年齢を重ねるにつれて、私たちの体は食物から十分なビタミン、ミネラル、その他の栄養素を吸収することが難しくなります。その中には、高齢者が欠乏しやすく、心臓や神経の機能に影響を与える物質があります。
健康を維持するための重要な要素の 1 つは、野菜、果物、全粒穀物、赤身のタンパク質、健康的な脂肪を豊富に含む栄養価の高い食事です。しかし、健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、加齢により吸収力が低下し、高齢者は栄養不足に陥りやすくなるという。
緑の葉野菜はマグネシウムが最も豊富に含まれる食品の一つです。
学術誌「Nutrients」に掲載された研究によると、高齢者に最も不足しがちなミネラルはマグネシウムだという。これは、加齢による特定の変化により、腸がマグネシウムを吸収しにくくなるためです。
マグネシウムは、心臓のリズムの調整、骨の健康の促進から神経や筋肉の機能のサポートまで、300 以上の機能に寄与するため、体にとって重要です。成人男性は少なくとも 1 日 400 mg のマグネシウムを必要とし、女性は 1 日 310 mg を必要とします。
高齢者にとって、マグネシウムは2型糖尿病や骨粗しょう症による骨折のリスクを軽減するのに役立つため、特に重要です。それだけでなく、マグネシウムは心臓発作、脳卒中、認知機能の低下も予防します。
心臓病につながる可能性がある慢性疾患の一つは高血圧です。時間が経つにつれて、高血圧により動脈は損傷を受けやすくなり、プラークが蓄積しやすくなります。アテローム性動脈硬化性プラークは臓器への血流を減少させ、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。
マグネシウムは心臓発作や脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます
学術誌「Nutrients」に掲載された研究では、マグネシウムが心臓血管の健康をサポートし、血圧の調節に役立つことが確認されています。血中マグネシウム濃度の低下は動脈硬化と関連しています。一方、マグネシウムを十分に摂取すると、体内のコレステロールの代謝が促進され、心臓発作や脳卒中のリスクが軽減されます。
それだけでなく、マグネシウムは脳内の炎症を軽減し、毒素を排除し、脳内のタンパク質やプラークの蓄積を防ぐのにも役立ちます。そのおかげで、このミネラルはアルツハイマー型認知症のリスクを軽減するのに役立ちます。
2型糖尿病の高齢者だけでなく、アルコールを大量に摂取する人や消化器疾患のある人もマグネシウム欠乏症になりやすいです。重度のマグネシウム欠乏症は、麻痺、不整脈、筋肉のけいれんなどの症状を引き起こす可能性があります。マグネシウムを多く含む食品は Healthlineによると、濃い緑の葉野菜、豆、全粒穀物、果物、魚、ダークチョコレートが効果的です。
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出典: https://thanhnien.vn/de-ngan-dau-tim-nguoi-lon-tuoi-can-bo-sung-khoang-chat-nao-185241218190958573.htm
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