有名な旅行雑誌「コンデナスト・トラベラー」のライターであるタマラ・ヒンソンさんは、昨年末に2週間のベトナム旅行に出かけました。大都市の活気ある生活、息を呑むほど美しい中部の海岸、魅力的な文化や料理に至るまで、ベトナムはアジアで最も多様性に富んだ旅行先のひとつとしてタマラに強い印象を与えています。
さらに、女性記者は長旅を終えて、ベトナムに来た観光客が選ぶべきホテルも提案した。
インターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラ リゾート

「ダナンで最も豪華なホテル」とは、ハン川の街に来た際に宿泊先としてインターコンチネンタル ダナン サン ペニンシュラ リゾートを選んだタマラさんの意見です。ダナンの「緑の肺」として知られるソンチャ半島に位置するこのリゾートは、タマラの筆により、ベトナムを探索する2週間の旅の貴重な立ち寄り先として紹介されています。
著名な建築家ビル・ベンズリーが設計したインターコンチネンタル ダナンは、単なるリゾートではなく、フエ王室の瓦屋根、ホイアンの巨大なランタンなどベトナムの要素と、世界で最も豪華で洗練されたモダンなアメニティが融合した建築の傑作です。
CNトラベラーの記者もここの食の旅に感銘を受け、ラ・メゾン1888をダナンで初めてミシュランの星を獲得したレストランとして紹介した。

古代フランスのヴィラをイメージした空間に、芸術的な儀式のように提供される最高級の高級料理が融合し、ここでの体験は貴重で忘れられないものとなります。一方、シトロン レストランは逆さまの円錐形の区画の印象的なデザインで知られ、常に観光客が訪れるリゾートで最も有名なチェックイン スポットの 1 つです。リラックスするには、ソン トラ半島の美しいビーチにあるベアフット バーで、一日の終わりに夕日を眺めながらドリンクを楽しむのもおすすめです。
カペラ ハノイ
ハノイでは、カペラ ハノイが理想的な立ち寄り先としてタマラさんは勧めています。ホアンキエム湖とハノイオペラハウスのすぐ隣という中心部の最高のロケーションにあるだけでなく、ホテル全体が、古典的な美しさを称えるミニチュアオペラハウスのような印象的な建築物でもあります。

「寝室は金箔で覆われ、舞台小道具や精巧な公演衣装でいっぱいです」とCNトラベラーはカペラハノイの各部屋の細部までこだわったデザインを称賛しながら述べた。
建築的に印象深いだけでなく、カペラ ハノイでの健康とスピリチュアルケアの体験も高く評価されています。タマラさんはアウリガのスパを体験し、「長旅の後のリラックスに最適」と評価しました。ここでは、ベトナムの王宮をイメージして設計された空間で、月の周期(満月 - バランスと充電)に基づいたエネルギー再生トリートメントを体験できます。

ホテル ドゥ ラ クーポール – M ギャラリー サパ
CNトラベラーの記者が宿泊を選んだホテルの中で、おそらく最も印象に残ったのはホテル・ドゥ・ラ・クーポール - Mギャラリー・サパだった。早朝でも夕方でも、あらゆる瞬間がタマラに忘れられない経験を残してくれた。
サパの霧特有の雄大な山々と森の自然の景色に囲まれたホテル ドゥ ラ クーポールは、ロビーの巨大なシャンデリアと彫刻のようなアームチェアを備え、1920 年代から 1930 年代の美しいヨーロッパの宮殿のように見えます。

ファンシーパン山頂を登山列車とケーブルカーで探検した長い一日の後は、ホテル ドゥ ラ クーポールのシック レストランで、フランス料理とベトナム北西部の料理を組み合わせた特別メニューのディナーをお楽しみください。タマラさんに最も感銘を与えた料理は、マンゴーとキャビアを添えたセビーチェ風のサパサーモンでした。
ホテル・ドゥ・ラ・クーポールでは、女性記者が「ピンクのシャンデリアとエメラルドグリーンの石の柱が飾られた、途方もなく豪華な」と評した「ル・グラン・バサン」のプールも体験できる。その後、ホテルのスパでは、血行を促進し、手足の痛みを和らげるように設計された「スージング ステップ」トリートメントでお客様の健康を回復します。ハイライトは、サパの典型的なハーブ足湯(赤いダオの葉)で、贅沢さを最大限に高めています。

上記の 3 つのホテルはすべてサン グループのリゾートの傑作であり、有名な建築家ビル ベンズリーによって設計され、オープン以来、国際メディアから継続的に称賛されていることが知られています。それだけでなく、これらのリゾートはすべて素晴らしい料理と健康管理体験を提供しており、訪問者が長い旅行中に健康を簡単に回復するのに役立ちます。
出典: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/
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