近年、ラムタオ県ヴィンライコミューン第3区のレー・スアン・クオン氏の家族によるマカダミアナッツ栽培モデルは、当初は経済効率の向上をもたらし、新たな方向性を開拓し、潜在力と利点を促進し、地域に新たな農産物を生み出しました。これは、おいしい高品質のナッツを生産するためにマカダミアの木を栽培することに成功した州初のモデルでもあります。
Le Xuan Cuong氏の家族はマカダミアナッツの殻剥き・選別機に投資しました。
レ・スアン・クオン氏は次のように語りました。「マスコミの取材を通してマカダミアの木について知りました。研究と知識の蓄積を経て、2011年9月、ハノイ市バヴィにある森林種子研究センターから200本のマカダミアの木を思い切って購入し、ドンズオン地区の6,000平方メートルの土地に植えました。3年目には実をつけ始め、6年目には着実に実をつけました。マカダミアの実は栄養価が高く、長期保存が可能で、腐敗の心配もなく、販売価格も高く、市場でも人気です。」
このモデルの開発を促進するために、地区および町の部門、ユニット、専門スタッフが、定期的に彼の家族を世話し、サポートし、農業農村開発省が発行したマカダミアの栽培、世話、加工、保存に関する技術指示に従うよう同行し、ハイテクノロジー、良好な農業生産（VietGAP、GlobalGAPなど）、有機農業の方向に沿ったマカダミア生産プロセスを遵守して、高品質で安全なマカダミア製品を生み出しています。
マカダミアの木は、当初は地元の気候と土壌に適しており、よく成長し、発達します。
ヴィンライ村人民委員会委員長のヴオン・ヴァン・ウン同志は次のように述べた。「マカダミアの木は当初から地元の気候や土壌に適しており、人々の収入を増やし、農業構造の転換に貢献し、新しい農村地帯や文明的な居住地の建設につながり、同時に潜在力や利点を促進し、特色ある製品を生み出し、地元の社会経済を発展させていることが証明されました。」
たくさんの果実を実らせるための技術と木の世話の仕方を習得した後、クオンさんはさらに100本の苗木を購入し、植え続けました。これまで、彼の家族のマカダミアの木は1.5ヘクタールの面積で合計300本以上の木が順調に成長し、そのうち約200本が収穫されています。平均して、木1本から10kgの乾燥種子が得られ、割れた乾燥種子の販売価格は1kgあたり25万～30万ドンで、年間数億ドンの収益をもたらします。現在、この家族のマカダミアナッツ製品は市場に供給するのに十分ではありません。マカダミア栽培モデルは、州内外から多くの人々を惹きつけ、訪問し、経験から学び、そして従うきっかけとなっています。
ヴィンライ村は、3つ星OCOP基準を満たすマカダミア製品の登録に必要な書類と手続きを完了させています。
クオン氏は、正しい技術プロセスに従って植え付けと管理を行うとともに、製品の品質をさらに向上させるために、果物殻剥き機、種子選別機、除湿乾燥機、種子乾燥機、種子スロット機など、前処理と製造のための科学的および技術的進歩を応用した多数の設備と機械に投資してきました。
ラムタオ県農業農村開発局副局長ダン・ティ・トゥー・ヒエン同志は次のように述べた。「同局は、2024年までにビンライ村のマカダミアナッツ製品を3つ星OCOP基準に適合させる目標を掲げています。村に機器、機械、施設、苗木などを提供し、規模拡大と製品開発を支援します。」
このモデルの有効性により、ヴィンライ村は今年末までに3つ星OCOP基準を満たすマカダミアナッツ製品を登録するための書類と手続きを完了させ、地元の農産物に新たな方向性を切り開きます。
ターコイズ
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出典: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm
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