IMOモデルの実践的有効性

チャウタンは、大量の有機廃棄物と農業副産物が発生する純粋な農業地区です。以前は、人々はそれを捨てたり燃やしたりすることが多く、環境汚染を引き起こしていました。しかし、「ドンタップ村の農家が家庭から出る有機廃棄物や農業副産物を再利用して、生産用の生物由来製品を作る」というモデルのおかげで、廃棄物や農業副産物は堆肥化され、植物用の有機肥料として非常に効果的に利用されています。

農家はIMO酵母を使ってホテイアオイの原料を加工し、有機肥料を作っている。

チャウタン地区農民協会によれば、このモデルの導入から1年以上が経過し、65トンの有機廃棄物と農業副産物が処理され、肥料として堆肥化されたという。さらに、このモデルは農家の投入コストを 20 ～ 25% 削減するのにも役立ちます。

IMOプロバイオティクスの使用による「2倍の」メリット

チャウタン県のリュウガン栽培で有名なアンニョン村では、農法に大きな変化が起きた。約10年前、有機肥料が普及していなかった頃は、主に無機肥料が使用されていました。しかし、2023年8月、このコミューンは、ドンタップ農民協会が開始した「ドンタップの農家が家庭の有機廃棄物と農業副産物を再利用して、生産用のバイオ製品を作る」モデルを実施するためのパイロットとして選ばれました。それ以来、アンニョンコミューンはこのモデルを受け入れ、効果的に実装し、肯定的な結果を記録しました。

アンニョン村農民協会会長フイン・ヒュー・トゥアン氏によると、同村はモデルを実施するために、バクビエン島で有機栽培に熱心な農家を選定し、ロンガン、ドリアン、ジャックフルーツなどの作物に適用し、IMOを使用してホテイアオイを堆肥にして果樹の肥料として利用するというパイロットモデルを実施している。実施プロセスを通じて、多くの農家がIMOを活用して他の廃棄物を処理し、堆肥にして肥料にしたり、害虫を防ぐための製品を散布したりする方法を学び、生産コストを削減して利益を増やすことができました。

IMOオリジナルイーストは、ヨウ素消化酵素、ヨーグルト、砂糖、イースト、米ぬか、バナナなど身近な材料から作られています。

アンニョン村タンフー集落のレ・タン・ラップ氏は、カタツムリと魚をIMOで処理してリュウガンの木の肥料にするモデルを試験的に導入している家庭で、2年前、魚から作った有機肥料を堆肥にして木に水をやっていたが、それを処理するための酵母がなかったため、匂いが非常に強かったと話した。コミューンからIMO酵母を使った堆肥作りの技術に関する研修に参加する機会を与えられた後、彼はそれを魚の堆肥作りに適用し、臭いが以前と比べてわずか10%程度にまで非常に効果的に減少することを発見しました。彼は魚を発酵させるためにIMO酵母を使用するだけでなく、辛くて強い匂いの植物を研究して発酵させ、竜眼の病気を防ぐスプレーを作るなど、活用している。現在、樹齢17年のリュウガンの木4本（25本）に有機肥料を60～70％使用し、収穫量は4.5～5トンと以前より10％増加し、特に生産コストは50％ほど削減しました。

レ・タン・ラップ氏（チャウタン県アンニョン村タンフー集落）は、カタツムリから作ったIMO肥料を混ぜて、自分のリュウガン畑に肥料を与えた。

タンフー村に住むグエン・ヴァン・ドゥック氏は、ジャックフルーツ畑の肥料として廃棄物を処理するIMO酵母も利用しており、ジャガイモや豆と混作で約6ヘクタールのジャックフルーツを栽培していると語った。彼は家庭ゴミを堆肥に使うだけでなく、豆かすや野菜の残り、わらなど、知り合いから廃棄される副産物も集めてもらい、ジャックフルーツ畑の堆肥にしている。時間が経つにつれて、彼はそれが非常に効果的であることに気づき、生産コストを 30% 削減しました。さらに、IMO肥料を与えた植物は与える前よりも緑色が濃くなり、1回の再施肥後も緑色が長持ちします。

