全羅南道は、ベトナム人観光客のビザを免除している韓国の道の一つである。この政策のおかげで、多くのベトナム人観光客がここを探索と体験の目的地として選んでいます。全羅南道でもベトナム料理店が人気を集めている。
その中でも「Vi Que」というベトナム料理店は大変有名で、かつては韓国のリアリティ番組の撮影場所としても使われていました。ここでは、メイン料理のハノイビーフヌードルスープと、チャーハンとニンニク炒めの2つのサイドディッシュのみを提供しています。フォー1杯の値段は1万ウォン（約18万ドン）です。
韓国人ブロガーのMongshellさんがこのレストランを訪れ、メニューにある3つの料理をすべて試食しました。
「ダナンに行ったことがあるので、ベトナムで食べたのと同じ味のフォーを食べたいです。ここのフォーのスープはとても濃厚で、肉と一緒に長時間煮込んであるので、ほんのり甘いです」とモンシェルさんは自身のページでシェアした。
ハノイのビーフフォーは麺からスープまで自家製です。写真: モンシェル
「フォーと空芯菜の味はダナンで食べたものとまったく同じ。ベトナムに帰ってきたような気分です」と客は語った。
フォーを食べ終えた後、あまりの美味しさに男性ブロガーはスープと一緒に白米も注文した。モンシェルさんはフォーのスープは香りがよく、濃厚で、ハーブやネギとよく合うと賞賛した。
食事をする人は、フォーのスープと一緒に食べるためにご飯を追加注文します。写真: モンシェル
モンシェルは、このレストランが木浦市で最も美味しいベトナム風フォーを販売している場所だと信じています。
このレストランのソーシャルメディアのレビューでは、シェフがコショウをふりかけたフォーのスープにご飯を添えることを勧めていると述べられています。この食べ方は好奇心をそそり、多くの客がここでフォーのスープと一緒にご飯を食べています。韓国のビーフシチューのような濃厚なスープと食べやすい味が好評です。
ラオドン.vn
出典: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html
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