多くの種類の養殖魚の価格が急騰した。

供給不足により、ティラピア、ライギョ、ボラの価格は昨年の同時期に比べて20～30％上昇した。

アンザン省でレッドティラピアの養殖を専門に行うラム氏は、4月末以来、市販のレッドティラピアの価格が継続的に上昇していると語った。したがって、トレーダーは池でこの種類を1kgあたり40,000〜48,000ドンで購入しており、昨年の同時期に比べて7,000〜10,000ドン（約33％）増加しています。 「この価格なら、経費を差し引いた後、1キログラムあたり約5,000ドンの利益が出る」とラム氏は語った。

同様に、養殖施設におけるナンハイ、ライギョ、フエダイの価格も20％上昇し、それぞれ1kgあたり38,000～70,000ドンとなった。

養殖場での販売価格の高騰により、魚の小売価格が高騰している。ホーチミン市の市場での調査によると、ティラピア、スギ、ライギョ、サバなどの養殖魚の価格が過去1週間で急騰した。

バチエウ市場（ビンタン省）、ソムモイ市場（ゴーヴァップ省）、タンディン市場（1区）では、多くの種類の養殖魚の価格が先月に比べて1キログラムあたり1万～1万5000ドン上昇した。したがって、1キログラム未満のティラピアの小売価格は80,000 VND、1キログラムを超えるティラピアの小売価格は90,000 VNDです。同様に、ライギョの価格は 1 キログラムあたり 90,000 から 100,000 ドンの間で変動しますが、ライギョの場合は 90,000 ドンから 110,000 ドンまで上昇します。

供給が限られているため、魚の価格が上昇している。ソムモイ市場（ゴーヴァップ）の商人ホアさんは、2週間前は下目と上目のタイプをそれぞれ1キロずつ含めて1日50キロの赤ティラピアを輸入できたが、現在では輸入量は半分以下に減ったと語った。

供給のバランスをとるために、ビンタイン市場の商人であるランさんは、ライギョやボラ、その他の海魚の販売を増やす必要がある。

ティラピアは、ソムモイ市場の商人によって、1匹あたり1kg未満のものが1kgあたり8万ドンで販売されている。写真：ホン・チャウ

西部諸州の魚類取引業者であるダット氏は、暑い天候のせいで市場で売られる魚の生産量が減少していると語った。彼によれば、これが昨年の同時期と比べて魚の価格が上昇した主な理由でもある。さらに、近年の購買力の弱さにより多くの世帯が農業生産を減少させています。新規に参入した農家の中には技術を持たないところもあり、魚の成長が遅く、昨年に比べて収穫量が10～20％ほど減少している。

「2022年の同時期には1日に2～3トンを市場に売っていたが、今は1～2トンに減っており、ほとんどの魚は1キログラム未満の重さだ」とダット氏は語った。

アンザン省とティエンザン省の農業農村開発局によれば、今年の最初の4か月間で、農家の魚の生産量は昨年の同時期よりも減少した。ライギョやレッドティラピアを養殖している多くの世帯が耕作面積を減らし、中にはハタやスギ類の養殖に切り替える計画もあるため、市場への供給量が減り、価格が上昇している。

ダクラクでは、5月初旬以来、長引く暑さにより生け簀の中の魚が大量に死んでいます。クロンアナ地区の養殖業者によると、ここ数日で死んだ魚の数は平均して1日あたり約10トンだという。現在、地方自治体や各家庭が解決策を模索している。

ホン・チャウ

ソースリンク: https://vnexpress.net/nhieu-loai-ca-nuoi-tang-gia-manh-4607646.html