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ビンフック農業の変化

Việt NamViệt Nam15/01/2025

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農家の考え方

農民のラウ・シー・ニップさんは、フーリエン県ロンビン村5番村の土地で40年近く農業を営んでいます。 10年以上前、彼はリュウガンを植えるために、総面積30ヘクタールのカシューナッツとコーヒーの農園を丸ごと伐採しました。 5年後、木が実をつけたとき、彼は間違った品種を植えたことに気づき、再び「勇気を出して」リュウガンの木を切り倒し、グレープフルーツとドリアンの栽培に切り替えなければならなかった。彼はそこで止まらず、チーク材、ブーゲンビリア、ココナッツ、ナツメヤシ、リュウガン、ドリアンなどの木をさらに栽培するために土地を借り、その総面積は50ヘクタール近くに達しました。彼は市場と気候変動に適応するために、無機農業から有機農業へ、単一栽培から複合栽培へ転換しました。彼の多層、多層の果樹園は、ガーデニングを愛する観光客にサービスを提供する農業経済モデルへと徐々に変化しつつあります。それは彼にとって、果樹園のブランドを宣伝する方法でもあります。

同省の農家はコスト削減と農産物の品質向上のため、農業生産の機械化を徐々に導入している。

ブダン県フオックソン村6番村の農民グエン・ヴァン・フンさんがドリアンの木に執着し始めて30年になる。彼は家族が所有する15ヘクタールのドリアン畑に加え、農業用にさらに50ヘクタールのドリアン畑を借りている。洪さんは肥料に加え、EM製品と混ぜて庭用の微生物肥料を作るため、何トンもの鶏卵も購入した。この方法のおかげで、5年前に彼の家族の庭はGlobalGAP認証を取得しました。 2022年に中国市場へのドリアンの公式輸出に関する議定書が発効すると、彼の家族のドリアン農園はビンフオック省で最初の栽培地域コードを特別に付与されることになる。彼にとって、有機農業は、農産物の生産と消費において農家に3つの利益をもたらすことになる。 「有機栽培の直接的な利点は、ドリアンの木が幹の腐敗や樹液の滲出を引き起こす線虫に感染しないことです。二つ目の利点は、作業員が栽培過程で化学物質にさらされないことです。そして最後に、消費者は清潔で安全な製品を利用できるのです」とフン氏は力説した。

ブダン地区の農家がドリアン栽培にデジタル変革を適用

ビンフオックの気候と土壌を利用して、ブダン県トンニャット村3村の若い農家トラン・ヴァン・クエット氏は、20ヘクタールのブラックソン・ドリアンの栽培に投資した。しかし、彼の世話をするのに必要なのはたった 3 人の労働者だけです。施肥、散水、散布まですべて節水灌漑技術システムによって行われます。農園内のドリアンの各列には番号が付けられ、害虫の状況と農産物の生産品質を管理します。 「テクノロジーアプリケーションへの投資は、農家の労力を最大限に節約するだけでなく、農業生産を徐々に近代化することにもつながります」とクイエ氏は述べた。

ロックニン県ロックティエンコミューンK54村のフイン・ロンハイさんは、30年以上唐辛子栽培に携わっています。昨シーズン、彼の家族の1ヘクタールを超える胡椒畑では、約2トンの収穫がありました。過去 5 年間、ペッパーガーデンは常にオーガニック基準を満たしてきました。そのおかげで、市場価格が1kgあたり15万ドンだったのに対し、彼の家族の胡椒は1kgあたり19万3000ドンで会社に買い取られた。この結果は、育種プロセスと、唐辛子栽培における IMO 製品の応用によるものです。これは、農業再構築プロジェクトに従って、ロクニン県が2024年に展開するプロセスであり、人々が無機農業から有機農業へ、化学農業から生物農業へと農法を転換し、環境に優しく循環型で持続可能な農業へと移行するのを支援するものである。

最近、協同組合や人々は害虫や病気を防ぐために生物学的解決策を適用し、それによって肥料や化学農薬による環境汚染を減らしています。これは有機農業の構成要素の一つです。消費者にとって安全な製品を生み出し、農業生産の経済効率を高めます。

グエン・ヴァン・バック博士
ブ・ドップ地区農業サービスセンター所長

2024年の印

2024年、ビンフオック省の農業部門は、第11回省党大会の決議の目標を徐々に実現するための一連のプログラムとプロジェクトを実施しました。特に、農業部門の再構築に向けたハイテク農業分野のデジタル変革プログラムおよびプロジェクト。現在までに、州全体では14,000ヘクタールを超える農地が清潔で有機的、生物学的な基準に従って管理されています。同州には現在、輸出市場に対応する総面積4,500ヘクタールを超える77の栽培地域コードがある。

市外局番と梱包施設コードが拡大しているため、ビンフック産ドリアンは輸入国の基準を満たしていることで高く評価されています。

畜産分野では、業界全体が産業的、安全、バリューチェーン型畜産の推進を継続し、小規模畜産を徐々に縮小しています。施設、無病地帯、畜産チェーンの構築。現在、同州の牛の総飼育頭数は5万2千頭を超えている。養豚業は発展を続けており、421の農場で200万頭以上の豚が飼育されています。そのうち、閉鎖型の冷蔵農場システムが約70%を占めています。畜産業の生産額は、チェーンリンクに関連する工業的で病気に強い農業により、2024年の省の農林水産業の生産額の5.5%増加に貢献し、南東部地域をリードし続けています。

ビンフオックは、全国のカシューナッツの生産、加工、輸出の中心地であり続けています。

2024年、農業部門は各レベルの地方当局と協力し、2030年までのビジョンを掲げ、2021~2025年の期間の農業再編プロジェクトの実施を推進し、同省の農作物と家畜の地域が計画に沿って発展できるよう支援した。省から地区まで業界全体の技術スタッフが参加することで、農業のデジタル変革に対する人々の意識が高まり、成長モデルの徹底的な変革が促進され、農産物の生産性、品質、効率、競争力が向上しました。

人々は、生産思考から経済思考へ、個人生産モデルから集団生産モデルへと大きく移行しており、これは 210 の協同組合と 111 の有効な協同組合グループに関連しています。企業、協同組合、協同組合グループ、個人商店が植物や動物の原材料から3つ星から5つ星までの141個のOCOP製品を作りました。省全体では、新たな農村のゴールラインに到達したコミューンが 79 あります。 2024年末までに、ロックニン、ブ・ドップ、ドンフー、フーリエン各郡とチョンタイン町は、新しい農村地区基準を満たすための手続きと基準を完了する予定です。これは、農業分野が多くの楽観的な兆候とともに 2025 年に向けて目標と解決策を設定するための前提と動機でもあります。

農業部門では、2025年に農業生産額を2024年比で5.2%増加させることを目指します。農村家庭における日常生活用の清潔な水の使用率は100%に達します。コミューンの 100% が新しい農村基準を満たし、さらに 1 つの地区レベルのユニットが新しい農村基準を満たしていると認識されています。

2025年は、2020年から2025年までの期間全体の一般目標である「ハイテク農業、有機農業、国際統合、気候変動への適応、付加価値の向上、新しい農村地域、裕福な農家、文明化された近代的な農村地域の構築に関連する持続可能な開発」を発展させるというビンフック省党大会第11回決議を実施する最終年です。 2024年の成果に基づき、ビンフオック省の農業部門は、農業と農村分野の省党大会の決議に定められた目標を達成できることを誇りに思い、自信を持っています。


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出典: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh

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