明日2025年2月8日の胡椒価格予想、国内価格は引き続き上昇

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明日のコショウ価格予想

明日2025年2月8日の国内唐辛子価格予想は上昇傾向を維持し、高値を維持しています。

本日の胡椒価格は、2025年2月7日午後に次のように更新されました。国内の胡椒市場は活況を呈しており、前回の取引セッションと比較して上昇を続けており、地域によっては3,000～4,000 VND/kgの増加となっています。国内産胡椒の価格は1kgあたり157,000ドンまで上昇した。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり155,600ドンです。

具体的には、今日のGia Lai省の胡椒価格は、前回の取引セッションと比較して3,000 VND/kg上昇し続け、現在胡椒の価格は154,000 VND/kgで購入されています。

同様に、バリア・ブンタウ省の胡椒価格は1kgあたり3,000ドン上昇し、現在の購入価格は1kgあたり155,000ドンとなっている。ダクラク省の胡椒価格も前回の取引セッションと比較して3,000 VND/kg上昇し、購入価格は156,000 VND/kgとなった。

ビンフオックとダクノンの胡椒価格はともに1kgあたり4,000ドン上昇し、現在、この2つの地域の胡椒購入価格はそれぞれ1kgあたり156,000ドンと1kgあたり157,000ドンとなっている。

Dự báo giá tiêu ngày mai 8/2/2025, trong nước tiếp đà tăng

国産胡椒価格2025年2月7日更新

専門家は、世界のコショウの供給は増加する需要を満たすのに十分ではなく、2025年初頭から価格が急騰し、「黒い金」の生産と取引業界に発展の機会が生まれると予測しています。

現在、中部高原地方の農家は、昨年の同時期と比べて価格が好調な兆候を示していることから、楽観的にコショウの収穫を始めている。不安定な天候により収穫量は減少し、コショウは均一に熟さなかったが、価格が有利なため農家は豊作を期待している。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、ベトナムの胡椒農家は現在、胡椒栽培地域を大幅に拡大する代わりに、製品の品質向上、持続可能な農法の適用、混作の組み合わせによるコスト削減、そして気候変動の影響への適応に重点を置いている。

ダクノン省の農民が胡椒を収穫

VPSAは、2025年1月にベトナムが各種胡椒を合計13,085トン輸出し、そのうち黒胡椒が10,502トン、白胡椒が2,583トンに達したと発表した。総輸出額は8,770万ドルに達し、2024年12月と比較して輸出量は14.3％減少し、2024年の同時期と比較して輸出は26.4％減少しました。

当月の平均輸出価格は黒コショウが6,626米ドル/トン、白コショウが8,467米ドル/トンで、前月比黒コショウは2.3%上昇、白コショウは3.3%上昇した。

米国は依然としてベトナムの最大の胡椒輸出市場であり、輸出量は2,884トンで前月比36.0%減少した。特にドイツ市場への輸出は122.0％増の910トンとなった。

一方、2025年1月にベトナムは1,817トンを輸入し、そのうち黒コショウは753トン、白コショウは1,064トンに達し、総輸入額は1,090万ドルに達し、2024年12月と比較して輸入量は51.5％減少しました。ベトナムへの胡椒の主な供給国はインドネシアで、1,338トンに達し73.6%を占めたが、前月と比較すると56.4%減少した。