元戦争地帯が有機栽培に転向

ドンナイ安全な農産物の需要の高まりにより、フーリー村の多くの農家が伝統的な農業から有機農業へと意識的に転換しました。

タンジェリンモデルの成功

4月に私たちはフーリーコミューン（ドンナイ省ヴィンクー郡）を訪れ、まっすぐなアスファルト道路が数多くあり、道端に色とりどりの旗が掲げられている、より幸せな雰囲気を目にしました。新しい農村地域は今や本当に変わり、昔の戦争地帯の土地で人々が裕福になりつつあります...

ヴィンクー県の新しい農村地域は今や本当に変わり、人々はかつての戦争地帯の土地で裕福になっています。写真: H. Phuc.

経済効率の高い果樹栽培モデルを見学したフーリー村農業協会のコー・ヴァン・ラム会長は、近年、安全な農産物に対する市場の需要が高まっているため、村内の各家庭が伝統的な農業から有機農業へと生産方法を積極的に転換していると興奮気味に語った。

典型的な例は、面積3ヘクタールのハ・タン氏一家（リー・リッチ2集落）のミカン栽培モデルです。タンさんのグレープフルーツ畑は10年以上の歴史があり、順調に育っています。トリアン湖沿いの沖積土で有機栽培されているため、一年中水やりの心配がありません。タンさんは嬉しそうにこう語った。「我が家では、湖で買った魚を肥料としてIMO酵母で発酵させ、生物製剤の使用を優先しています。おかげで、木はたくさんの実をつけ、害虫もほとんどいません。現在、私のミカン畑は3つ星のOCOP製品として認定されています。」

フーリー村の多くの家庭と同様に、タン氏の家族も昔からマンゴーやカシューナッツの木に愛着を持っている。有機農法の導入により、彼の家族のミカン畑は現在順調に生育しており、平均50～60トンの果実を収穫し、年間約9億ドンの収益を上げている。

ビンミン貿易サービス協同組合の代表であり、十分な訓練を受けたタン氏は、他の組合員が追随できるような有機ミカン生産モデルを積極的に構築しました。有機栽培のミカンの木は枝や葉が細いですが、それでも一本の木から数百キロの果実が実ります。マンゴーの木に比べて利益がはるかに高いため、彼は3ヘクタールの庭の土地全体をオレンジ、ミカン、グレープフルーツの栽培に転換することにしました。

タンさんはまた、フーリー村に柑橘類栽培クラブを設立し、同時に人々を動員して団結させ、有機栽培に取り組んだ。これは現在のビンミン貿易サービス協同組合の前身でもあります。現在までに、協同組合の果樹園の総面積は約50ヘクタールで、緑色の皮のグレープフルーツ、スイートオレンジ、ミカンなどの柑橘類を栽培しています。

ハ・タンさんの家族が有機栽培したミカンは順調に育っています。写真：ミン・サン。

タン氏によれば、投資資本が少ない場合、園芸家は1ヘクタールあたり約50〜60トンの柑橘類を収穫することができ、豊作の年には収穫量は1ヘクタールあたり80トンにも達するという。製品は協同組合によって購入され、代金引換の形でオーガニック製品を販売するトレーダー、店舗、代理店に供給されます。そのため、協同組合は組合員に対し、化学肥料から有機肥料や生物農薬の使用に切り替え、積極的に有機栽培を行うことを奨励しており、植物の生育を促し、寿命を延ばし、生産性を高め、病気を減らし、投入コストを20～30％削減することを目指している。

ビンミン貿易サービス協同組合は、国内消費に加えて製品の輸出も検討している。 「原産地が明確で、有機基準に従って生産されたクリーンな農産物への需要は、避けられない流れです。したがって、農業ビジネスを成功させるには、安全に生産し、有機基準を適用して最高品質の製品を生み出すことが不可欠です」とタン氏は断言しました。

有機栽培と輸出の連携

現在、フーリー村全体では387戸の優良農家がおり、高度な技術とテクノロジーを採用することで高い経済効率を実現し、節水灌漑やパイプを通じた施肥など、生産にプラスの影響を与えています。栽培に生物製品を使用し、有機肥料を加工して作物に施肥します。清潔なマンゴーとミカンにVietGAP生産を適用し、国内外のフェアに参加したり、輸出したりします。

フーリー村の農家は、VietGAP基準に従って輸出用のミカンを生産している。写真: MS.

フーリー村農民協会副会長のグエン・クアン・チエン氏は、「現在、村には2つの農業協同組合があり、VietGAP基準に沿ってバイオテクノロジーを活用したミカン生産モデルを実施しており、これまでに3つ星のOCOP製品を達成しています。農家が消費者の利益、食品安全、環境保護に配慮した農業生産の考え方を改善していることは朗報です」と述べました。

チエン氏によると、地元の良質なミカン製品はまだスーパーマーケットなどの大規模消費者市場のニーズを満たすほど供給されておらず、主に商人にしか供給できないという。

ヴィンクー県農業農村開発局長のグエン・トラン・フオック・ロック氏は、有機農業の発展は政府の政策であるだけでなく、同県の農民の関心も高まっていると語った。この地区は有機農業生産の発展に重点を置いています。これまでに、15ヘクタールのさまざまな果物と1ヘクタールの野菜がオーガニック基準に従って生産されていると認定されています。さらに、この地区では238ヘクタールを超える有機農作物が栽培されています。これは、今後もこの地域で有機農業を発展させていく上で好ましい条件です。

ドンナイ省農業農村開発局によれば、現在、省全体ではコショウ、ドリアン、野菜など多くの有機認証を受けた農作物が25.3ヘクタールある。同時に、カムミー、ニョンチャック、ヴィンクー、ディンクアン各県に、総面積約19,000ヘクタールに及ぶ8つの集中型有機生産地域が計画されている。

しかし、同省の有機農業の限界は、生産から消費までの連携モデルはあるものの、連携規模がまだ小さく緩いため、有機製品の生産がまだ難しく、ほとんどの生産者が従来の製品とそれほど変わらない価格で独自の市場を見つけなければならないことである。そのため、ドンナイ省は上記の制限を克服するために、有機農産物の生産と消費を結び付けるチェーンの構築に重点を置いています。

ドンナイ省では、有機農業生産の発展を奨励する政策が数多く実施されています。写真: MS.

ドンナイ省農業農村開発局のグエン・ヴァン・タン副局長は、「同局は、省内の有機農業開発プロジェクトの開発を加速させるため、各部門や地方と連携しています。これには、有機栽培に適した地域や地区を特定するための100％の資金援助、国内および輸出のニーズに応えるための有機農業基準を満たした製品の証明書発行費用などが含まれます」と述べた。

タン氏によると、ドンナイ省は2025年までに有機農地の面積を農地総面積の約1.5％、約3万3000ヘクタールにまで拡大することを目指している。今日の農業生産は、生産性と品質の向上に重点を置くだけでなく、環境や人々の健康を保護し、食品の安全性を確保することも目的としています。

「有機農業の発展は、消費者からの高品質な製品への高まる需要に応えるための方向性です。現在、ドンナイ省の農業部門は、有機農産物の生産と消費の過程における既存の問題、困難、障害を取り除くための多くの解決策を実施しており、将来に向けて有機生産を発展させるための方向性と解決策を示しています」と、ドンナイ省農業農村開発局長のグエン・ヴァン・タン氏は強調しました。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html