クアンラック産栗製品の宣伝

ソンラ省とハザン省のプラムとクリーン農産物の消費を促進し、促進するための連携：ユニークな製品と食文化の紹介と促進

最近、ランソン市クアンラックコミューン（ランソン）クアンチュンII村の栗園で、2024年のクアンラックコミューンの栗シーズンの開幕式が行われた。

ここは、栗の栽培を讃え、近隣や遠方の観光客に栗の特産品を促進するために栗の季節のオープニングプログラムを組織した州内で最初の地域です。

クアンラック村人民委員会によると、クアンラック村はランソン村で最大の栗の栽培地域を持つ地域である。栗シーズンの開幕は、栗園を省内外の人々に紹介し、全国からの観光客との交流を深め、主要産品と一村一品商品を宣伝することを目的としている。

ランソン県のクアンラック産栗製品の宣伝。図

クアンラックは、栗の木の生育に適した低い山岳地帯という自然条件を備えています。 2003 年以来、この地域では栗の栽培モデルを実施しており、これをコミューンの主要産物の 1 つと位置付けています。地元では栗の栽培を支援するプロジェクトも実施している。

これまでの統計によると、クアンラックには100ヘクタール以上の栗の栽培地があり、年間平均生産量は数十トンで、年間3億～4億ドンの収入をもたらしている。コミューンには、体験型観光に関連した生産モデルを実践している栗園が 10 か所あります。

栗製品は商標やラベルが登録され、市場に投入されており、食用栗を注文するために省内外から多くの顧客がクアンラックに集まっている。ここの栗農家は、現在この地域の需要に供給が追いつかず、生産したものはすべてすぐに売れてしまうと話している。

クアンラック村の人々は、新鮮な栗や焼き栗に加え、栗ミルク、栗の月餅、栗もち米など、栗を使った質の高い製品を数多く作っており、人々に好評を博しています。

今後、クアンラック村は、村と住民を指導して生産を拡大し、地域で効果的なモデルを再現していきます。職業訓練や専門研修を通じて農家の技術と知識を向上させる。

2020年、ランソン産の新鮮な栗はベトナム農業農村開発総協会から「ベトナムの黄金農業ブランド2020」として表彰されました。現在、市内には栗の栽培施設がいくつかあります。ランソン地区とカオロック地区は、3つ星から4つ星までのOCOP基準を満たしていると認定されています。

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