桃の花の「首都」ハティンの人々は、葉を剥ぐ季節に忙しい。

最近、ルーヴィンソン村（ハティン省タックハ）の桃栽培農家は、天候を最大限に活用して葉を剥ぎ、旧正月に間に合うように花を咲かせるための手入れに力を入れている。

旧正月の市場需要に応えるため、ルービンソン村の桃栽培農家は労働者を動員し、葉を剥ぎ木の手入れを行っている。桃の葉を摘むのに最も適した時期は、旧暦の11月17日以降だと言われています。この作業は、木が芽を出し、桃の芽を育て、旧正月までに大きくて美しい花の芽を生み出せるように、時間通りに行う必要があります。

旧正月に向けて桃の木を育ててきた10年の経験を持つファン・ティ・ホアさん（キムソン村）は、 「桃の栽培には年間を通じて投資と手入れが必要ですが、旧正月前の1か月は特に重要です。これまでの経験を生かし、今回は家族5人を動員して、桃の木が芽を育てることに集中できるよう、葉をむしり、枝を刈り込み、草を刈る作業に集中させました」と話しました。

今年、ホアさんの家族は販売できる樹齢2年以上の桃の木を500本所有している。今から週末までの天候が良好であれば、家族は桃園の葉取り作業を完了する予定です。

ルーヴィンソン村の桃栽培者によると、桃の栽培にとって最も重要な問題は依然として天候だ。チャン・ティ・ティンさん（キムソン村）は次のように語った。「旧正月の桃栽培事業の『成否』は12月にかかっています。この時期に晴天が続くと桃の木は早く開花しますが、反対に寒い日が続くと桃の木の芽吹きが遅くなります。今年は天候が非常に良好で、桃栽培者は例年のように開花を促す対策を講じる必要がありません。」

この時期に桃の葉を剥ぐと、木は栄養を芽の形成に集中させることができ、花芽が豊富で、花も均一で、大きく、花びらも厚く、美しい色になります。

桃の木の栽培に長年の経験を持つホ・シ・アンさん（キムソン村）は、 「旧正月近くに桃の木の世話をすることは非常に重要で、収穫の成否を左右します。そのため、桃の栽培者は旧正月に美しい花を咲かせるために、少し前に葉をむかなければなりません。今年、私の家族は販売できる桃の木を 500 本持っています。この時期、葉をむかえることに加え、家族は木の成長を定期的に観察して、適切な世話をするようにしています」と語りました。

今年は、ここ数日の天候が寒すぎず暑すぎず、桃の花の早咲きが抑えられたため、人々はとても興奮しています。

現在、ルーヴィンソン村全体では600世帯以上が桃の木を栽培しており、総面積は12ヘクタールを超えています。天候に恵まれた年には、旧正月に桃の花を売って各世帯が平均1億～4億ドンの収入を得ることができる。

桃の栽培は、何十年もの間、ルーヴィンソン村の人々と関わりを持ってきました。桃の木は家庭菜園経済の主力樹木であるだけでなく、地域の「ブランド」でもあります。近年は天候が不安定ですが、桃の木の植え付けと手入れに関する長年の経験により、地元の桃の木は今でもよく育っています。まだ旧暦の11月ですが、商人たちが庭園を訪れて価格を調査しており、皆が興奮しています。

ブイ・コン・トゥー氏 - ルー・ヴィン・ソン村人民委員会副委員長

ヴァン・チョン

ソース: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nguoi-dan-thu-phu-dao-phai-ha-tinh-tat-bat-vao-mua-tuot-la-nbsp/259691.htm