カボチャの種を食べるとどんな意外なメリットが得られるのでしょうか?

カボチャの種の栄養成分

カボチャの種は小さいですが、貴重な栄養素を多く含んでいます。これらの種子には、脂肪、マグネシウム、亜鉛、繊維、ビタミン K が豊富に含まれています。カボチャの種子とその抽出物には、多くの健康効果があることもわかっています。

カボチャの種はマグネシウムの優れた供給源です（写真提供：Ettoday）

カボチャの種の驚くべき7つの効能

Ettodayによると、カボチャの種を適切に食べると、以下のような素晴らしい健康効果が得られるそうです。

前立腺の健康を改善する

カボチャ種子油には植物ステロール、特にデルタ-7-ステロールが豊富に含まれており、頻尿や尿意切迫感など前立腺肥大に伴う症状を効果的に軽減することができます。いくつかの研究では、カボチャの種油が前立腺の健康を大幅に改善し、下部尿路の症状を軽減できることが示されています。

抗炎症作用

カボチャの種に含まれる抗酸化物質（ビタミン E やフラボノイドなど）は、体内の炎症反応を抑制することができます。これは前立腺炎の治療に役立つだけでなく、全身の炎症を軽減し、全体的な健康を改善するのにも役立ちます。

泌尿器系の機能を促進する

研究によると、カボチャの種子エキスは膀胱機能を改善し、排尿障害、特に夜間の頻尿を改善する効果があるそうです。

腎臓結石を予防する

カボチャの種は腎臓結石や膀胱結石など多くの症状と戦うのに役立ちます。カボチャの種に含まれる抗酸化物質は利尿剤として働き、腎臓から毒素を除去し、体内の尿酸の蓄積を防ぎ、腎臓結石のリスクを軽減します。

心臓の健康を改善する

カボチャの種に含まれる不飽和脂肪酸、特にリノール酸は、血液中の悪玉コレステロール（LDL）を減らし、心臓の健康を守るのに役立ちます。これは高血圧の予防や動脈硬化の予防に効果があります。

血糖値を調節する

カボチャの種やカボチャの種製品は血糖値を下げる効果があるかもしれません。カボチャの種は食物繊維が豊富で、砂糖を含まず、リノール酸を多く含んでいるため、糖尿病患者に有益であり、糖尿病の発症を予防します。

気分と睡眠を改善するのに役立ちます

カボチャの種には、体内でセロトニンに変換されるアミノ酸であるトリプトファンが豊富に含まれています。セロトニンは気分を安定させるのに役立ち、メラトニンに変換されて睡眠の質を改善します。研究によると、カボチャの種を適度に摂取すると不安や不眠を軽減できるそうです。

トゥ・ヒエン（出典：Ettoday）

出典: https://vtcnews.vn/an-hat-bi-ngo-ban-nhan-duoc-nhung-loi-ich-bat-ngo-gi-ar904508.html