ダナンフードツアーフェスティバル2025はユニークな料理体験をもたらします

市観光局主催のイベント。 3月28日から4月1日まで開催されるダナンは、地元の人々や観光客に忘れられない体験をもたらすことを約束します。

ダナンフードツアーフェスティバル2025は、ダナン市党委員会の設立95周年とダナン市解放50周年を記念して初めて開催される新しい観光商品です - 写真：ヴァン・アン

開会式で、ダナン市観光局長のチュオン・ティ・ホン・ハン氏は、ダナン・フードツアー・フェスティバル2025は単なる年次イベントではなく、ダナンが世界の観光地図上で魅力的な美食の目的地としての地位を確立する機会でもあると強調した。

フェスティバルのハイライトは「おいしい食べ物の融合」エリアで、ここではクアン麺、バインセオ、魚のすり身入り春雨などの地元料理から、トップシェフが調理する世界各国の料理まで、200種類以上の多様な料理を楽しむことができます。

さらに、「田舎のギフト」や「田舎の市場」エリアでは、ベトナム文化が染み込んだ特産品やユニークなお土産も販売されます。

楽しむだけでなく、訪問者は「ダナン フード ファン」に参加する機会もあります。これは、誰もが自分で伝統料理を作ったり、プロのシェフから秘密を学んだりできる興味深いインタラクティブ スペースです。

フェスティバルの最も目立ったアクティビティの 1 つは、「ダナン フード ツアー - シェフ コンペティション」で、有名なレストランやホテルから 20 人以上の優秀なシェフが集まります。出場者は料理の才能を披露するだけでなく、独創的な料理のストーリーも披露し、刺激的な競争を生み出します。

ダナン フード ツアー フェスティバル 2025 には、何千人もの来場者が参加して体験します。

また、このフェスティバルでは、ダナン・フード・ツアー・グルメ・パスポートが初めて紹介され、ベトナム語と英語で5,000部発行されました。参加することで、お客様は注目のレストランでスタンプを集め、魅力的なギフトと交換したり、掲載されているレストランから特別オファーを受けることができます。

ダナンはフェスティバルだけに留まらず、徐々に専門的かつ持続可能な方向でグルメ観光を展開しています。 2025年3月、フラマ ヴィラス ダナン リゾートのダナクサラ レストランが正式に再オープンし、本格的なレシピに従って調理されたベトナム中部の料理に重点を置きます。レストランは地元の農家や漁師からの食材を使用することに尽力しており、文化的価値の保存と持続可能な観光エコシステムの創出に貢献しています。

ダナンは継続的な努力により、2025年までに海外からの観光客480万人を含む1,190万人の観光客を迎えることを目指しています。宿泊、飲食、旅行からの収益は36兆VND以上に達すると予想されています。

ヴァン・アン

出典: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html