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霧深い荒野の「緑の宝物」

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam28/01/2025

霧に包まれたムオンクオン地区ラオカイタタンコミューン。ここでは、古代の茶の木が寒さの中で誇らしげに立っており、土地の魂と大森林の生命力を保っています。


霧に包まれたムオンクオン地区ラオカイタタンコミューン。ここでは、古代の茶の木が寒さの中で誇らしげに立っており、土地の魂と大森林の生命力を保っています。

ムオンクオン郡(ラオカイ)の中心部からタタンコミューンに至る道路は、もはやでこぼこではありません。新しく舗装された滑らかなアスファルト道路を進むと、「古代茶樹の眠る地」として知られる土地に到着しました。奥へ進むにつれて、霧は濃くなっていきました。地元のバイクの金色のヘッドライトが霧を透過し、ジャングルの真ん中の道を照らす小さな星のようだった。

タタン高原コミューン(ラオカイ県ムオンクオン市)の一角が霧に包まれている。写真:Tu Thanh。

タタン高原コミューン(ラオカイ県ムオンクオン市)の一角が霧に包まれている。写真: Tu Thanh。

タタンはチャイ川のすぐ隣に位置する高地のコミューンで、人口の 99% 以上がモン族です。人々の生活は今も多くの困難、厳しい気候、長く寒い冬に直面しており、まさにこうした条件がこの土地の「緑の宝」と考えられている古代のシャントゥエット茶の広大な地域を育んでいます。

霧の中にそびえ立つ宝物

地元の人々の指示に従って、私は古代の茶林の中心地と考えられているタタン村、スーディピン村(タタンコミューン)に直行しました。そびえ立つシャントゥエット茶の木は数十メートルの高さに伸び、幹は荒々しく苔むしており、何百年もの厳しい冬の証人となっている。いつ現れたのかは誰も知りませんが、モン族がこの地に足を踏み入れる前から広大な古代の茶林が存在していたことは分かっています。

Căn nhà nhỏ của vợ chồng ông Thào Dình và bà Giàng Sinh ở thôn Sú Dí Phìn, xã Tả Thàng được bao bọc bởi những cây chè cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm. Ảnh: Tú Thành.

タタンコミューンのスーディピン村にあるタオディン氏とジャンシン夫人の小さな家は、樹齢数百年の古い茶の木に囲まれています。写真: Tu Thanh。

小さな家に立ち寄ると、84歳のモン族の女性、ジャン・シンさんが私を歓迎してくれた。彼女はやつれた顔にもてなしの気持ちが光り輝きながら、足早に門まで歩いた。 「中に入って、体を温めるために飲み物を飲んでください」と彼女は少し中国語を混ぜたモンゴル語で言った。

質素な小屋の中で、シンさんの夫であるタオ・ディンさん(87歳)が、湯気の立つ熱いシャン・トゥエット緑茶を注いでくれた。山や森の風味、風の香り、そして地元の人々のおもてなしの心をそのまま詰め込んだような、ほろ苦さと後味の甘いお茶です。 「昔は私たちはとても貧しく、お茶は家で飲むものだけでしたが、今ではお茶は人々の希望の源になっています」とディンさんは語った。

Bên trong căn nhà nhỏ, vợ chồng ông Dình ở đây để nuôi gà, trồng rau và giữ gìn những cây chè cổ thụ. Ảnh: Tú Thành.

ディン氏とその妻は、この小さな家の中で鶏を飼育し、野菜を栽培し、古い茶の木を保存するために暮らしている。写真: Tu Thanh。

茶の木は生活の糧であるだけでなく、タオ・ディン氏の家族の誇りでもある。 「この古茶園は先祖が残してくれたものです。現在、私の家族は約70本の古茶樹を所有しており、年間2,000万~3,000万ドンの収入を生み出しています。トウモロコシと米しか栽培できなかった昔に比べれば、生活を改善するには十分な収入です。」

ディン氏は、かつて背の高い茶の木に登って茶葉を摘んでいた頃のことを笑いながら語った。「今は足が弱くなったので、茶摘みは子供や孫に任せています。毎年茶の季節になると、妻と私は畑を開墾し、茶の木が成長するのを眺めて心が温かくなります。」

祖父母の小さな小屋を出て、私は山と森の涼しい息吹と、めったにない静けさを感じながら、古い茶の木々の広大な天蓋の下を歩き続けました。霧のかかった空間では、時間がゆっくりと流れているように感じました。緑豊かな茶葉や木の枝はそれぞれ独自の物語を語っています。それは自然の強い生命力、人間の忍耐力、そして両者の調和についての物語です。

古代のシャントゥエット茶の木は高さ数十メートルあり、幹はざらざらして苔むしています。写真: T.Thanh.

古代のシャントゥエット茶の木は高さ数十メートルあり、幹はざらざらして苔むしています。写真: T.Thanh.

