売上高450億ドン、利益200億ドン、国内最高の農家が富豪になる物語を語る

（ダン・トリ） - 時代に素早く適応し、大胆な投資を​​行ったベンチェのヌーさんは、次の食事の心配をしながら塩田で働いていたところから、エビ養殖に転向し、年間450億ドンの収入を持つ億万長者になった。

グエン・ミン・ヌー氏（50歳、ベンチェ省バトリ県バオタン村在住）が、ベトナム農業協会から2024年度優秀農業者として表彰されました。

「エビの養殖は簡単ではありません。時には塩を作るよりも貧しいこともあります。」

ヌー氏は18ヘクタールのハイテクエビ養殖場の所有者です。昨年、彼は400トンの商業用エビを収穫し、総収入450億ドン、利益200億ドン以上を達成し、国内で最も収益性の高い農家となった。

ヌー氏は億万長者になったが、依然として農民としての気質を保っており、今も労働者とともに働き、エビを収穫している（写真：本人提供）。

しかし、ヌーさんは、自分の出発点は、明日の食事のことを心配する単なる塩職人だったと語った。彼がリスクを冒して大胆に塩田を破壊し、エビ養殖池を作ったとき、家族の生活は改善した。

この億万長者の農家は、末っ子として両親が残した2ヘクタールの塩田を相続したと語った。この土地はバライ川の河口に位置しており、低地でアクセスが難しいため、あまり価値がありません。

当初、ヌーさんは両親の跡を継ぎ、塩作りを続けました。しかし、塩産業は収入が低く、不安定です。ある年には、収入が食べていけないほど足りなくなることもあります。

ヌー氏は、2000年代は悪天候により生産量が減少し、価格も低かったため、塩の生産にとって最も困難な時期だったと回想する。しかし、その同じ危機が彼に変化を強いた。

「2010年、塩の生産が難しすぎたため、リスクを冒して塩田の一部を破壊し、エビの養殖池を掘りました。最初の数年間は非常にうまくいったので、2014年に2ヘクタールの塩田全体をエビの養殖池に変えました」とヌー氏は語った。

昨年、ヌーさんは約400トンのエビを市場に販売し、200億ドン以上の利益を得た（写真：NVCC）。

しかし、ヌー氏がエビに賭けることを決めたとき、エビ養殖の課題が生じた。知識不足、経験不足、土の池でのエビ養殖は危険、病気のせいでヌーさんは多くのエビの収穫を失ってしまった。

「全然楽じゃない。豊作の年もあれば、３年連続で不作になる年もある。塩を作っていた時よりもエビ養殖のせいで貧乏になる時もある」と農家は語った。

40歳を超えた農夫が職業訓練を受けに行きました。

しかし、最も困難な時期であっても、ヌーさんは依然としてエビが「明るい扉」であると信じている。さらに、塩田をエビ養殖池の中に掘ることはできますが、エビ養殖池を塩田に変えることはできません。この状況により、養殖業者はエビの長期生産に向けて投資を継続せざるを得なくなります。

困難を乗り越えるために、ヌーさんは40歳を過ぎてからエビ養殖技術を学ぶことを決意した。 2017年、彼は多くの機械を使用し、多段階のエビケア技術を適用して、土池でのエビ養殖から防水シート池での養殖に徐々に転換し始めました。

新しい技術により、ヌーさんのエビ養殖池ははるかに経済的に効率化され、餌や薬品のコストが削減されました。エビはほぼ無病で、品質も高く、値段も手頃です。

ヌー氏の農場は18人の労働者に雇用を提供している（写真：NVCC）。

「エビ養殖池がしっかり覆われていれば、病気の原因はなくなります。環境指標、水質、エビの健康状態はすべて毎日監視され、すぐに介入することができます。そのおかげで、養殖の成功率は最大95％です」とヌー氏は語った。

以前は、ヌーさんは自分で池の水の色を確認し、pHを測定する必要がありました。しかし近年、養殖業者は自動エビ池監視システムと自動エビ給餌システムを導入した。そのおかげで、彼はもう太陽や雨を心配する必要がなくなりました。ヌーさんは自宅にいながら農場全体を監視できます。

当初はわずか2ヘクタールの土地でしたが、エビの収穫が連続して成功した後、ヌーさんは継続的に土地を購入し、農場を拡大しました。養殖場が大きく広ければ広いほど、新しい技術を適用したり、エビの餌やエビのより良い価格を交渉したり、より高い経済効率を達成したりすることが容易になります。

バオタン村農民協会の関係者は、ウット氏はバトリ地区におけるハイテクエビ養殖場建設の先駆者であると語った。

ウット氏のエビ養殖場は、18人の地元労働者に雇用を提供し、1人当たり月額900万ドンの給与を支払っている。ウット氏は毎年、収益の一部を地元の交通整備活動、慈善施設、貧困者支援に寄付しています。

出典: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm