エビ養殖シーズンの成功に向けた取り組み

現在、同省のエビ養殖業者は新たなエビ養殖シーズンを迎えるための条件を整えている。複雑な気象状況に直面して、農業部門と地方自治体は、エビ養殖業者に対し、収穫の成功のために、収穫スケジュールを厳守し、技術的対策を厳格に実施し、質の高い品種を選択することを推奨しています。

エビ養殖シーズンの成功に向けた取り組み

ヴィンリン県ヴィンソン村のエビ養殖業者が、新たなエビ養殖シーズンを迎えるために池を修復している - 写真：LA

ヴィンリン県ヴィンソン村ファンヒエン村のエビ養殖業者トラン・ヴァン・ホアイ氏は、エビを放流するための最終段階を終え、新たなエビ養殖シーズンを迎えるにあたり、池を改修し、クロリルや石灰粉などの化学物質を使用して水源を慎重に処理したと語った。彼はまた、完全な検疫書類を備えた信頼できる施設からエビの種苗を選んだ。

「我が家には7,000平方メートルの池があります。2023年のエビ養殖シーズンには3期分のエビを育てましたが、水質汚染がひどかったため、稚エビが15～20日ごとに死んでしまい、7,000万ドン以上の損失が発生しました。今年は約15万匹の稚エビを養殖する予定です。現在、繁殖の準備はすべて完了しています。今年の養殖シーズンが成功し、昨年の損失を補えることを願っています」とホアイ氏は語った。

ヴィンソン村で非常に成功しているハイテクエビ養殖農家の一つであるトラン・ヴァン・ドゥン氏は、現在、新たなエビの養殖に向けて最終段階に入っています。ドゥン氏によれば、CPFコンバイン方式によるエビ養殖には多額の投資と高度な技術が必要だという。堤防の再建、池の防水シートの清掃、屋根の設置に加え、ドゥン氏はエビに十分な酸素を供給するための通気システムの修理と追加にも資金を投入した。

池に供給された水源は、ダン氏によって沈殿池にポンプで送られ、化学処理されていました。ダン氏は、最初のバッチとして約15万匹のシロエビを放流する予定だと語った。約 15 日後、2 回目のバッチが放流され、4 つの池が満たされるまでこのように続きます。

「このような3段階方式に従ってエビを“ローリング”方式で養殖すると、リスクが制限されるだけでなく、エビが早く成長して収穫量も大きくなります」とダン氏は語った。

ヴィンソン村人民委員会のホー・ゴック・クエット副委員長は、現在村全体で166ヘクタール以上のエビ養殖地があると語った。 2023年、環境、種子源、養殖技術、不十分な水質管理などの要因により、多くの世帯が農業農村開発局の作物栽培スケジュールと推奨事項を遵守せず、コミュニティエビ養殖に関する規制を遵守せず、疫病が発生したときに疫病を隠蔽し、汚染された池の水を環境に恣意的に排出しました。特に、2023年3月下旬から4月上旬にかけて汚染された水環境に排出し、152ヘクタール以上のエビ養殖場が死滅し、500億ドン以上の損害が発生しました。

そのため、今年のエビ養殖シーズンに入る前に、コミューン人民委員会は、エビ養殖地域の環境を処理するために、国が支援するクロリル約60トンをエビ養殖世帯に割り当てた。サ・ルン川の水質汚染を防ぐため、組織や個人が環境に廃棄物を排出することを厳しく禁止するよう、天然資源環境局、ヴィンリン区人民委員会、区灌漑公社に勧告する。

クイエト氏は、今年の養殖シーズンの新しい点は、省全体の3月15日から6月30日までの一般的な種子放出スケジュールに基づき、農家に集中的に種子を放出することを義務付ける代わりに、村の人民委員会が地域のエビ養殖グループと協同組合に、各地域の種子放出時期を分散させてバランスをとることでエビ養殖世帯の利益を確保することに同意したことだと語った。

同時に、エビ養殖世帯は技術的な対策を厳格に実施し、特に堤防や池の補修、正しいプロセスに従った池の改修に重点を置くことが推奨されています。品質の高い、検疫済みの品種を選択します。農家にエビ、カニ、魚などの混合種の養殖を奨励します。水生病害の予防と管理のための対策を同時に実施し、水生病害による被害を最小限に抑えます。

農業農村開発局のグエン・ヒュー・ヴィン副局長によれば、現在は年間でエビ養殖の主要シーズンだという。農業部門は、養殖シーズンの成功を確実にするために、地方自治体にエビ養殖業者のエビの病気予防と管理に関する認識と意識を高めることに重点を置くよう求める文書を発行した。

特に、品種の品質、水処理、飼育施設における疾病監視・検査のためのサンプリング、施設内で伝染病が発生した場合の消毒・滅菌・取り扱い等の対策、疾病に安全な施設の構築などについて。

エビ養殖業者に、獣医が検疫した高品質の種子を使用するようアドバイスする。技術的プロセスに従った水および廃水処理。良好な池の管理養殖エビの抵抗力を高め、安全な養殖環境を確保するために、ビタミン、ミネラルを補給し、循環可能な化学物質や生物製剤を使用します。

病気のエビを恣意的に排出したり、情報を隠蔽したりして病気の蔓延リスクを高めた事例には厳しく対処する。

「農業部門では、専門部隊に対し、地方自治体と連携し、養殖シーズンの初めに水生病の監視のためのサンプルを積極的に採取し、人々に速やかに警告するよう指示しています。汽水エビ養殖環境の監視を実施し、人々に養殖活動のための水を確保するよう勧告しています」とヴィン氏は付け加えた。

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