ局副局長レ・ヴァン・ホア氏によると、ツバメの巣作りに関連する文化空間は、1か所に集中しているのではなく、33の島と173のツバメの巣洞窟に集中しているという。燕の巣職業の文化空間には宗教的な作品もあります。さらに、州内各地にツバメの巣の生産・加工拠点もあります。この職業の実践における知識と経験は、何世紀にもわたって維持され、存在してきた伝統的な地元の職業を生み出し、カインホア省の無形文化遺産の多様性と豊かさに貢献しています。平和