最近、第108軍中央病院（ハノイ）は、呼吸困難、吐き気、嘔吐、完全な聴覚喪失の症状を示す緊急患者を受け入れた。
患者からの情報によると、豚血プリンを食べて2日後に上記の症状が出たとのこと。積極的な治療期間を経て、7月末までに患者の状態は安定しましたが、聴力の回復にはさらに長い時間を要しました。
血のプリンを食べた後、その男性は吐き気を感じ、完全に耳が聞こえなくなった。 （図）。
医師によると、この病気は悪寒を伴う高熱などの症状を伴うことが多い。頭痛、めまい;吐き気および嘔吐;筋肉痛...さらに、髄膜症状として、筋肉の硬直（特に首の硬直）、意識障害（せん妄、眠気）、興奮、さらには昏睡、四肢の震えなども医師によって指摘されています。
中でも、豚連鎖球菌による髄膜炎は、多くの重篤な合併症を引き起こし、死に至ることもある非常に危険な病気です。難聴は患者の日常生活に影響を及ぼす一般的な合併症です。
108病院感染症研究所所長のグエン・ダン・マン博士は、豚連鎖球菌は豚から人間に感染する可能性があり、牛、犬、猫、鳥などにも存在すると語った。
さらに、医師らは、豚の伝染病を予防し、正しい手順で豚にワクチンを接種し、獣医機関の検査を受け、原産地が明確な豚肉を選ぶこと、異常に赤い色、出血、腫れがある豚肉の購入を避けることなど、疾病予防対策に注意するよう推奨している。病気の肉や出所不明の肉を屠殺したり食べたりしないでください。調理済みの食品を食べ、沸騰したお湯を飲んでください。流行病のときは、死んだ豚や珍しい料理、特に豚の血のプディングを食べないでください。
トゥ・フォン
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