洪水期のチャウドック国境地域の美しさ

自然からの「約束」のように、毎年の洪水の季節はチャウドック（アンザン）にシンプルな美しさ、新鮮な農産物、そして多くの幸せと悲しみの感情をもたらします。 [広告_1]

アンザン省チャウドックの広大な水田の美しさ。 （出典：VNE）

チャウドック市（アンザン省）は、チャウドック川とハウ川が合流する地点に位置しています。毎年、洪水期には肥沃な沖積土と多くの豊かな産物がもたらされるだけでなく、この川沿いの都市に非常に異なる美しさも与えられます。

そのため、洪水期は長い間、近隣や遠方からの観光客を惹きつける「ブランド」となってきました。

水浸しのタラ川で日没時に行われる釣りの「ダンス」は、独特の自然風景を作り出します。 （出典：VNE）

洪水の季節には、アンザンに印象的な景観がもたらされます。水は洪水のように激流となって流れ落ちるのではなく、毎日ゆっくりと上昇し、徐々に川、運河、湖、池を満たしていきました。かつては緑豊かな野原は今や白い水の海に沈んでいました。その距離は、太陽の光に照らされた魔法のようなタットソン山脈です。広大な土地が、素朴でありながら魅力的な新たな外套をまとったようです。

洪水の季節ごとに、西洋の人々は自然の恵みである豊かな産物を多く享受し、経済的利益と料理の価値をもたらしています。上流からの洪水水は赤い沖積土を運び、リン魚、ライギョ、スズキ、シマライギョなど、数え切れないほどの魚やエビがここに集まります。魚介類だけでなく、洪水の季節には野菜も収穫されます。その他の有名な果物にはセスバンの花、蓮の花、ミモザ、スターフルーツなどがあります...

人々は洪水期の特産であるリン魚を収穫します。シーズン初めの若いリン魚は酢漬け料理に使用され、シーズンの終わりに成長したリン魚はリン魚醤の製造に使用されます。（出典：VNE）

ほぼ 1 年間の農作業の後、洪水の季節は土地が休息し、毒素を洗い流し、新しい沖積層を提供する時期です。そのため、この季節には農家は生計を立てる活動を変え、農業の代わりに川や小川の豊富な資源を利用することに切り替えます。網漁、トロール漁、投網漁は、西洋の人々に馴染みのある簡単な漁法で、小規模な家庭に適しています。

洪水期には、ヴィンテ運河や田園地帯をボートで巡るだけでなく、チャウドック川の合流点にあるサックマウいかだ村を訪れることもできます。ここは最近とても人気のある場所です。さらに、チャウドック川沿いにあるビクトリア チャウドック ホテルは、川の合流点の洪水期のパノラマビューを楽しめる理想的な空間です。

チャウドックの水上村。 (出典: Gonatour)

自然の「約束」のように、毎年の洪水の季節はアンザンに素朴な美しさ、新鮮な産物、そして多くの喜びと悲しみの感情をもたらします。畑を洗う季節、儲かる漁の季節であるだけでなく、思い出の季節でもあります。洪水の季節は今や昔とは大きく異なりますが、メコン川沿いで生まれ育った人々にとって、洪水の季節は常に記憶の一部となっています。

出典: https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html