ベトナム産高麗人参の品質基準を確立する必要性

クアンナム省ナム・チャ・ミー県チャ・リン村の原生林の樹冠に覆われたゴック・リン人参園

ベトナム人参（SVN）の学名は Panax Vietnamensis Ha & Grushv です。オオバコはウコギ科オタネニンジン属の12種のうちの1種で、1973年にコントゥム省とクアンナム省のゴックリン山地で初めて自然界で発見され、1985年に植物学的識別の観点から正式に完全に記録されました。

これまでに、ベトナムの高麗人参はさまざまな地域で発見されています。クアンナム省とコントゥム省の他に、ラムドン省、ライチャウ省もあります...

これまでにベトナムでは、ゴックリン人参、ライチャウ人参、ランビアン人参の 3 種類の Panax Vietnamensis が収集され、特定されています。

多くの科学的研究により、ベトナム産高麗人参は優れた化学組成と薬理効果を持ち、世界中の他の貴重な高麗人参の種に劣らないことが証明されています。

ベトナム産高麗人参は、国内の非常に希少な薬草であり、固有種として、2017年から政府により国産品リストに含まれています。これは、国内外の市場で競争力のあるベトナム産高麗人参由来の製品や、ヒト向けのヘルスケア製品の開発にとって大きな利点となります。

これまで、ベトナム人参はベトナム国民の健康食品の開発に役立つよう、育種、栽培、開発に成功しており、クアンナム省、コントゥム省、ライチャウ省などの一部の地域の経済発展と社会保障に貢献してきました。

ライチャウは地元の強みである高麗人参の開発に注力しています。

ベトナム韓国科学技術研究院（VKIST）が最近主催した科学ワークショップ「薬用高麗人参（Panax spp）と高麗人参由来の健康食品の品質基準」において、科学技術省（MOST）のブイ・テ・ズイ副大臣は、MOSTは近年、ベトナム産高麗人参に一定の投資と注目を行っており、ゴックリン人参の地理的表示の保護、コントゥムにおけるゴックリン人参に関する研究機関と研究センターの設置、人参の品質検証への支援、さらに人参の品質保証、偽造品対策、研究開発の優先対象国産品リストへのベトナム人参の記載などを通じてその成果が示されていると述べた。

近年、VKISTは韓国の専門家の協力を得て、特に高含有量の薬草抽出技術に関して、国内企業への技術移転に初期の成功を収めています。

このワークショップは、韓国産高麗人参の最高の技術的解決策と最も有用な教訓をベトナム産高麗人参にもたらすことを目的としていました。それを通じて、研究プロジェクト、技術移転、生産協力プロジェクトを創出します。

多くの専門家は、ベトナム産高麗人参が市場で他の種類の高麗人参と競争するためには、明確で近代的かつ信頼できる品質基準が必要だと考えています。

最初の莱洲人参園が有機基準を満たしていることが認定されました。

出典: https://baodantoc.vn/can-xay-dung-tieu-chuan-chat-luong-cho-cay-sam-viet-nam-1719563615292.htm