緩和、新シーズン突入、品薄確実？

2024年8月22日の胡椒価格予想：14万VNDの大台を超え、価格上昇サイクルは続くのか？ 2024年8月23日の胡椒価格予測：145,000 VND/kgまで急騰？

2024年8月25日のコショウ価格予測は大幅に下落するでしょう。ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、7月末までにベトナムの胡椒輸出量は約164,300トン、売上高は6億5,200万米ドルと推定されている。 2023年の同時期と比較して、数量は2.2%減少しましたが、金額は41%増加しました。

同協会はまた、ベトナムの2024年の胡椒生産量は前年比10％減の約17万トンにとどまり、過去5年間で最低水準になると予測している。

8月25日の唐辛子価格予想：微減、新収穫期に入ると品薄は確実か？

現在、国内外の供給不足は短期間で補うことができず、胡椒価格が高止まりする状況が生まれ、輸出量は減少しているにもかかわらず、大きな輸出売上高を獲得しています。

国内市場では、今日（2024年8月24日）の南東部地域の胡椒価格は昨日に比べて安定しており、142,000〜145,000 VND/kgで取引されており、ダクラク省とダクノン省の最高購入価格は145,000 VND/kgです。

したがって、ダクラク唐辛子の価格は145,000 VND/kgで購入され、昨日と比べて変化はありませんでした。チュセ胡椒（Gia Lai）の価格は144,000 VND/kgで購入され、昨日と比較して安定しています。今日のダックノン胡椒の価格は145,000 VND/kgで、昨日と比べて安定しています。

南東部地域では、今日の胡椒の価格は昨日と比較してわずかに2,000 VND/kg下落しました。具体的には、ビンフックでは、今日の胡椒の価格は142,000 VND/kgに下落し、昨日と比較して2,000 VND/kg下落しました。バリア・ブンタウ省では現在144,000 VND/kgで、昨日と比べて安定している。

国際市場では、国際胡椒協会（IPC）が発表した世界の胡椒価格によると、直近の取引セッション終了時点で、IPCはインドネシア産ランプン黒胡椒の価格を前日比0.16%上昇の1トン当たり7,490米ドル、ムントク白胡椒の価格は0.16%上昇の1トン当たり8,818米ドルとした。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は6,300米ドル/トンで安定しました。マレーシア産ASTA黒コショウ価格は引き続き1トン当たり8,500米ドルで堅調に推移。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,400ドルに達した。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lあたり5,800米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,200米ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり8,500ドル。

チューセップル協会常任副会長のホアン・フオック・ビン氏は、今年の胡椒市場は例年と異なり、異常な変動が多すぎると語った。しかし、これから新穀シーズン（1月頃）までは品不足が続くでしょう。

ベトナムのコショウの収穫期は、主要な栽培地域では1月から4月末まで続きます。クアンチ省のいくつかの唐辛子栽培地域では収穫期を6月末まで延長していますが、その数は多くありません。

何人かの園芸家は、この新しい唐辛子の収穫では、彼らの唐辛子畑では実がならなかったと話しました。しかし、一部の園芸家は豊作を期待していると語った。これは天候要因によるものです。

しかし、正確な数字を知るには、主要な唐辛子栽培地域の各地域やコミューンの実際の面積を実際に調べる必要があります。生産量のかなり正確な予測ができるのは、年末の11月から12月頃までだというのが多くの意見です。

しかし、これはそれほど重要ではないと思います。なぜなら、次の唐辛子の収穫が前回よりも少し豊作だったとしても、過去に失われ、今も失われ続けている唐辛子の栽培面積を補うことはできないからだ。したがって、強気サイクルは継続すると予想されます。

2024年8月24日の国産胡椒価格