不健康な食生活は肝臓障害、肝炎、その他多くの問題を引き起こす可能性があります。肝臓の健康をサポートする良い方法は、特に朝に適切な食べ物を摂ることです。
長い夜の睡眠の後、朝は体が栄養を吸収する準備ができる時間です。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、適切な食品を食べることは肝臓だけでなく、他の多くの身体機能にも良いそうです。
朝に卵を食べると肝臓の健康に良い
肝臓を健康に保つには、朝に以下の食品を優先的に食べる必要があります。
オートミールは肝臓の解毒プロセスをサポートします
オーツ麦には水溶性食物繊維が豊富に含まれており、血中コレステロール値を調節し、消化を改善するのに役立ちます。オート麦に含まれる繊維は、毒素と結合して排除することで肝臓の解毒プロセスを助けます。オーツ麦は血糖値を安定させ、脂肪肝疾患のリスクを軽減するのにも役立ちます。
緑の葉野菜
ほうれん草やケールなどの緑の葉野菜にはクロロフィルが豊富に含まれており、体内の毒素を排除するのに役立ちます。さらに、野菜に含まれる抗酸化物質とビタミン K は、血液凝固機能に必要な解毒にも役立ちます。
ベリー
ブルーベリー、イチゴ、ラズベリーなどのベリー類には抗酸化物質が豊富に含まれているため、肝臓に最適です。特に、ベリー類に含まれるフラボノイドやポリフェノールなどの抗酸化物質は、酸化ストレスの影響から肝臓を保護し、炎症を軽減します。
アボカド
アボカドは健康的な脂肪を多く含んでいるため、「スーパーフード」と考えられています。いくつかの研究結果によると、アボカドに含まれる一価不飽和脂肪は肝臓の炎症を軽減する可能性があることが示唆されています。
アボカドには、肝臓が体内から有害物質を排出するのを助ける強力な抗酸化物質であるグルタチオンも豊富に含まれています。それだけでなく、朝食にアボカドを食べると脂肪の代謝が促進され、肝臓の脂肪蓄積が減り、非アルコール性脂肪性肝疾患の予防にも役立ちます。
卵
卵は、高品質のタンパク質とコリンなどの必須栄養素の供給源です。コリンは脂肪代謝を助け、脂肪肝疾患のリスクを軽減するため、肝臓の健康にとって重要です。 Healthlineによると、コリンは肝細胞膜の必須成分であるリン脂質の生成にも関与している。
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出典: https://thanhnien.vn/an-gi-buoi-sang-de-gan-khoe-185241226134056766.htm
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