サトウキビジュースとどの果物が酔い覚めに効果的ですか?

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Sau khi uống rượu, nên uống nhiều nước, sau đó có thể dùng một số loại trái cây có tác dụng giải rượu như lê, táo... - Ảnh: REUTERS — お酒を飲んだ後は、たっぷり水を飲んで、酔い覚めに効果のある梨やリンゴなどの果物を食べるといいでしょう。 - 写真：REUTERS

第108中央軍病院の伝統医学部門の元部長であるホアン・カン・トアン理学修士は、お酒を飲むのも楽しみではあるが、完全に酔ってしまうと、楽しみがすぐに終わってしまうだけでなく、健康にも影響を及ぼし、非常に危険なアルコール中毒につながる可能性もあると語った。

したがって、酔っ払ったときには、まず、少なくとも飲んだアルコールの量と同じ量の水を飲ませて、体内のアルコール濃度を薄め、アルコールの排泄が早くスムーズに進むようにする必要があります。

その後、特定の状況に応じて、家の中にある次のようなクールなものを使って酔いを覚ますことができます。

梨：冷涼で甘く、清熱、水分生成、痰の除去の効果がある。酔っ払った人が梨をたくさん食べると、口の渇き、喉の渇き、胸や胃の熱さや落ち着きのなさといった感覚がすぐに和らぎます。 『本草綱目』には、「お酒で喉が渇いた人には梨を食べるととても良い」と書かれている。 『本草綱目』にもこう書いてある。「脂っこいものをたくさん食べたり、お酒を飲みすぎたりすると、痰や火が溜まり、脳卒中やおできになりやすくなります。梨をたくさん食べると、危険を安全に変えることができます。その効果は言葉では言い表せません。」

リンゴ：冷たくて甘く、水分を生成して鬱憤を晴らし、喉の渇きを癒し、二日酔いを和らげる効果があります。 「Sui Tuc Cu Am Thuc Pho」という本には、「リンゴは肺を潤し、心をクリアにし、食欲を刺激する新しい液体を生み出し、ワインの酔いを和らげる」と書かれています。二日酔いを最も効果的に治すには、古代人は新鮮なリンゴを食べるか、リンゴを絞ってジュースにして飲むことを推奨していました。

オレンジ：冷たく、甘酸っぱい味で、体液を生成して喉の渇きを癒し、アルコールを解毒し、排尿を促進する効果があります。『 Khai Bao Ben Cao』という本には、「腸と胃の熱毒素を除去し、喉の渇きを癒し、排尿を促進し、アルコールを覚ます」と書かれています。つまり、オレンジには消化管の熱毒素を除去し、喉の渇きを癒し、排尿を促進し、アルコールを覚ます力があるということです。

仏陀の手：「 Sui Tuc Cu Am Thuc Pho」という本には、「仏陀の手は甘く、痰を取り除き、邪気を鎮め、心を清め、食物を消化し、痛みを和らげる性質がある」と書かれています。ここでの「進行」という言葉は、酔っている状態を指します。古代人は、仏陀の手は消化を促進し、痰を除去し、嘔吐を止め、二日酔いを治す薬草であると信じていました。飲むときは、新鮮な仏手12〜15g（または乾燥した仏手6g）を沸騰したお湯に浸し、お茶の代わりに飲みます。

バナナ：冷たく、甘く、熱を清め、下剤、喉の渇きを抑え、酔いを覚ます効果があります。 「Nhat dung ban thao」という本には、「新鮮なバナナを食べると酔いが覚め、解毒作用が期待できる」と書かれている。

キンカン：気を整え、鬱を和らげ、痰を取り除き、アルコールを解毒する効果があります。『本草綱目』には、「キンカンには気を鎮め、胸をすっきりさせ、喉の渇きを癒し、アルコールを鎮め、汚れを取り除き、さらに肌の状態を良くする作用がある」と記されている。

レモン：清涼感があり、酸味があり、酔いを覚ます効果もあります。 『漢方薬十地』という本では、レモンを砂糖と混ぜてケーキに押し込むことを推奨しています。飲むときは、レモンを数個切り取って熱湯に入れて飲みます。レモンには「痰を溶かし、気を下げ、中を調和させ、食欲を刺激し、心を落ち着かせ、脾臓を強化し、アルコールを和らげる」という働きがあるからです。

サトウキビジュース：冷たく、甘く、熱を清め、水分を生成し、腸を潤し、二日酔いを和らげる効果があります。『 Nhat Dung Ban Thao』という本には、「サトウキビジュースは熱や喉の渇きを和らげ、アルコールを解消し、肺をきれいにする」と書かれている。しかし、古代人は、砂糖は温かいので大量に摂取すると熱を蓄積してしまうため、飲むときは精製されたサトウキビ糖ではなく、新鮮なサトウキビジュースを飲むべきだとも信じていました。

大根:本草綱目では、「大根は酸蕁麻疹や酸っぱいものを治療し、鬱血を治療し、アルコールを解毒し、瘀血を解消する効果がある」と述べられています。酔ったときは生の大根を食べるか、ジュースを絞って飲むといいでしょう。

大根：冷たく、甘く、体液を生成し、喉の渇きを癒し、二日酔いを和らげる効果があります。リュック・スエン・バン・タオという本には、「アースクワットは喉の渇きを癒し、アルコールを緩和し、熱中症や喉の渇きを治療する新しい液体を生み出す」と書かれている。『四川中医学』という本にも、「地涎は喉の渇きを癒し、アルコールを解毒する」と書かれており、慢性アルコール中毒の治療には、ヒカマを使ってジュースを絞り、毎日飲むことも推奨されている。

お茶：昔の人はよく「お茶を飲むと酔いが覚める」（お茶を飲むと酔いが覚める）と言っていました。 『本草綱目』という本には、茶葉には次のような用途があると記されています。「お茶はアルコールや食物を解毒し、精神をリフレッシュし、頭をすっきりさせる。」現代の研究では、茶葉に含まれるテインが肝細胞の解毒機能を高め、体が尿を通してアルコールを素早く排出するのを助けることがわかっています。

さらに、酔いを覚ますために、民間療法ではスイカ、キュウリ、マスクメロン、インゲン豆のスープ、カラシナ、新鮮なレンコン、コーヒーなどの野菜や果物も使われます...