OCOP製品の完成と向上に向けて

Việt NamViệt Nam17/06/2024

「一村一品プログラム」(OCOPプログラム)の実施から約6年を経て、省全体で138の製品がOCOPとして認定されました。しかし、全国OCOP製品評価分類協議会に5つ星の評価と認定が提案されている製品は2つだけです。 OCOP 製品のアップグレードには依然として多くの困難が伴います。

OCOP製品の完成と向上に向けて

ケサン農業協同組合の理事長グエン・ティ・ハン氏(赤シャツ)が、全国5つ星OCOP製品評価に参加しているケサンコーヒー製品を紹介 - 写真:バオ・ビン

2023年、省人民委員会は、Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock CompanyのQuang Tri有機米、QT Hung Dung Company LimitedのCurminrealウコン澱粉、Nhien Thao Quang Tri Company Limitedのグレープフルーツエッセンシャルオイルヘアスプレー、Truong Son Medicinal Herbs CooperativeのMoc Mayハーブシャンプーエキス、およびDinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Co., Ltd.のMai Thi Thuy緑茶エキスを含む5つの製品を評価、分類、4つ星OCOP製品認証で認定しました。

州内の 138 個の OCOP 製品のうち、4 つ星の製品は 43 個、3 つ星の製品は 95 個あります。国家製品評価分類委員会による評価と5つ星認定が提案されている2つの製品は、ケサン農業協同組合のケサンコーヒーとアンスアン有機医薬材料株式会社の健康保護食品ナスです。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長によると、これまで同協同組合は、クアンチ省郵便局、グローバルグリーンテクノロジー開発株式会社(ハノイ)、カットクエ生産貿易会社(ハノイ)、タ・ティ・フオン商店(ドンハー)、スローラオス社、国内小売システムや代理店などの企業と、製品を長期的かつ安定的に消費するための契約を結んできたという。

この製品は、電子商取引の取引フロアであるPostmart.vnと、9つの地区、町、市の郵便局の販売拠点システムを通じて消費され、省内外の見本市や展示場に参加し、国内市場と輸出市場のニーズに応えています。 「現在、米国市場に供給する商品を準備中です。さらに、一部のパートナーは、協同組合のコーヒー製品をフランスなどの市場に輸出するための提携にも関心を持っています...製品がすべての条件と規制を満たし、国の5つ星OCOPレベルにアップグレードされ、他の国への輸出市場を拡大できることを願っています。」

達成された成果の他に、州の OCOP プログラムの実施には依然として多くの困難と制限があることがわかります。つまり、新規参加者の数はまだ少ないのです。多くの製品は潜在性や強みを持ちながら、活用されておらず、参加登録もされていません。OCOP 認定期間が終了し、再評価や再分類に参加していない対象や製品も少なくありません。

OCOP 製品は、市場、特に輸出市場を見つけて拡大することが依然として困難です。近代的な小売チェーンやスーパーマーケットに参入している一貫生産製品はまだ少なく、欧州、米国、日本、韓国などの主要市場に輸出されている製品はありません。また、2025年までに一貫生産製品数という目標が計画の48%にしか達していないなど、2025年に設定されたいくつかの目標の実施進捗は依然として遅いです。

現在、省全体では、5つ星のOCOP製品(対象1〜3製品)、コミュニティ観光サービス製品、エコツーリズムおよび観光地(対象1〜2製品)がありません。現在、州内には21の協同組合組織があり、OCOP組織の27.6%を占めています(組織数の40%を占めることを目標としています)。地方自治体は、市場の需要を満たす量と品質を確保するために、原材料エリアの開発やトレーサビリティの支援に重点を置いていません。

規則によれば、製品を 3 つ星から 4 つ星にアップグレードするには、対象が地理的表示に関連する貿易促進、チェーンのつながり、市場へのアクセス、製品のアイデアの起源などの基準を満たす必要があります。

同州の一斉生産品のほとんどは類似性があり、小規模に生産され、主に市場で自由に消費されているため、対象者にとってこれらの要件を実施するのは容易ではありません。 4つ星から5つ星までのOCOP製品の場合、品質の向上はさらに困難です。4つ星の基準を満たすことに加えて、製品は定期的な輸出市場も持たなければなりません。

実際、同州の一貫生産品生産者の大半は小規模であるため、商品基準に従って生産を拡大するために生産ラインや機械に投資し、アップグレードするには、比較的多額の資金が必要となる。現在の協同組合のほとんどは、組合員に投入サービスを提供し、季節的な生産を組織しています。専門的な製品の生産や加工活動を組織している協同組合は多くありません。

したがって、OCOP プログラムに参加できる製品はありません。地方自治体は、市場の需要を満たす量と品質を確保するために、原材料エリアの開発やトレーサビリティの支援に重点を置いていません。

同省の政策は、地域の潜在力と強みを効果的に活用し、開発を促進し、原材料地域に関連する主要な製品と特性の価値を高めることに重点を置くことです。 OCOP 認証を受けた製品は、品質、ブランド、市場要因を保証する必要があります。

したがって、OCOP 製品の開発をサポートし、星評価を向上させるには、各部門や地域が、分類された製品の品質を向上させるために、企業、協同組合、および人々に対する宣伝と指導を促進する必要があります。

製品所有者が国や省の支援政策にアクセスできるように指導・支援し、チェーンに従って生産開発を促進し、製品の品質を向上させ、基準や規制に従って生産規模を拡大して市場の需要を満たすようにします。製品の品質、デザイン、パッケージの改善に重点を置き、製品の評価を 3 つ星から 4 つ星、4 つ星から 5 つ星にアップグレードします。

省内が強みを持ち、発展の余地がある産業のバリューチェーンに沿った一貫生産品の開発に注力し、同時に5つ星一貫生産品の開発プロジェクトを構築します。薬草、水産物、畜産、地域観光サービス、エコツーリズム、観光地など、潜在力は大きいものの、まだ十分に活用されていない強みを持つ製品の開発に重点を置きます。

中央および地方の政策からのリソースを優先し、OCOP 組織による標準原材料分野の開発と拡大を支援します。加工技術の完成、貿易の促進、主要な地元一斉生産品のブランド開発。

タン・チュック


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