フイン・ヒュー・トゥアン氏は、このモデルにより農家の生産コストが約25％削減され、45トンの有機廃棄物と農業副産物を肥料に加工することに成功し、環境保護に大きく貢献したと述べた。バッハ・ヴィエン島でのパイロットモデルの有効性により、同地域ではそれを7つの集落に拡大し、約550世帯が参加した。これは、同村の果樹総面積1,400ヘクタールのうち100ヘクタールに相当する。

グエン・ヴァン・ドゥック氏（チャウタン県アンニョン村タンフー集落）は、IMO酵母を使って魚を発酵させ、豆やジャックフルーツの木の肥料にしています。

農業生産におけるモデルの適用

チャウタン地区人民委員会の副委員長ファン・タン・ズン氏は次のようにコメントした。「IMOモデルは農民の困難な問題を解決しました。」以前は、化学肥料を使用すると生産性は向上しましたが、コストがかかり、植物を疲弊させていました。 IMOは、材料が簡単に手に入り、方法が簡単で、コストが低く、特に健康に安全であるため、「天の時、地理的優位性、人の調和」のすべての要素を満たす総合的なソリューションとして登場しました。そのおかげで、このモデルは農家から熱烈な支持を受けました。

アンニョン村でのパイロットモデルが成功した後、チャウタン地区はIMO製品を使用したモデルの実装を地域全体に拡大しました。 2024年には、地区内の全11自治体に、IMOを使用して有機農業副産物を堆肥化し、リサイクルして農業生産に役立てるよう指示される予定だ。同時に、各家庭にも発生源ごとに廃棄物を分別するよう指導されています。さらに、学区ではこのモデルを 41/41 校に導入し、環境処理用のオリジナル酵母 850 リットルを生産しました。約1万2000人の学生が廃棄物の分別や堆肥化について指導を受け、地域社会の環境保護意識の向上に貢献しました。

多くの若者が、レ・タン・ラップ氏の家族の植物に肥料を与えるために、IMO堆肥化モデルを見学に来ます。

ファン・タン・ズン氏は、農業廃棄物や副産物を活用することで農家の生産に対する考え方が変わり、有機肥料を使用するようになり、化学肥料に比べてコストが20～25％削減されると付け加えた。しかし、このモデルは、実装に手間がかかり、一部の人々の関心も低いために依然として困難に直面しており、廃棄物や副産物の無駄につながっています。

農業生産におけるIMOモデルの潜在力と利益を最大化するために、チャウタン区人民委員会は具体的な指示を出しました。地区の専門部署や支部、地区農民協会、町村の人民委員会などの関連部門は、地区全体にこのモデルを拡大し続けています。目標は、人々が農業副産物を最大限に活用し、それを生産のための貴重な入力材料に変えられるようにすることです。同地区はまた、投資家に対し、地元の協同組合と協力して有機肥料の加工に投資するよう積極的に呼びかけている。これにより、農家がIMOモデルをより広範囲に適用することが容易になり、奨励されるようになります。

IMO（土着微生物）は土着微生物から作られた生物学的製品です。 IMO酵母の作り方は以下のとおりです。まず、元の酵母を作るために、消化酵母（ヨウ素）、ヨーグルト、砂糖、酵母、米ぬか、バナナを使って混ぜ、24時間培養してから乾燥させます。元の酵母ができたら、十分な量の元の酵母を取り、水を加えて堆肥作りを始めます。この水を使って廃棄物や農業副産物に水をやり、約 3 〜 4 日間堆肥化させてから、植物の肥料として使用できます。

ニンフ

出典: https://baodongthap.vn/nong-nghiep/hieu-qua-thiet-thuc-tu-mo-hinh-imo-130260.aspx