ベトナム家族の日を祝うホーチミン市のフードフェスティバルで、目を楽しませ、お腹を満たしましょう

多くの食事客は、ここでのおいしい料理をすべて楽しむために、何日もこのフードフェスティバルに通いたいと話していました。

「都会の中の田舎」をテーマにしたベトナム家族の日を祝うフードフェスティバル「田舎」が、6月27日から7月2日まで、旧税貿易センター（ホーチミン市1区レロイ・グエンフエ通り角）で開催されました。このプログラムは、サイゴン-チョーロン-ジャーディン-ホーチミン市（1698年 - 2024年）の建市326周年と、ジャーディン市がホーチミン主席にちなんで正式に命名されてから48周年を祝う活動、社会生活における家族の役割を称えるイベント、および第2回市レベルの新農村文化スポーツフェスティバルの一環です。

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 1. — *ネットクエ料理フェスティバルでは多くの料理が登場します*

このフードフェスティバルでは、街の中心部で故郷のイメージを再現し、皆で食卓を囲んでユニークな料理を楽しみます。竹の門、ココナッツの葉の門、伝統的なケーキの屋台、または織物、粘土の人形、書道などの手工芸村などのおなじみのイメージがすべて Net Que に登場します。このフードフェスティバルには、ヤシのケーキ、豚皮ケーキ、ケオケーキ、パンケーキなどの伝統的なケーキを扱う約80のブースがあり、フーティウ、バインカインなどの他の料理も点在しています。

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 2. — *たくさんの料理の中から自由にお選びいただけます。*

グエン・ティ・キム・ティさん（35歳）は、ネット・クエの客にミトー麺料理を紹介する。ティさんが作る麺は、干しエビや干しイカ、たくあんなどから取ったスープがベース。「お店に来て、おいしい料理を食べて、清潔な空間を楽しんでほしい」とティさんは言う。

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 3. — *ティさんは食事をする客にフー・ティウを紹介する。*

リー・ティ・ゴック・ドゥンさん（43歳）は、伝統的なクメール料理であるパイナップルケーキを作り、食事をする人々に紹介しています。彼女は幼い頃から母親について販売を続け、後に母親はその秘密を彼女に伝えました。「これからも伝統的なケーキを守り、素朴な料理を皆さんに提供していきたい」とドゥンさんは語った。フォン・ヌーさん（21歳、第8区在住）は、たくさんの美味しい料理や地元の特産品を食べたかったため、フードフェスティバルに参加しました。「今日は竹ご飯とリンゴガイを食べました。近いうちにまたこの屋台に来て、他の料理も楽しみたいです」とヌーさんは語った。