南からの商品は北へ「残業」

洪水被災者にテト用品を届ける

嵐3号（八木）により、北部では多くの必需品、野菜、食料が不足しています。生鮮食品の増加に加え、南部各省・市の企業から北部へのインスタントラーメン、缶詰肉、ソーセージ、加工卵などのインスタント食品の供給も推進し、被災者への迅速な支援に努めている。ベトナム畜産総公社（Vissan）のグエン・フック・コア取締役会長は、同社はバクニン省に工場を所有しており、市場の食料消費需要を満たすために現在フル稼働し、残業もしていると語った。さらに、ヴィッサンはバクニン工場で生産していない製品や南部から北部への需要が高い製品も輸送しています。

ホーチミン市の企業は北部市場へのサービス提供のために残業して生産能力を高める準備ができている。

コア氏によれば、ヴィッサンは7月下旬から8月上旬にかけて、旧正月市場向けに商品の企画・生産準備を開始したため、在庫量はかなり豊富だという。したがって、北部市場に需要がある場合、同社はすぐにこの備蓄を放出して市場に供給します。

「ホーチミン市の工場では、通常土曜日は1シフトのみ勤務ですが、現在は北部市場への対応のため午後に残業しています。必要であれば、日曜日も市場対応のため残業を続けることができます」とコア氏は断言した。また、需要の急増により、現時点では、Vissan 製品の需要は暴風雨と洪水が発生する前と比べて約 20% 増加しています。コア氏によると、生産量の増加に加え、北部の暴風雨や洪水の被害を受けた人々と困難を分かち合うために、同社の役員および従業員全員が一致して1日分の給料を寄付した。贈り物を含めた寄付金総額は約5億ドンに上る。 「当社はまた、北部の人々を支援するために製品を購入する必要がある組織やユニットに限定して5〜20％の割引を提供する特別プロモーションプログラムを実施しています」とコア氏は説明した。

ビンタンダット食品株式会社（V.Food）の社長、チュオン・チ・ティエン氏は次のように述べた。「超大型台風3号ヤギが通過した直後、私たちは自然災害を乗り越えようと同胞を支援するという精神で、特別セールを企画しました。それは、救援・慈善事業の注文に対して特別割引プログラムを実施するというものでした。具体的には、インスタント煮卵はスーパーマーケットの価格が1個5,000ドンであるのに対し、3,500ドンで販売しています。また、救援販売用の煮卵はスーパーマーケットの価格が1個4,500ドンであるのに対し、2,200ドンで販売しています。この特別割引政策により、過去数日間で新規注文数が20%以上増加しました。」

「会社のFacebookページで情報を公開しています。見知らぬ人が大量に購入しているのを見つけたら、調査します。もし北朝鮮の人々への救援活動に参加しているのであれば、すぐに値下げします。直接的な救援活動には参加できないので、私たちの製品を通じて、自然災害を乗り越える人々の力に少しでも貢献したいと思っています」とティエン氏は付け加えた。

ティエン氏は、北部の畜産業も嵐と洪水によって大きな被害を受けたが、主に家庭や小規模農家の規模であったと語った。大規模農場は操業を続けていることから、新鮮な卵の供給は一部の地域で一時的に不足しており、地域によって供給が異なります。 「この不足は数日間続き、その後は市場メカニズムによって均衡が保たれるでしょう。ベトナムの畜産業は全体的に生産量が非常に豊富であるため、不足を心配する必要はありません。現在、市場の動向を注意深く監視しており、必要に応じて休日と同等の操業能力を増強し、需要に対応できるよう努めています」と、V.Foodの責任者は述べた。

供給不足の心配はありません

この洪水における小売システムの役割について言及しないわけにはいきません。セントラル・リテールVNグループの広報担当ディレクター、グエン・ティ・ビック・ヴァン氏は次のように語った。「市場の大手小売業者として、セントラル・リテールVNのスタッフはここ数日、北部諸県の人々のニーズに応える商品の供給を確実にするために多大な努力を払ってきました。」特に、日常生活に欠かせない野菜や果物は嵐や洪水の影響を大きく受けており、中央小売システムでは北部への物資供給を増やすために多くのトラックを配備している。

具体的には、ダラットからの輸送量は、以前は1便あたり40トンでしたが、現在は1便あたり80トンに増加しています。おかげさまでGO! Big Cスーパーマーケットでは、野菜の生産量を通常日に比べて100%増加させました。同様に、あらゆる種類の肉、魚、魚介類も、被害を受けた地域の供給を補うために、被害を受けていない地域からの供給が増加しました。さらに、スーパーマーケットは顧客の非常に高い需要を満たすために冷凍食品の輸入も増加させています。 「コスト増加にもかかわらず、セントラル・リテールは嵐と洪水以前と同じ販売価格を維持することに尽力しています。現在、市場の動向を注視し、必要に応じて供給量を増やして市場に供給できるよう、サプライヤーと緊密に連携しています」とヴァン氏は述べた。

ホーチミン市食品食品協会はまた、市内のビジネス界が市場の動向を注意深く監視しており、北部の人々への商品供給源を確保するためにいかなる状況でも供給を増やす用意があると発表した。企業は旧正月市場向けに商品を準備しているため、原材料や在庫は豊富です。

同協会は、実態を踏まえ、被害を受けた大規模畜産地域への支援策を具体的に策定し、飼育動物や獣医薬、飼料などの支援を行っていく。商業用家禽の群れはすぐに回復しますが、繁殖用の群れの場合は最大 6 か月かかることがあります。したがって、私たちもこの時期を利用して、社会資源に協力を呼びかけ、農家が一日も早く生産を回復できるよう支援します。

ベトナム養鶏協会会長 グエン・タン・ソン博士

ベトナム養鶏協会（VIPA）のグエン・タン・ソン会長によると、北部の各省では、ハノイ郊外でも協会会員の一部が最近の嵐や洪水の被害を受けたという。さらに、タイビン、ハイフォン、タイグエンなどの多くの企業が大きな損失を被り、多くの世帯や企業が全資産を失いました。この状況は今後数か月間の食肉供給に確実に影響を及ぼすだろう。

こうした状況の中、地方自治体と農業農村開発省は畜産部門を含む農業生産の回復に向けたプログラムを開始している。当面、協会は会員を動員して同胞を支援するための現金を寄付し、一部の企業は同胞を支援するために被災した各省に物資や食料を輸送する予定だ。さらに、協会は会員の損失に関する統計をまとめ、会員と農家の生産回復を支援するためのさらなる措置を継続していきます。

「協会は現状を踏まえ、被害を受けた大規模畜産地域への支援策を具体的に策定し、種畜、獣医薬、飼料などの物資支援を実施します。商業用鶏は早期回復が可能ですが、繁殖鶏の場合は最大6ヶ月かかる場合があります。そのため、この時間を有効に活用し、畜産農家が一日も早く生産を回復できるよう、社会資源との連携を呼びかけています」とソン氏は述べた。

タンニエン.vn

出典: https://thanhnien.vn/hang-hoa-tu-mien-nam-tang-ca-ra-mien-bac-185240920183140873.htm