明日 2025 年 1 月 2 日のコーヒー価格予測、中央高地コーヒー、ラムドンコーヒー、ジャライコーヒー、ダクラクコーヒー、ロブスタコーヒー、アラビカコーヒー、2025 年 1 月 2 日。
世界のコーヒー価格が過去最高を記録
ロンドン市場では、2025年1月31日午後4時時点で、ロブスタコーヒーの価格は急激な上昇を続けており、止まる気配はなく、1トンあたり109～126米ドルに上昇し、5,524～5,734米ドルの間で変動しました。具体的には、2025年3月引渡し価格は5,734米ドル/トン（125米ドル/トン上昇）、2025年5月引渡し価格は5,709米ドル/トン（126米ドル/トン上昇）、2025年7月引渡し価格は5,625米ドル/トン（114米ドル/トン上昇）、2025年9月引渡し価格は5,524米ドル/トン（109米ドル/トン上昇）となっている。
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| ダラットシードコーヒー社の焙煎コーヒー製品。写真: カム・タオ |
ニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格は前日の価格に比べて引き続き大幅に上昇し、以下のように更新されました：2025年3月引渡し期間は373.40セント/ポンド（6.85セント/ポンド上昇）、2025年5月引渡し期間は368.15セント/ポンド（6.80セント/ポンド上昇）、2025年7月引渡し期間は361.30セント/ポンド（6.85セント/ポンド上昇）、2025年9月引渡し期間は351/70セント/ポンド（6.55セント/ポンド上昇）です。
取引セッションの終了時点で、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、受渡期間に応じて上昇と下落が混在しており、具体的には、2025年3月の受渡期間は457.50米ドル/トン（0.10米ドル/トンの下落）、2025年5月の受渡期間は455.10米ドル/トン（1.65米ドル/トンの上昇）、2025年7月の受渡期間は453.45米ドル/トン（9.05米ドル/トンの上昇）、2025年9月の受渡期間は434.45米ドル/トン（0.25米ドル/トンの下落）でした。
国内コーヒー価格が上昇し、新たな高値を記録
Giacaphe.comの情報によると、本日2025年1月31日（旧正月3日目）午後4時現在、国内コーヒー価格は引き続き上昇し、新記録を樹立し、現在平均128,900 VND/kgで、昨日より1,200 VND/kg上昇している。
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| ラムドン省の人々がコーヒー豆の乾燥度をチェックしている。写真: ミン・ハウ |
中部高原の主要地域におけるコーヒーの最高購入価格は129,000 VND/kgと記録された。具体的には、本日のダクラクのコーヒー価格は128,800 VND/kg（1,200 VND/kg上昇）、ラムドンのコーヒー価格は127,800 VND/kg（1,000 VND/kg上昇）、ザライのコーヒー価格は128,800 VND/kg（1,300 VND/kg上昇）、ダクノンのコーヒー価格は129,000 VND/kg（1,200 VND/kg上昇）、コントゥムのコーヒー価格は128,300 VND/kg（1,100 VND/kg上昇）となっています。
Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。
明日のコーヒー価格予測2025年1月2日
昨年、ブラジルは深刻な干ばつに見舞われ、コーヒーの供給不足に陥った。世界のアラビカコーヒーのほぼ半分を生産する国として、この減少により今後の収穫量の予測は下がった。
認定アラビカ種の在庫はここ数日で急激に減少し、約10万袋減って現在は約90万袋となっていると報じられている。これはアラビカコーヒー市場への圧力が高まっていることを示しています。
さらに、ロブスタコーヒーの供給も不足しています。このコーヒーは、インスタントコーヒーに使用されることが一般的ですが、場合によってはアラビカコーヒーの代わりに使用できます。世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムでは、農家は価格上昇を見越して収穫を控えている。 2025年1月下旬から2月上旬にかけて、まだ終わっていない旧正月休暇の影響で貿易と海運活動が大幅に鈍化しました。
専門家は、2025年2月1日（旧正月4日目）の国内コーヒー価格は引き続き非常に高いままで、1kgあたり13万ドンという新記録に達する可能性があると予測している。
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出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-122025-chua-ha-nhiet-tang-371772.html
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