6月27日夜、科学技術局（KH&CN）はリエンチュウ地区人民委員会と連携し、ダナン市の魚醤製品に対する地理的表示「ナムオー」の保護証明書を受け取る決定を発表し、ナムオー魚醤製造職業が国家無形文化遺産として認定されてから5周年を祝う式典を開催した。市人民委員会副委員長のグエン・ティ・アン・ティ氏がイベントに出席した。
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| 同イベントでは、市人民委員会副委員長のグエン・ティ・アン・ティ氏が講演した。写真: ヴァン・ホアン |
イベントで講演したグエン・ティ・アン・ティ市人民委員会副委員長は、魚醤製品の地理的表示「ナム・オー」は、フーコック魚醤、ファンティエット魚醤、ナム・オー魚醤とともに、全国の魚醤製品の地理的表示3つのうちの1つであると述べた。
これは、南澳の伝統的な魚醤の生産および取引施設が評判を高め、市場を開拓し、製品の品質と原産地の価値を保護し、競争力を強化し、伝統的な魚醤製品が国内および輸出市場で広く消費される条件を整えるための重要な法的根拠です。
市人民委員会のグエン・ティ・アン・ティ副委員長は、リエン・チュウ地区人民委員会が地理的表示「ナム・オー」を有効に活用する必要があると要請した。同団体は工芸村協会の会員に対し、製品開発のため地理的表示「南澳」を使用する権利を付与している。
同時に、メディアチャンネルを通じて、様々な形で魚醤製品の地理的表示「南澳」を付した製品の宣伝と紹介を行う。品質管理とトレーサビリティに関連する流通ネットワークを開発します。この調査では、主要な輸出市場で南澳魚醤製品を開発するための解決策を提案しています。
科学技術部は、リエンチュウ地区人民委員会を調整・指導し、魚醤製品の地理的表示「南澳」の管理に関する文書を発行します。地理的表示の使用に参加する組織や個人の特定、工芸村協会の会員への使用権付与の支援。地理的表示、原産地管理、バリューチェーンに沿った地理的表示によって保護される製品の品質に関するテーマについて、意識と能力を高めるための研修コースを開催します。
企業、生産施設、工芸村協会のメンバーは、責任感を高め、製品の品質を確保し、製品の評判と独自の品質を維持するための基準を満たすという約束を果たし、南澳魚醤ブランドの構築、発展、保護に協力する必要があります。
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| 知的財産局副局長トラン・レ・ホン氏（右）と市人民委員会副委員長グエン・ティ・アン・ティ氏（左）が、リエンチュウ地区人民委員会の指導者たちに保護証明書と祝花を贈呈した。写真: ヴァン・ホアン |
科学技術局によると、実施から約2年を経て、ダナン市の魚醤製品の地理的表示「Nam O」は、知的財産局の2024年6月3日付決定第437/QD-SHTT号に基づき、知的財産局から保護証明書を付与された。これはダナン市の産品に対する初の地理的表示です。
科学技術部は、リエンチュウ地区人民委員会が「ナムオー」地理的表示の開発に関するいくつかの内容を実施することを引き続き支援します。具体的には、実際に運用されているトレーサビリティと製品品質管理に関連するバリューチェーンに従って、地理的表示によって保護されている製品を管理、使用、開発するためのモデルを確立することなどです。生産組織および個人に対して地理的表示「南澳」の使用権を登録する。バリューチェーンに沿った魚醤製品の地理的表示の管理、使用、開発モデルの運用に関する指示。品質の向上、製品の多様化...
ヴァン・ホアン
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出典: http://baodanang.vn/kinhte/202406/da-nang-la-1-trong-3-dia-phuong-tren-ca-nuoc-co-chi-dan-dia-ly-san-pham-nuoc-mam-3976637/
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