更新日時: 2025年3月24日 04:50:00
DTO(ライブンピンクグレープフルーツ)はドンタップの有名な特産品で、長い間この土地のシンボルとなっています。通常、ピンクグレープフルーツは旧正月の期間のみ旬を迎えます。しかし、新たな農法のおかげで、ライブン地区のオフシーズンのピンクミカン畑は依然として鮮やかで、旧暦の5月まで収穫が続く見込みだ。
バーリエン ピンクグレープフルーツ園観光地(ロンハウコミューン)の所有者、ファン・ヴァン・サン氏は、オフシーズンのピンクグレープフルーツを栽培しています。
オフシーズンのピンクグレープフルーツは、水やり、開花時期の調整、樹木の手入れ、害虫駆除など、主力作物とは異なる栽培技術が必要です。バーリエン・ピンクグレープフルーツ園観光地(ライブン県ロンハウ村)のオーナー、ファン・ヴァン・サン氏は次のように述べた。「オフシーズン灌漑の初年度の収穫量は80%でした。オフシーズン灌漑には、天候や雨よけのための防水シートの設置といったデメリットがあります。オフシーズン栽培にはコストがかかりますが、その代わりにピンクグレープフルーツのイメージアップや、主要な祝日の観光客へのサービス提供が可能になります。」
オフシーズンのピンクグレープフルーツは、メインシーズンのものよりサイズが小さくなりますが、品質は劣りません。薄い皮、美しい色、甘い味、そして豊富な果汁が、ライブンピンクグレープフルーツの特徴的な風味を保証します。オフシーズンのピンクグレープフルーツは、フン王の命日である4月30日、5月1日、9月2日の国慶節など、年間の主要な祝日まで収穫できます。そのおかげで、この庭園観光モデルは、ピークシーズンに観光客を誘致するだけでなく、園芸家が年間を通じて安定した収入を増やすことにも役立ち、ピンクグレープフルーツの経済的価値を最大化します。キエンザン省の観光客、グエン・ティ・トゥイ・ヒエンさんは、「以前は旧正月の時期にピンク色のミカン畑をよく訪れていました。今年は3月8日に訪れましたが、ミカン畑は相変わらずとても美しいです」と語った。
タンジェリン園のオーナーであるウット・ホン氏とバ・リエン氏の2人は、ライ・ブン地区で季節外れのピンクタンジェリンを栽培する先駆者である。ライブンのピンクグレープフルーツは、鮮やかな色と特徴的な香りで有名です。オフシーズンの加工は、農家の収入増加と観光業への貢献につながります。
フック・ヒエン
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出典: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/nha-vuon-canh-tac-quyt-hong-trai-vu-130108.aspx
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