TPO - 2月7日(1月10日)午前4時、多くの人々がサトウキビと一緒に焼いたライギョを買いに列を作り、福の神を崇拝しました。魚焼きグリルのスタッフも休みなく夜通し働いていました。
ホーチミン市:
TPO - 2月7日(1月10日)午前4時、多くの人々がサトウキビと一緒に焼いたライギョを買いに列を作り、福の神を崇拝しました。魚焼きグリルのスタッフも休みなく夜通し働いていました。
焼き雷魚の「首都」は、福の神の日に大賑わい。 |
大勢の人が富の神を崇拝するために雷魚を買いに行きます。 |
売買する人々の群れ。 |
通り全体が混雑し、交通が遮断された。 |
ラッシュアワー時のライギョのグリルストリート。 |
その前には午前4時から、サトウキビ入りライギョの焼き物の「首都」として知られるタンキータンクイ通り(ホーチミン市タンフー区)が商売で賑わっていた。 |
1 月 10 日は福の神の日であり、ここは人々が大きな雷魚を買うために選ぶ目的地です。雷魚は焼き手によってサトウキビと一緒に焼き料理に加工されます。親戚や近所の人のために買うためにここに来るお客さんもたくさんいます。 |
オーブンは前日の午後から一晩中、そして今朝まで準備されていました。 |
雷魚は豊穣と繁栄の象徴なので、地元の人々はよく雷魚を富の神に捧げます。人々は、魚が特にビジネスや貿易において幸運と幸運をもたらすと信じています。持ち帰り用の包装エリアは、常に大量の魚が出し入れされ、従業員は休みなく働き、手信号で互いにコミュニケーションを取っています。 |
炉に石炭を積むには、シャベル 3 個ほど必要です。石炭ストーブの世話を担当する人は休みなく働いた。 |
今日は魚の売値が昨日と違って、店主が3種類増やしてくれました。お客様は200,000 VND、220,000 VND、230,000 VNDの魚を選択できます。ここのサトウキビ添えライギョのグリル料理は特別な調理法で、新鮮なライギョをサトウキビと一緒にグリルすることで、甘くて濃厚な風味が生まれ、新年に繁栄と幸運をもたらします。 |
オーブンの中ではスタッフが大量のおかずを調理します。 |
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出典: https://tienphong.vn/dong-nghit-nguoi-chen-chuc-mua-ca-loc-nuong-cung-than-tai-post1714946.tpo
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