寝る前になるとお腹が空くので、よくおやつを食べますが、これは健康に悪いのでしょうか? （トゥイ、29歳、ハノイ）。
返事：
夜寝る前に空腹を感じる人もいます。特にストレスを感じている人は、空腹感を引き起こすグレリンというホルモンが増加する傾向があります。この時間に間食をすると、カロリー摂取量が推奨量を超えてしまい、体重増加や肥満の原因になります。
さらに、胃食道逆流症の人は、就寝前に食事をすると逆流のリスクが高まり、胸焼け、嚥下困難、咳などの症状が現れます。したがって、このグループは、症状を悪化させる可能性があるため、就寝の少なくとも 3 時間前には何も食べず、カフェイン、アルコール、お茶、チョコレート、辛いスパイスを含む飲み物も避ける必要があります。
しかし、カロリー摂取量を適切に管理する方法を知っていれば、就寝前に食事を摂ることで潜在的なメリットが得られる可能性があります。いくつかの研究によると、夕食後に軽食を加えると、夜に空腹な人が満足感を得て、メインの夕食の量を減らすことができると示唆されています。時間が経つにつれて、体重減少のメリットも得られる可能性があります。毎日の総カロリーを覚えておき、それを合理的にバランスよく摂取するだけです。
さらに、空腹のまま寝るよりも、寝る前に食事をすると眠りにつきやすくなり、よく眠れるようになります。アイスクリーム、ペストリー、チップスなど、不健康な脂肪や添加糖分を多く含む食品は、1日のカロリー必要量を超えてしまう可能性があるので、摂取を控えるように注意してください。
全体的に、寝る前に食べると必ずしも体重が増えたり害を及ぼしたりするわけではありませんが、制限するのが最善です。
栄養士ファム・ホン・ゴック
ベトナム応用医学研究所
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