元戦争地帯が有機栽培に転向

ドンナイ安全な農産物の需要が高まっているため、フーリー村の多くの農家は意識的に伝統的な農業から有機農業に転換しました。

タンジェリンモデルの成功

4月に私たちはフーリー村（ドンナイ省ヴィンクー郡）を訪れ、まっすぐなアスファルト道路が数多くあり、道端には色とりどりの旗が掲げられ、より幸せな雰囲気を目にしました。新しい農村地域は今や本当に変わり、昔の戦争地帯の土地で人々が裕福になりつつあります...

ヴィンクー県の新しい農村地域は今や本当に変わり、人々はかつての戦争地帯の土地で裕福になっている。写真: H. Phuc.

経済効率の高い果樹栽培モデルを視察したフーリー村農民協会のコー・ヴァン・ラム会長は、近年、安全な農産物に対する市場の需要が高まっているため、村の家庭では生産方法を伝統的な農業から有機農業へと積極的に転換していると興奮気味に語った。

典型的な例は、面積3ヘクタールのハ・タン氏一家（リー・リッチ2集落）のミカン栽培モデルです。タンさんのグレープフルーツ畑は10年以上の歴史があり、順調に育っています。トリアン湖沿いの沖積土で有機栽培されているため、一年中水やりの心配はありません。タンさんは嬉しそうにこう打ち明けた。「私の家族は、湖で買った魚を肥料として発酵させるためにIMO酵母を使っています。また、木々がたくさんの果実を実らせ、害虫がほとんどつかないように、生物薬品の使用を優先しています。」現在、私のミカン園は3つ星OCOP製品として認定されています。

フーリー村の多くの家庭と同様に、タン氏の家族も昔からマンゴーとカシューナッツの木に愛着を持っている。有機農法の導入により、彼の家族のミカン畑は現在順調に成長しており、平均50～60トンの果実を収穫し、年間約9億ドンの収益を上げている。

ビンミン貿易サービス協同組合の代表であり、十分な訓練を受けたタン氏は、他の組合員が追随できる有機ミカン生産モデルを積極的に構築しました。有機栽培のミカンの木は枝や葉が細いですが、それでも一本の木から何百キロもの果実が実ります。マンゴーの木に比べて利益がはるかに高いので、彼は3ヘクタールの庭の土地すべてをオレンジ、ミカン、グレープフルーツの栽培に転換することにしました。

タン氏はまた、フーリー村に柑橘類栽培クラブを設立し、同時に人々を結集させて有機栽培に取り組ませた。これは現在のビンミン貿易サービス協同組合の前身でもあります。現在までに、協同組合の果樹園の総面積は約50ヘクタールで、皮が緑色のグレープフルーツ、スイートオレンジ、ミカンなどの柑橘類を栽培しています。

ハ・タンさんの家族が有機栽培したミカンは順調に育っています。写真：ミン・サン。

タン氏によれば、投資資本が少ない場合、園芸家は1ヘクタールあたり約50〜60トンの柑橘類を収穫することができ、豊作の年には収穫量は1ヘクタールあたり80トンにも達する可能性があるという。製品は協同組合によって購入され、代金引換の形でオーガニック製品を販売するトレーダー、店舗、代理店に供給されます。そのため、協同組合は組合員に対し、化学肥料から有機肥料や生物農薬の使用に切り替え、積極的に有機栽培を行うことを奨励しており、植物の活力を高め、寿命を延ばし、生産性を高め、病気を減らし、投入コストを20～30％削減することを目指している。

ビンミン貿易サービス協同組合は、国内消費に加えて、製品の輸出も検討している。 「原産地が明確で、オーガニック基準に従って生産されたクリーンな農産物を消費したいという需要は、避けられない傾向です。したがって、農業ビジネスを成功させるには、安全に生産し、有機基準を適用して最高品質の製品を作ることが必要だ」とタン氏は断言した。

有機栽培と輸出の連携

現在、フーリー村全体では387の優良農家が高度な技術とテクノロジーを適用し、高い経済効率を達成しており、節水灌漑やパイプによる施肥など、生産にプラスの影響を与えています。栽培に生物製品を使用し、有機肥料を加工して作物に施肥します。清潔なマンゴーとミカンにVietGAP生産を適用し、国内外の見本市に参加したり、輸出したりします。

フーリー村の農家は、VietGAP基準に従ってミカンを生産し、輸出している。写真: MS.

フーリー村農民協会副会長のグエン・クアン・チエン氏は次のように語った。「現在、村には2つの農業協同組合があり、VietGAP基準に従ってミカンの生産にバイオテクノロジーを適用するモデルを実施しており、これまでに3つ星のOCOP製品を達成しています。」良いニュースは、農家が消費者の利益、食品の安全性、環境保護に注意を払い、農業生産の考え方を改善したことです。

チエン氏によると、地元の良質なミカン製品はまだスーパーマーケットなどのより大規模な消費市場を満たすほど供給されておらず、主に業者にしか供給できないという。

ヴィンクー県農業農村開発局長のグエン・トラン・フオック・ロック氏は、有機農業の発展は政府の政策であるだけでなく、同県の農民の関心も高まっていると語った。この地区は有機農業生産の発展に力を入れており、現在までに15ヘクタールの様々な果物と1ヘクタールの野菜が有機基準に従って生産されていると認定されています。さらに、この地区では238ヘクタール以上の有機作物が栽培されています。これは、今後この地域で有機農業を発展させ続けるための好ましい条件です。

ドンナイ省農業農村開発局によると、現在、省全体ではコショウ、ドリアン、野菜など多くの有機認証を受けた農作物が25.3ヘクタールある。同時に、カムミー、ニョンチャック、ヴィンクー、ディンクアン各県に、総面積約19,000ヘクタールの8つの集中有機生産地域を建設する計画が立てられている。

しかし、同省の有機農業の限界は、生産から消費までの連携モデルはあるものの、連携規模がまだ小さく緩いため、有機製品の生産が依然として困難であり、ほとんどの生産者は依然として、従来の製品とそれほど変わらない価格で独自の市場を見つけなければならないことである。そのため、ドンナイ省は上記の制限を克服するために、有機農産物の生産と消費を結び付けるチェーンの構築に重点を置いています。

ドンナイ省では、有機農業生産の発展を奨励する多くの政策が実施されています。写真: MS.

ドンナイ省農業農村開発局のグエン・ヴァン・タン副局長は、「同局は、省内の有機農業開発プロジェクトの開発を加速するために、各部門や地方と調整している。これには、有機生産に適した地域や地方を特定するための100％の資金援助、国内および輸出のニーズに応える有機農業基準を満たす製品の証明書発行費用などが含まれる」と述べた。

タン氏によると、ドンナイ省は2025年までに有機農地の面積を全農地面積の約1.5％、約3万3000ヘクタールにまで拡大することを目指している。今日の農業生産は、生産性と品質の向上に重点を置くだけでなく、環境や人々の健康を保護し、食品の安全性を確保することも目的としています。

「有機農業の発展は、高品質の製品を求める消費者の高まる需要を満たすための方向性です。 「現在、ドンナイ省の農業部門は、有機農産物の生産と消費の過程における既存の問題、困難、障害を取り除くために多くの解決策を実施しており、今後の有機生産の発展に向けた方向性と解決策を掲げています」とドンナイ省農業農村開発局長のグエン・ヴァン・タン氏は強調した。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html