未開拓の可能性

あたりが暗くなり始めたので、私は古い茶林の本部からコンクリートの道をたどり、スー・ディ・ピン村を出てタ・タン村に行き、タ・タン村の党書記であるソン・パオ氏の家に着いた。ちょうどソン氏と彼の妻は兄弟が新しい家を建てるのを手伝ってから戻ったところで、泥だらけのバイクが庭の隅に停まっていた。パオさんは40代のモン族の男性で、体格ががっしりしていて、顔色が黒い。彼は優しい笑顔で私を迎えてくれました。

パオさんは、私が茶林の起源について尋ねると、話を始めた。「ここの人々は代々、古木の茶樹を頼りに暮らしてきました。『茶樹』がいつ生まれたのか正確には誰も知りませんが、祖父や父の代からずっと愛着を持って育てられてきたということだけは確かです。現在、タタン村には約15ヘクタールの古木の茶樹がありますが、まだブランド化されていません。」

古代のシャントゥエット茶の木がタタンの丘陵地帯を覆っています。写真:Tu Thanh。

古代のシャントゥエット茶の木がタタンの丘陵地帯を覆っています。写真: Tu Thanh。

パオさんは、ここのお茶は他の地域とは違って、肥料を与える必要がなく、肥料や剪定も必要なく、自然に育つままにしておくだけだと話した。お茶に肥料を与えたり、剪定したりすると、お茶はより苦くなり、品質が維持されなくなるため、購入者はすぐにそれを拒否します。

主な収穫時期は毎年4月と7月です。今年は、新鮮な茶芽が1kgあたり25,000〜30,000ドンの価格で購入されています。この数字を見ると、2017年から2018年にかけて中国の貿易業者が直接来て、1キログラム当たり8万5000ドンの価格でその場で買い付けていた時期を思い出すと、パオ氏は悲しくなる。 「当時はお茶の値段が高騰していて、人々はとても興奮していました。しかし、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以降、中国の貿易業者は来なくなりました。私たちはラオカイ市の貿易業者にお茶を売らざるを得ませんでした。彼らはお茶を買い取り、中国にも送ってくれましたが、価格はずっと安かったのです」とパオ氏は語った。

パオさんは、古い茶の木を摘むのは簡単ではない、多くの木は数十メートルの高さがあり、人々は一生懸命に登らなければならないが、その代わりにあまり手間はかからない、と語った。パオ氏の家族は1ヘクタール以上の古い茶の木を所有しており、毎年約5,000万〜6,000万ドンの収入を生み出しています。

シャントゥエット茶はどこにでもあります。畑の茶、庭の茶、ポーチの茶まであります。写真:Tu Thanh。

シャントゥエット茶はどこにでもあります。畑の茶、庭の茶、ポーチの茶まであります。写真: Tu Thanh。

タタンでは、高品質のお茶を作ることを専門とするティエンティエン茶社の加工工場がこの地域で稼働しているものの、ほとんどの人は新鮮な茶芽だけを販売しています。パオ氏によれば、同社は茶の収穫期ごとに1~2週間だけ操業し、その後は閉鎖するという。加工工場の開設を提案するためにここに来た貿易業者のグループもいくつかありましたが、すでに地元にティエンティエン茶業社があったため撤退しました。

「お茶が主な作物だが、生産量が不安定で人々の生活は依然として厳しい」とパオさんはため息をついた。タタン村では60%以上が貧困世帯であり、経済は主に陸稲栽培、キャッサバ栽培、小規模畜産業に依存している。人々の平均収入は年間わずか2,000万VND程度です。

貧困を軽減するため、地元当局は養豚を奨励するとともに、人々に古代の茶の品種を提供し、栽培を促進してきた。

シャントゥエット茶畑の多くの新植地では、毎日霧の中で茶が育っています。写真:Tu Thanh。

シャントゥエット茶畑の多くの新植地では、毎日霧の中で茶が育っています。写真: Tu Thanh。

タタン村の党委員会と人民委員会は、人々の生活を向上させるという決意を持って、明確な発展の方向性を打ち立て、茶樹と黒豚の養殖を中心に、現実に合わせて農作物と家畜の再編成を推進することに重点を置いています。現在、同村では高さ1.5メートル以上の古木茶樹の伐採面積が16.5ヘクタール、1.5メートル未満の残存木が72ヘクタールを超えている。

タタン村人民委員会のリー・ヴァン・ピン委員長代理は、村人民委員会は現在、茶の栽培地域を拡大し、生産企業と連携し、より価値の高い茶製品を生み出す計画を立てていると語った。現在までに、同コミューンの貧困率は40%を超えており、昨年に比べて10.5%近く減少している。

ここの古い茶の木は大きな可能性を秘めており、モン族の誇りであることが分かります。もっと体系的な投資が行われれば、茶の木のおかげでこの地域の人々の生活は確実に変わるでしょう。


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出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bau-vat-xanh-giua-dai-ngan-suong-phu-d413680.html

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