ソンタイジャックフルーツコンテスト 2023

[広告_1]

6月24日の夜、ソンタイ町人民委員会は2023年ソンタイ・ジャックフルーツ・コンテストを開催した。町内の9つの自治体、区、2つの軍隊から17チームが参加した。

ソンタイ町人民委員会のグエン・ベト・ダット副委員長は次のように述べた。「現在、この地域の在来ジャックフルーツの栽培面積は約100ヘクタールで、ソンドン、コードン、キムソン、スアンソン、タンミーなど、丘陵地帯のあるいくつかのコミューンに集中しています。ソンタイのジャックフルーツは美味しくて甘く、品質が良く、ビタミンCが豊富で、栄養価が高く、アンチエイジング効果があります。」

2022年、ソンタイ町人民委員会はソンタイジャックフルーツコンテストを成功裏に開催しました。それ以来、ソンタイ産ジャックフルーツは多くの人に知られるようになり、早くから大量の注文が入るようになった。コミューンや区にはおいしいジャックフルーツの木があり、多くの顧客が木全体を注文して少しずつ収穫しています。

コンテストに出品されるジャックフルーツは、ベトナム産ジャックフルーツとも呼ばれる、自然に熟成され、酢を使わず、ユーザーの安全を確保した伝統的な堅いジャックフルーツでなければなりません。果実はとげが均一で、色が美しく、香りがよく、曲がっておらず、虫食いがなく、割れていません。ジャックフルーツは、コンテストに参加するコミューンまたは区内で栽培されたジャックフルーツの木から採取されたもので、住所と原産地が明確に記載されていなければなりません。

コンテストの内容: ジャックフルーツの外観、ジャックフルーツの美しいデコレーションとプレゼンテーション。