おしゃべりや仕事のためのコーヒーショップですか?

コーヒーショップには、会話だけでなく仕事のためにも多くの人が来ます - 写真: AN VI

「奇妙な生き物」に変身

現在、コワーキングモデル（プライベートな作業スペースを提供するカフェ）は多くなく、費用も安くないため、仕事や勉強の場を探しているフリーランサーや学生の多くは、コーヒーショップに行くしかありません。

特別な規制はないが、誰かがうっかりこれらの店に入って大声で話したら、簡単に「弾丸のような」視線を浴びることになる。

ホーチミン市1区のコーヒーショップで話していたとき、私と友人のグループが「奇妙な生き物」に変わったような感覚を今でもはっきりと覚えています。スタッフは問題ないことを確認しましたが、見られないように、その後はひそひそと話すだけにしました。

幸運なことに、他の人が仕事をできるように静かにするように言われている人を何度も目撃しました。注意された後、恥ずかしくなって謝る人もいました。しかし、お店側が禁止していないにもかかわらず、雑談をしに来たと思って「興奮」してしまうケースも多々あります。

言うまでもなく、私の友人の多くは、ノートパソコンや本を持たずにコーヒーショップに行くことも差別されることがある、と認めています。とても混乱します！いつから喫茶店がこんな図書館になったんだろう？

喫茶店での会話は禁止されていませんが、一人の人間が入り込んで共通の静かな空間を乱すのも良くありません。

現実には、お客さんが店に来て電話をかけたり、お店全体に話しかけたり、子供を走り回らせたりと、周囲に影響を与える幼稚園のような行動をとっているケースが多々あります。中には、バーにいるかのようにグラスを鳴らしながら叫ぶ人もいます。

コーヒーショップは、庭とエアコン付きの2つのスペースに分かれていることがよくあります。多くのゲストは、誰にも迷惑をかけずに自由に笑ったり話したりできるように、屋外に座ることを選択します。あるいは、店内に座る場合は、人々が働いている場所から遠く離れた隅っこの席を選んで話をするでしょう。だから議論はなかったのです。

カオタン通り（ホーチミン市3区）のコーヒーショップには、客に騒音を出さないように求める看板が掲げられている - 写真：AN VI

適切な場所、適切な時間

実のところ、コーヒーショップに行くからといって必ずしも良い仕事ができるとは限りません。ホーチミン市国家大学人文社会科学大学の3年生であるThu Phuongさんの場合のように、騒がしいレストランを選んだために何度も「静かに泣いた」という。

こういう時、彼女は場所選びを間違えたと自分を責めるばかりで、周りの人達に不快感を示すことはなかった。

フォンさんによると、仕事にコンピューターを持ち込むことを決めた時点で、彼女は共有スペースで生活しなければならないとすでに決めていたという。そこで彼女は、仕事の効率を上げるために、大学の近くのカフェや、時間給で仕事スペースを貸してくれる場所に行くことが多いそうです。

若い女性は、締め切りが迫っているときは、仕事をするためにどこかのコーヒーショップに行かなければならないことが何度もあったと語った。

「ヘッドホンをして仕事に集中していれば、外で言い争っている人たちのことは気にしなくて済みます」とフォン氏は言う。

ラジオテレビ第2学部2年生のハ・トゥさんも、自分の目的に合ったコーヒーショップを積極的に選ぶことで、勉強に集中できるだけでなく、勉強に熱心な同年代の友人たちに囲まれてモチベーションも上がると認めた。

しかし、彼女によると、秩序を保つというルールがない喫茶店に行ったとしても、周りの人に迷惑をかけない程度の大声で話すのが最低限の礼儀だそうです。

店主はジレンマに陥っている。

この議論で最も恥ずかしいのは顧客ではなくオーナーです。

ホアン・ディウ2番街（トゥドゥック市）のコーヒーショップのオーナー、チュオン・ティ・トー・ウエンさんは、収益の問題で小規模店では特定の顧客層を設定し、全員にサービスを提供することが難しいと語った。お店は中心部に位置しているため、多くの独立したスペースに分けることはできません。

そのため、仕事に来る客と社交や会話に来る客との間で終わりのない口論が起こり、彼女はいつも気まずい状況に陥ります。

話のほとんどは、依然として、勉強に来た学生が店内の騒々しい客の集団について店員に苦情を言うというものだ。そういう時、ウエンは両方の客に懇願することしかできなかった。どちらの客を優遇しても自分が不利になるからだ。

「でも、人はいつも寛容なわけではありません。ある時、お客さんがかなり大きな声で話していたので、もっと気楽に会話を続けようとレストランの庭に誘ったのですが、すぐに反応してしまいました。レストラン側が客に失礼だと思い、そのまま家に帰ってしまいました。」

私自身も、そのような時に潜在的顧客を失っていると自覚しています」とウイエン氏は嘆いた。

ソース: https://tuoitre.vn/quan-ca-phe-de-noi-chuyen-hay-lam-viec-20240426091947748.htm